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Ramoneur Savoyard

rue Grenette 7, 74000 Annecy

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les Formules Sucrées
a la française
8.50
Baguette with butter and jam — Baguette beurre et confitures.
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
pancake pomme et miel
11.00
Apple and honey pancakes
estimativa≈ 620 kcal85 g hidratospesado 42
la caribou
11.00
Maple and blueberry pancakes — Pancake avec sirop d'Erable et myrtilles.
estimativa≈ 650 kcal88 g hidratos
la fruitée
11.00
Seasonal fruit pancakes — Pancake avec ses fruits de saison.
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratos
la "sale gosse"
11.00
Chocolate and whipped cream pancakes — Pancake avec nappage chocolat et chantilly.
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratospesado 38
Les Formules Salées
a l'anglaise
11.50
Grilled bacon and scrambled eggs — Poitrine grillée et oeufs brouillés.
estimativa≈ 550 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
formule croque-monsieur
13.00
Croque-monsieur
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
formule steak à cheval
14.00
Steak and eggs — Steak haché BOUCHERIE BAUD à VILLAZ viande française, oeuf au plat.
estimativa≈ 520 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
a la savoyarde
15.00
Savoyard platter with potato fritters and charcuterie — Beignet de pommes de terre, assortiment de charcuterie savoyarde de Mr BAUD (avec fromage fermier au choix, suppl. 2€).
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Le Plat Du Jour
Plat du jour selon retour du marché
15.00
Dish of the day
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Les Entrées
salade savoyarde
10.50
Savoyard salad — Salade verte, tomates, lardons, Comté et Beaufort râpés.
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
salade gorion
12.50
Gorion salad — Salade verte, tomates, pommes frites, jambon, viande séchée de boeuf.
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
salade fraîcheur
10.50
Freshness salad with goat cheese — Salade verte, tomates, endives, chèvre frais, pomme, pignons de pin.
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
salade lyonnaise
11.00
Lyonnaise salad — Salade verte, tomates, lardons, oeuf poché.
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
croustillant des aravis
10.30
Goat cheese and apple crisp — Fromage de chèvre frais et tranche de pomme en aumônière.
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
assiette de charcuterie de mr baud 2 pers
15.00
Charcuterie board for 2 — Assortiment de 2 Jambons, viande séchée, roulé de porc. (à partager!)
estimativa≈ 700 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
assiette de charcuterie de mr baud 3 pers
19.00
Charcuterie board for 3 — Assortiment de 2 Jambons, viande séchée, roulé de porc. (à partager!)
estimativa≈ 1000 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
La Pêche Du Ramoneur
filet de perches meunière
24.00
Perch meunière — Meunière frites et salade.
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
aïoli de poisson (selon arrivage)
23.00
Fish aïoli — Filet de poisson (selon arrivage), son aïoli, ses légumes, moules et crevettes.
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
La Tradition Du Terroir Savoyard
le repas savoyard
20.00
Savoyard meal — Beignet de pommes de terre, deux jambons de Mr Baud, Faisselle de fromage blanc, salade verte, tomates.
estimativa≈ 800 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
assiette des vallées
22.00
Valley platter — Beignet de pommes de terre, deux jambons de Mr Baud, Viande séchée, roulé de porc, tomme et reblochon fermiers, salade verte et tomates.
estimativa≈ 950 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
diots à la polenta
21.00
Sausages with polenta — Saucisses savoyardes artisanales cuites au vin rouge.
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
escalope de poulet sauce reblochon
21.00
Chicken escalope with reblochon sauce
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Les Spécialités De Fromage
tartiflette au reblochon fermier fondu
20.00
Tartiflette — Avec salade verte.
estimativa≈ 1100 kcal45 g hidratos
fondue savoyarde au comté et au beaufort (tarif par personne)
22.00
Savoyard cheese fondue — Flambée au kirsch. La fondue est servie pour un minimum de 2 personnes, supplément pour une seule personne de 3,50€.
estimativa≈ 900 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
fondue aux cèpes ou aux girolles (tarif par personne)
24.00
Mushroom cheese fondue — Flambée au kirsch. La fondue est servie pour un minimum de 2 personnes, supplément pour une seule personne de 3,50€.
estimativa≈ 950 kcal28 g hidratosadequado para diabetes
L'Étal Du Boucher
Andouillette artisanale
23.00
Andouillette — Andouillette artisanale et savoyarde « Cadoux ».
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
côtes d'agneau à la provençale, frites, salade
25.00
Lamb chops Provençale
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
tête de veau sauce gribiche
23.00
Calf head with gribiche sauce — et ses Pommes Vapeur.
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
filet de bœuf
26.00
Beef fillet — beurre maître d'hôtel, ou sauce poivre vert.
estimativa≈ 650 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
filet de bœuf, sauce morilles
29.00
Beef fillet with morels
estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
le savoie burger
21.00
Savoie burger — Steak, Reblochon fondu, poitrine grillée, salade, tomates, compotée d'oignons, cornichons sucrés.
estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos
le hamb berger
21.00
Hamb berger — Steak, fromage de chèvre au miel, compotée d'oignons, salade, tomates.
estimativa≈ 920 kcal52 g hidratos
le tartare de boeuf haché au couteau - 200g
24.00
Beef tartare 200g — Préparé en salle à votre goût. Accompagné de frites et de salade.
estimativa≈ 820 kcal48 g hidratos
le tartare de boeuf haché au couteau - 300g
28.00
Beef tartare 300g — Préparé en salle à votre goût. Accompagné de frites et de salade.
estimativa≈ 950 kcal48 g hidratos

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8veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem panquecas doces com maçã e mel. Para pratos principais, há a tartiflette e a fondue savoyarde.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 35

81dia
scoreestimativa

Cozinha francesa rica em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de carnes e saladas. Existem muitos pratos com baixos hidratos de carbono.

22 adequado para diabetes · 35 pratos

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Prático

Morada
rue Grenette 7, 74000 Annecy
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+32450512903 contact@ramoneur-savoyard-annecy.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ramoneur-savoyard-annecy.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

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