Bistro de Molen

Loodijk 30b, 1244 NL Ankeveen

Aberto agora · até 21:00

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Snacks

Bitterballen

8.50

8 stuks

estimativa≈ 640 kcal32 g hidratos

Mini kaassouflés

8.50

Mini cheese soufflés — 8 stuks

estimativa≈ 520 kcal28 g hidratos

Kipnuggets

8.50

Chicken nuggets — 8 stuks

estimativa≈ 560 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

Jonge kaas

7.50

Young cheese

estimativa≈ 450 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Baquette met kruidenboter

4.50

Baguette with herb butter

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Bittergarnituur warm/koud

21.50

Mixed snacks — 24 stuks

estimativa≈ 1800 kcal110 g hidratospesado 44

Ossenworst

8.50

estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

VOORGERECHTEN

Franse uiensoep

8.50

French onion soup — Gegratineerd met oude kaas

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos

Tomatensoep (vegetarisch)vegetarian

7.50

Tomato soup — Pomodoritomaten | creme fraiche

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Steak tartare

14.50

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Escargots

9.50

Uit de oven | kruidenboter

estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Oesters 3 pstpescatarian

Oysters — Met French dressing

estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Flammkuchen ((vegetarisch)vegetarian

14.50

Flammkuchen — Geitenkaas | groene asperges | rode ui | tomaat | honingcrème

estimativa≈ 550 kcal50 g hidratos

Carpaccio

15.50

estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Eendenlever

6.00

Foie gras

estimativa≈ 250 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Caesar salade (evt. vegetarisch)

18.50

estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Vistriopescatarian

14.50

Fish trio — Gamba | zalmtartaar | garnalenkroketje

estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

HOOFDGERECHTEN

*Steak au poivre

28.50

Steak au poivre — Met pepersaus

estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

*Visschotelpescatarian

27.50

Fish platter — Zalm | zeebaars | gamba's | kreeftensaus

estimativa≈ 720 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

*Zeetongpescatarian

Sole — 400-500 gram

estimativa≈ 680 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

*Ris de veau

29.50

Ris de veau — Zwezerik | krokant gebakken | cognac-morieljessaus

estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

*Kalfsschnitzel stroganoffsaus

23.50

Veal schnitzel stroganoff — Champignons | ui | paprika

estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

*Tikka Masala (vegetarisch)vegetarian

19.50

Tikka Masala — Milde romige curry | seizoensgroenten | naanbrood | salade

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 66

Varkenshaassate

24.50

Pork tenderloin satay — Harissa boontjes | atjar | kroepoek | friet

estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos

Carpaccio XL

24.50

estimativa≈ 600 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

DESSERTS

Cheesecake met frambozenijs

8.50

Cheesecake with raspberry ice cream

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27

Moelleux au chocolat met vanille-ijs

8.50

Chocolate moelleux with vanilla ice cream

estimativa≈ 680 kcal50 g hidratospesado 25

Crème brûlée

8.50

estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41

Dame blanche

8.50

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 28

Sorbetvegan

8.50

estimativa≈ 150 kcal30 g hidratospesado 39

VOORGERECHTEN

Salade watermeloenvegetarian

15.50

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos

Tartaar van tonijnpescatarian

16.50

Tuna tartare — Wakame | radijs | wasabimayonaise

estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Spinazie veloutevegetarian

10.00

Spinach velouté — Kaasstengel | room

estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

HOOFDGERECHTEN

Black angus hamburger van de BBQ

19.50

estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos

Cannelloni (vegetarisch)vegetarian

22.50

Cannelloni — Spinazie | ricotta | mozzarella | tomatensaus

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Kalfsentrecote 250 gram

34.50

Veal entrecote — Gegrilde groenten | pofaardappel | blauwe kaassaus

estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Doradepescatarian

26.50

Dorade BBQ — Hele dorade van de BBQ | groene asperges | chimichurry

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

DESSERT

Limncello tiramisu

9.50

Limoncello tiramisu

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31

Lunch

12-uurtje

16.50

12-hour lunch platter — Soep | kroket | tonijn | kaas | vloerbrood

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos

Croque-madame

10.50

Ham | kaas | spiegelei | romige bechamelsaus

estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Club sandwich klassiek

15.50

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

Club sandwich gerookte zalmpescatarian

15.50

estimativa≈ 820 kcal52 g hidratos

Baquette osaka beef

15.50

Osaka beef baguette — Gemarineerde ossenhaas | wolgroenten | cashewnoten | teriyakisaus

estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 71

Baquette brie (vegetarisch)vegetarian

10.50

Brie baguette — Tomaat | pesto

estimativa≈ 610 kcal50 g hidratos

Baquette gezond

9.50

estimativa≈ 580 kcal52 g hidratos

Kippenlevertjes

15.50

Chicken livers on toast — Toast | spek | ui

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratos

Tunameltpescatarian

12.50

Tuna melt — Vloerbrood | tonijn | kaas | uit de oven

estimativa≈ 650 kcal48 g hidratos

Baquette tonijnpescatarian

12.50

Tuna baguette — Kappertjes | rode ui | bieslook

estimativa≈ 520 kcal50 g hidratosequilibrado 77

Diverse uitsmijters en omeletten

10.00

estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Baguette ossenworst

12.50

Ossenworst baguette — Augurk | rode ui | kappertjes | ei | truffelmayonaise

estimativa≈ 680 kcal52 g hidratos

Kroketten of groentekroketten (vegetarisch)vegetarian

12.50

Croquettes — Vloerbrood | mosterd

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos

Baguette Muhammara (vegatarisch)vegetarian

10.50

Muhammara Baguette — Met geroosterde groenten

estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 72

Baguette pikante kip

14.50

Spicy Chicken Baguette — Kippendijen | wokgroenten | chilisaus | cashewnoten | vloerbrood

estimativa≈ 710 kcal58 g hidratosequilibrado 71

Falafel wrap (vegetarisch)vegetarian

14.50

Falafel Wrap — Zoetzure rode kool | tzatziki

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 80

Diner/lunch buffet

Zalm met bieslookroomsauspescatarian

Salmon with Chive Cream Sauce

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

kipsaté met satesaus, atjar en kroepoek

Chicken Satay

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

diamanthaas met pepersaus

Diamond Roast Beef with Pepper Sauce

estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

gegrilde groentenvegetarian

Grilled Vegetables

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

frietvegetarian

Fries

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos

groentecurryvegetarian

Vegetable Curry

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

rijstvegan

Rice

estimativa≈ 220 kcal45 g hidratos

rundvleessalade

Beef Salad

estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

groene salade met geitenkaasvegetarian

Green Salad with Goat Cheese — geitenkaas wordt apart geserveerd

estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

vers gebakken stokbrood met Ankeveens kruidenbotervegetarian

Baguette with Herb Butter

estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos

all inclusieve arrangement

89.50

All-inclusive Buffet Arrangement — Diner/lunch buffet en Dessert buffet inclusief dranken

estimativa≈ 2500 kcal250 g hidratospesado 31

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67veggie
scoreestimativa

Boa variedade de pratos vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem cannelloni de espinafres e ricota e tikka masala com pão naan. Estão disponíveis também salada de melancia com feta e baguete de brie.

17 pratos vegetarianos e 2 veganos de 65

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Prático

Morada: Loodijk 30b, 1244 NL Ankeveen
Horário: Seg10:30–21:00
Ter10:30–21:00
Qua10:30–21:00
Qui10:30–21:00
Sex10:30–21:00
Sáb10:30–21:00
Dom10:30–21:00
Kitchen open daily 11:00-21:00 for lunch and dinner. Coffee and apple strudel available from 10:30
Contacto: +32356561459 ankeveen@bistro-de-molen.nl
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro-de-molen.nl/
Registo: completude 83 %, confiança 100 %

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