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Bouillon Français Anglet

Place du Général Leclerc, 64600 Anglet

Aberto agora · até 23:30

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉES
ŒUFS MAYONNAISE MAISON
4.10
Eggs Mayonnaise
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
SALADE AUX LARDONS ET CROÛTONS DORÉS MAISON
5.90
Bacon and Crouton Salad
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
POIREAUX FONDANTS À LA VINAIGRETTEvegetarian
5.90
Leeks with Vinaigrette
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
TARTE À LA TOMATE MOUTARDE À L’ANCIENNEvegetarian
6.50
Tomato Tart with Mustard
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
RILLETTES DE COCHON, SALADE, CORNICHONS
6.90
Pork Rillettes
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
CAMEMBERT FONDANT RÔTI AU FOUR MIEL ET NOIXvegetarian
7.90
Roasted Camembert with Honey and Walnuts
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
ASSIETTE DE JAMBON DE BAYONNE DE LA MAISON AUBARD
7.90
Bayonne Ham Plate
estimativa≈ 280 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
6 ESCARGOTS DE BOURGOGNE, BEURRE
7.90
Snails with Garlic Butter
estimativa≈ 340 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
PLATS
COQUILLETTES À LA CRÈME DE PARMESAN TRUFFÉE ET JAMBON BLANC
12.90
Coquillettes with Truffle Parmesan Cream and Ham
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
CROQUE MONSIEUR MAISON, SALADE VERTE
12.90
Croque Monsieur
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
SALADE PARISIENNE, JAMBON BLANC, DÉS D’EMMENTAL, ŒUFS DURS, CORNICHONS, CHAMPIGNONS
12.90
Parisian Salad
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
SAUCISSE RÔTIE, PURÉE DE POMMES DE TERRE MAISON, JUS CORSÉ
13.90
Roasted Sausage with Mashed Potatoes
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
CUISSE DE POULET RÔTIE AU FOUR, SAUCE POULETTE, FRITES MAISON
14.90
Roasted Chicken Leg with Fries
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
BŒUF BOURGUIGNON DE LA GRAND MÈRE DU CHEF, LARDONS, COQUILLETTES
15.90
Beef Bourguignon
estimativa≈ 880 kcal50 g hidratos
ANDOUILLETTE 5A À L’ANCIENNE, SAUCE MOUTARDE, FRITES MAISON
16.90
Andouillette with Mustard and Fries
estimativa≈ 820 kcal52 g hidratos
TARTARE DE BŒUF PRÉPARÉ, FRITES MAISON
17.90
Beef Tartare with Fries
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
RÔTI DE BŒUF FROID, BLONDE D’AQUITAINE, MAYONNAISE ET FRITES MAISON
17.90
Cold Roast Beef with Mayonnaise and Fries
estimativa≈ 920 kcal58 g hidratos
MERLU À L’ESPAGNOLE, PURÉE DE POMMES DE TERRE OU RATATOUILLEpescatarian
18.90
Spanish Style Hake
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
CONFIT DE CANARD DE LA MAISON ARNABAR, FRITES MAISON
18.90
Duck Confit with Fries
estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos
BAVETTE, FRITES MAISON, JUS CORSÉ
18.90
Flank Steak with Fries
estimativa≈ 850 kcal52 g hidratos
ACCOMPAGNEMENTS SUPPLÉMENTAIRES
FRITES, COQUILLETTES, SALADE, PURÉE, RATATOUILLE MAISON
3.00
Side Dish Selection
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
SAUCE SUPPLÉMENTAIRE
1.00
Extra Sauce
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
MENU ENFANT
MENU ENFANT ( - 14 ANS)
9.90
Kids Menu — STEAK HACHÉ À POINT OU JAMBON BLANC + FRITES OU COQUILLETTES + SIROP À L’EAU + 1 BOULE DE GLACE
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratos
FROMAGES
SAINT MARCELLINvegetarian
4.90
Saint Marcellin Cheese — FONDANT, DOUX ET TERRIBLEMENT ATTACHANT
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
ROQUEFORT AOPvegetarian
4.90
Roquefort Cheese — BLEU DE CARACTÈRE
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
FROMAGE DE BREBISvegetarian
4.90
Sheep Cheese — DOUX COMME UN DIMANCHE AU PAYS BASQUE
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
ASSORTIMENT DE FROMAGESvegetarian
10.90
Cheese Platter — LE TRIO GAGNANT POUR LES INDÉCIS OU LES GOURMANDS
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
DESSERTS
RIZ AU LAIT MAISON DE NOTRE ENFANCE, À LA VANILLEvegetarian
4.90
Rice Pudding
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON COMME CHEZ MAMIE SOLANGEvegetarian
4.90
Chocolate Mousse
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratospesado 42
BRIOCHE PERDUE MAISON AU CARAMEL BEURRE SALÉ, GLACE VANILLEvegetarian
5.90
French Toast with Caramel
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 23
COUPE DE FRAISES FRAÎCHES AU SUCREvegan, vegetarian
5.90
Fresh Strawberries with Sugar
estimativa≈ 150 kcal25 g hidratospesado 42
BABA AU RHUM, CHANTILLY GOURMANDEvegetarian
6.50
Baba au Rhum
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 31
PROFITEROLE AU CHOCOLAT, CRAQUELIN MAISON, GLACE VANILLEvegetarian
6.90
Chocolate Profiterole
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
CRUMBLE MAISON AUX FRUITS DE SAISONvegetarian
6.90
Seasonal Fruit Crumble
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 42
CAFÉ GOURMAND, ASSORTIMENT DE 4 PETITS DESSERTSvegetarian
6.90
Café Gourmand
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 30
OPTIONS
BOULE DE GLACEvegetarian
1.00
Scoop of Ice Cream
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
CHANTILLY GOURMANDEvegetarian
1.00
Whipped Cream
estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
COUPES GLACÉES
LA VÉRITABLE DAME BLANCHEvegetarian
8.90
Dame Blanche
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 30
CHOCOLAT LIÉGEOISvegetarian
8.90
Chocolate Liégeois
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 28
CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
8.90
Coffee Liégeois
estimativa≈ 580 kcal58 g hidratospesado 29
BELLE HÉLÈNEvegetarian
8.90
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 39
COLONELvegetarian
9.50
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 43
GLACEvegetarian
2.90
Ice Cream
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos

Este menu ainda está correto?

62veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem entradas como a tarte de tomate e o camembert assado. A lista inclui queijos e sobremesas, como a mousse de chocolate, mas não há pratos principais vegetarianos. A ratatouille serve como acompanhamento para mesas mistas.

23 pratos vegetarianos e 1 veganos de 43

80dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias entradas e queijos baixos em hidratos de carbono. A maioria dos pratos principais acompanha batatas fritas ou massa.

17 adequado para diabetes · 43 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Place du Général Leclerc, 64600 Anglet
Horário
Seg07:30–23:30
Ter07:30–23:30
Qua07:30–23:30
Qui07:30–23:30
Sex07:30–23:30
Sáb07:30–23:30
Dom07:30–23:30
Cuisine: 12h - 14h30 & 19h - 21h30
Contacto
+33559035499 bouillonfrancaisanglet@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillon-francais.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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