L'Estaminet - Annecy, 8 Rue Sainte-Claire
Rue Sainte-Claire 8, 74000 Annecy
Fechado agora · abre 09:00
BelgianFrench€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Côté Salades
La Salade Dauphinoise
20.80
Dauphinoise Salad — Salade Verte, Oignons Rouges, Saint-Marcelin rôti, Beignet de Pommes de Terre, Jambon de Pays de la maison Baud & Crème aux Herbes
estimativa≈ 780 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
La Salade du Fils de César
20.00
Caesar Salad — Salade Romaine (suivant arrivage), Filets de Poulet Croustillants, OEuf Dur, Copeaux de Parmesan & La Fameuse Sauce de « Brutus » à Base d’Anchois, Ail et Huile d’Olive. (Sur une idée de MC).
estimativa≈ 820 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le Ceviche de Truite
21.00
Trout Ceviche — Truite Marinée, Huile Cerfeuil/Ciboulette, Vinaigrette de Tomate au Xérès. Frites & Salade Verte.
estimativa≈ 710 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Le Vitello Tonnato
22.00
Vitello Tonnato — Rôti de Veau Basse Température en Carpaccio, Crème de Thon aux Câpres. Frites & Salade Verte.
estimativa≈ 740 kcal45 g hidratosequilibrado 65
La Burrata & Tomates Anciennesvegetarian
20.00
Burrata and Heirloom Tomatoes — Tomates Anciennes, Burrata, Oignons Rouges, Huile Cerfeuil/Ciboulette & Vinaigrette de Tomate au Xérès.
estimativa≈ 580 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Côté Moules
Les Marinières
17.90
Mussels Marinière — Vin blanc, Échalotes, Oignons, Ail, Céleris branche & Persil
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les Poulettes
19.10
Mussels Poulettes — Vin blanc, Échalotes, Oignons, Céleris branche, Ail, Persil & Crème fraiche
estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Les Savoyardes
22.00
Mussels Savoyardes — Vin blanc, Echalotes, Oignons, Céleris branche, Ail, Persil & Crème de Reblochon.
estimativa≈ 590 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Côté Fromages
La Fondue aux 3 Fromages *vegetarian
19.50
Three Cheese Fondue — Emmental, Beaufort, Comté, Vin Blanc, Salade Verte.
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
La Fondue aux Cèpes *vegetarian
22.50
Cep Mushroom Fondue — Emmental, Beaufort, Comté, Vin Blanc & Cèpes, Salade Verte.
estimativa≈ 880 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche de Cochonaille (maison Baud)
14.00
Charcuterie Board
estimativa≈ 520 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le Gratin de Crozets & Diots à la Raclette
23.00
Crozets Gratin with Diots — Célèbres Saucisses Régionales cuites au Vin Blanc, Crozets, Crème Fraiche, le tout gratiné au Fromage à Raclette.
estimativa≈ 890 kcal65 g hidratosequilibrado 67
La Tartiflette
19.50
Tartiflette — Gratin de Pommes de terre, Lardons, Oignons & Reblochon fondu, Salade verte & Jambon de Pays
estimativa≈ 920 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Le Panné Savoyard
21.00
Breaded Reblochon — Demi Reblochon pané en fine croûte de chapelure, Pommes de terre en Robe, Salade verte & Jambon de Pays
estimativa≈ 840 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Coté Poissons
Les Filets de Perches "Café de Paris"
26.60
Perch Fillets Café de Paris — Filets de Perches simplement poêlés au Beurre « Café de Paris », Sauce Tartare Maison, Frites & Salade verte.
estimativa≈ 760 kcal42 g hidratosequilibrado 65
Le Filet de Truite de la" maison Petit"
25.00
Trout Fillet — Filet de Truite Snacké, Sauce Vierge & Légume du moment.
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Côté Pâtes
Les Coquillettes de notre enfancegluten_free
20.00
Gluten-Free Coquillettes — Coquillettes sans Gluten, Crème au Reblochon & Jambon Blanc de la maison BAUD.
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratos
Côté Viandes
Le Tartare de Boeuf Préparé
22.50
Beef Tartare — 180Gr de Bœuf Coupé au Couteau, Pommes Grenailles Sautées en Persillade & Salade Verte.
estimativa≈ 610 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Le Suprême de Poulet Thym & Citron
21.00
Chicken Supreme with Thyme and Lemon — Suprême de Poulet Jaune cuit en basse Température, jus Thym et Citron. Frites & Salade Verte.
estimativa≈ 720 kcal44 g hidratosequilibrado 65
La Belle Entrecôte de Boeuf
33.00
Ribeye Steak — Entrecôte de Bœuf Grillée, Pommes de Terre Grenailles Sautées en Persillade & Salade Verte. Sauce beurre « Café de Paris » ou Sauce au Reblochon.
estimativa≈ 880 kcal26 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
La Carbonade Flamande
22.80
Carbonnade Flamande — Spécialité Belge ! Émincé de Boeuf, Oignons, Pain d’Épices Cuit dans la Bière & Frites
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Menu Enfant
Menu Enfant
12.00
Kids Menu — Sirop à l'Eau, Jambon Blanc (maison Baud) & Frites / Nuggets de Poulet & Frites / Steak Haché de Boeuf & Frites, Boule de Glace ou Fromage Blanc
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratos
Côté Pâtisserie
La Tarte Tatin Maison
9.50
Tarte Tatin — Servie tiède avec sa crème vanillée sucrée & sa glace vanille.
estimativa≈ 620 kcal78 g hidratospesado 33
La Brioche Perdue Maison
9.50
French Toast Brioche — Servie avec une crème anglaise & glace vanille
estimativa≈ 680 kcal72 g hidratospesado 22
La Profiterole Maison
9.50
Profiterole — Chou maison, Sauce Chocolat maison, Chantilly, Amandes caramélisées et Glace Vanille.
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratospesado 22
Le Mi Cuit au Chocolat Noir Maison
9.80
Chocolate Fondant — Servi avec une Crème Café Expresso
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratospesado 31
La Tarte Fine aux Myrtilles Maison
9.50
Blueberry Tart
estimativa≈ 410 kcal48 g hidratospesado 36
La Tarte Fine au Citron Maison
9.50
Lemon Tart
estimativa≈ 430 kcal45 g hidratospesado 32
La Tarte Fine aux Fraises Maison
9.80
Strawberry Tart — (Selon saison !)
estimativa≈ 400 kcal44 g hidratospesado 36
Le Café Gourmand
8.90
Café Gourmand
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratospesado 42
Le Thé Gourmand
9.20
Thé Gourmand
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratospesado 42
Le Chocolat Gourmand
10.00
Chocolat Gourmand
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
Le Café Gourmand Arrosé
11.00
Spiked Café Gourmand — Café & Mignardises & 1 shooter de 3cl de Rhum Arrangé ou Génépi
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
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Prático
- Morada
- Rue Sainte-Claire 8, 74000 Annecy
- Horário
- SegfechadoTer—Qua—Qui—Sex09:00–00:00Sáb09:00–01:00Dom08:30–18:00
- Contacto
- +33450458883
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestaminet-annecy.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %
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