Les Terrasses du Lac - Annecy, 7 Route du Semnoz

route du semnoz 7, 74000 Annecy

Fechado agora · abre 12:00

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées

Terrine de foie gras maison, fruits rouges et gelée de framboises.

24.00

Homemade foie gras terrine

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Gambas grillée aux saveurs orientales, sublimée par une fine rillette de tourteau, courgettes rôties, crackers de sésame.

21.00

Grilled prawns with crab rillettes

estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Maquereau confit à l’huile d’olive, tartare pomme-betterave au combawa, crème acidulée.

16.00

Olive oil confit mackerel

estimativa≈ 240 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Velouté épicé de tomate rôtie, concombre, mousse de burrata légèrement fumée.vegetarian

15.00

Spicy roasted tomato velouté

estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Plats

Cœur d’espadon grillé, variété de chou-fleur curry, vierge aux câpres et agrumes.

29.00

Grilled swordfish

estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Suprême de volaille fermière, moelleux de pomme de terre au lard*fumé, jus réduit, crème de Beaufort.

30.00

Farm poultry supreme — Plat contenant du Porc

estimativa≈ 650 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Onglet de veau grillé, sauce Mondeuse, humitas de maïs.

31.00

Grilled veal hanger steak

estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Lasagne végétarienne de céleri-rave et petits légumes, nappée d’une sauce ajo blanco.vegetarian

25.00

Vegetarian celeriac lasagna

estimativa≈ 480 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Filet d’Omble chevalier poché, émulsion à l’estragon servi avec pack choï grillé.

34.00

Poached Arctic char

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Pièce du boucher grillée de la famille Bocquet, sauce tartare ou poivre 180 gr accompagnée d’une salade verte et pommes de terre grenaille

30.00

Butcher's cut steak

estimativa≈ 620 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Supplément sauce aux morilles

7.00

Morel mushroom sauce

estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Suggestions

Cœur de ris de veau rôti aux champignons

45.00

Roasted veal sweetbreads

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Filet de bœuf (180gr) grillé, jus réduit et sauce tartare ou poivre

42.00

Grilled beef fillet

estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Quenelle de brochet, sauce aux écrevisses

30.00

Pike quenelle

estimativa≈ 410 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Filet de féra du lac d’Annecy servi avec une sauce homardine, de Manu

34.00

Lake Annecy whitefish fillet — Pêcheur sur le lac d’Annecy (selon arrivage)

estimativa≈ 390 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Filets de perches meunières du lac d’Annecy, de Manu

36.00

Perch meunière — Pêcheur sur le lac d’Annecy (selon arrivage)

estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Menus

Menu du Mont-Veyrier

47.00

Mont-Veyrier Menu — Velouté épicé de tomate rôtie... ou Maquereau confit... / Cœur d’espadon... ou Suprême de volaille... ou Lasagne végétarienne... ou Pièce du Boucher (supplément 6€) / Assortiment de fromages ou faisselle ou Velouté de fruits rouges... ou Tarte tout chocolat...

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 68

Menu du Semnoz

60.00

Semnoz Menu — Une entrée, un plat et un dessert au choix à la carte

estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos

Menu de la Tournette

78.00

Tournette Menu — Une mise en bouche, une entrée, un poisson, une viande, un fromage et un dessert Selon l’inspiration du chef

estimativa≈ 1500 kcal90 g hidratospesado 29

Menu enfant

14.00

Kids Menu — Un poisson ou une viande avec frites ou assortiment de légumes ou mixte / Boules de glace au choix

estimativa≈ 600 kcal60 g hidratosequilibrado 69

Fromages

Assortiment de fromages affinés par la fromagerie GAYvegetarian

13.00

Cheese platter

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Faisselle, crème et coulis de fruits rougesvegetarian

6.00

Fresh cheese with red fruits

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos

Desserts

Velouté de fruits rouges, crus et cuits, sorbet yaourt, tuile à la framboise

13.00

Red fruit velouté

estimativa≈ 280 kcal42 g hidratospesado 35

Compotée de rhubarbe, sirop à l’hibiscus, émulsion et sorbet basilic

13.00

Rhubarb compote

estimativa≈ 240 kcal38 g hidratospesado 39

Tarte tout chocolat et praliné fondant, sorbet mucilage

13.00

Chocolate and praline tart

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 30

Citron travaillé comme une pavlova, meringue légère et crème aérienne

13.00

Lemon Pavlova

estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 38

A vos ordres mon Colonel !!! citron et vodka

13.00

Lemon and Vodka dessert

estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 40

Menu du Mont-Veyrier

Velouté épicé de tomate rôtie, concombre, mousse de burrata légèrement fuméevegetarian

Spicy roasted tomato velouté

estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Maquereau confit à l’huile d’olive, tartare pomme-betterave au combawa, crème acidulée

Olive oil confit mackerel

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Cœur d’espadon grillé, variété de chou-fleur curry, vierge aux câpres et agrumes

Grilled swordfish

estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84

Suprême de volaille fermière, moelleux de pomme de terre au lard*fumé, jus réduit, crème de Beaufort

Farm poultry supreme — * plat contenant du porc

estimativa≈ 680 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Lasagne végétarienne de céleri-rave et petits légumes, nappée d’une sauce ajo blancovegetarian

Vegetarian celeriac lasagna

estimativa≈ 450 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Pièce du Boucher grillée de la famille Bocquet, sauce tartare ou poivre, 180 gr

Butcher's cut steak

estimativa≈ 520 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Assortiment de fromages ou faissellevegetarian

Cheese platter

estimativa≈ 300 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Menu avec fromages et dessert

Cheese and dessert menu

estimativa≈ 900 kcal50 g hidratospesado 38

Entrées

Terrine de foie gras maison, fruits rouges et gelée de framboises

Homemade foie gras terrine

estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Gambas grillée aux saveurs orientales, sublimée par une fine rillette de tourteau, courgettes rôties, crackers de sésame

Grilled prawns with crab rillettes

estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Plats

Onglet de veau grillé, sauce Mondeuse, humitas de maïs

Grilled veal hanger steak

estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Filet d’Omble chevalier poché, émulsion à l’estragon servi avec pack choï grillé

Poached Arctic char

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Entrées

Gambas grillée, aux douces épices, crème d’avocat à la menthe

Grilled prawns with avocado cream

estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Plats

Quasi de veau aux morilles, moelleux de pomme de terre au lard fumé

Veal with morels

estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Filet d’omble chevalier grillé, crémeux d’aubergines au cumin, vierge provençale, tempura de fleurs de courgettes

Grilled Arctic char

estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

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Prático

Morada: route du semnoz 7, 74000 Annecy
Horário: Seg—
Ter—
Qua12:00–14:00, 19:00–21:00
Qui12:00–14:00, 19:00–21:00
Sex12:00–14:00, 19:00–21:00
Sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
Dom12:00–14:00, 19:00–21:00
Contacto: +33450453486 contact@terrasse-annecy.com
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-les-terrasses-du-lac.com/fr/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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