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Brasserie Saint Maurice - Annecy, 9 Rue du Collège Chappuisien

rue du Collège Chapuisien 9, 74000 Annecy

Aberto agora · até 01:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Escargots
9.40
Snails
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Nem de reblochon*
8.90
Reblochon Spring Rolls — Pomme confite et salade
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Pâté en croûte
17.00
Salade et huile de noix
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de foie gras
8.50
Foie gras terrine — Servi avec chutney du moment
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Saint Marcellin gratiné
9.40
Gratinated Saint Marcellin — Salade et toasts
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Gravlax* de saumonpescatarian
18.50
Salmon Gravlax — crème ciboulette et zestes d’agrumes*, salade et toasts
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Salades
Salade César
18.50
Caesar Salad — Salade, tomates, croustillant de poulet*, œuf, anchois mariné, croûtons, parmesan, sauce césar*
estimativa≈ 780 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Salade gourmande
18.50
Gourmet Salad — Salade, tomates, magret de canard fumé, dés de comté, tranche de foie gras, confiture de figue, toast
estimativa≈ 650 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salade savoyarde
18.50
Savoyard Salad — Salade, tomates, nem de reblochon aux pommes*, lardons, œuf
estimativa≈ 720 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salade italienne
27.90
Italian Salad — Salade, tomates, coppa, burrata et pesto
estimativa≈ 820 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

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Prático

Morada
rue du Collège Chapuisien 9, 74000 Annecy
Horário
Seg08:00–01:00
Ter08:00–01:00
Qua08:00–01:00
Qui08:00–01:00
Sex08:00–01:00
Sáb08:00–01:00
Dom09:00–01:00
Contacto
+33450512449
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stmau.com/fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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