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Le Bistro du Rhône

avenue du Rhône 13, 74000 Annecy

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Le Chèvre Frais (*)vegetarian
23.90
Fresh Goat Cheese — Fromage de chèvre frais et de brebis, miel de fleurs et râpé de truffes d’été, chips de pain aux céréales
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Le Thon (*)
21.90
Tuna Poke Bowl — Poke Bowl de thon cru et mariné, petits légumes crus et cuits, concombre, avocat, mangue, sésame, noix de cajou, riz parfumé et sauce thaïe
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratos
La Truite de l'Isère
21.90
Smoked Trout — Le filet fumé par nos soins, crème de raifort, focaccia et crème de petits pois
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
Le Veau
21.90
Veal Tartare — Tartare de filet de veau, caviar d’aubergines, copeaux de mimolette, vinaigrette à l’huile de noix, herbes fraîches et tomates confites
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Plats
Le Poulpe
32.90
Poached Octopus — Le poulpe poché puis snacké, petits légumes et coulis de tomates épicé
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Le Turbot
32.90
Turbot Fillet — Le filet poîlé, fregola et champignons, jus de viande au chorizo
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Le boeuf "Larme du Tigre"
32.90
Tiger Cry Beef — Le filet juste poîlé, puis mariné et servi avec coriandre, citron vert, ail et piment accompagné d’une salade de légumes croquants en julienne, cacahuête s et sauce soja
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Le Veau
32.90
Slow Cooked Veal — Le paleron confit en cuisson longue à basse température, courgettes, tapenade et pignons de pin, jus de veau à la fève Tonka
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Desserts
Fromages secsvegetarian
11.90
Cheese Platter — Assortiment de fromages frais ou affinés servis avec salade verte, confiture de cerises et une glace roquefort et noix
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Le Chocolat
10.90
Chocolate Dessert — biscuit éponge, crème et sauce chocolat, abricots rôtis et crumble
estimativa≈ 550 kcal58 g hidratospesado 30
Crème brûlée vanille à la Cassonade
10.90
Vanilla Crème Brûlée
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratospesado 32
Coupe Louise
10.90
Notre dessert signature créé en 2000 par le Chef en l’honneur de sa fille. Composée d’une base de crème brûlée vanille, biscuit cuiller, gelée de thé à la menthe, framboises et coulis de framboise, avec ou sans chantilly
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
Le Baba "bouchon" au rhum et chantilly
10.90
Rum Baba
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 34
Pavlova aux Fruits Rouges
10.90
Red Fruit Pavlova — fraises, framboises, sorbet fraise et chantilly
estimativa≈ 410 kcal48 g hidratospesado 42
L'oeuf à la neige
10.90
Oeuf à la Neige — avec crème anglaise à la vanille, amandes caramélisées et sauce caramel
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 32
Formules
menu saison (entrée + plat + fromage ou dessert)
61.00
Seasonal Menu
estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 31
menu saison (entrée + plat + fromage + dessert)
69.00
Seasonal Menu
estimativa≈ 1700 kcal120 g hidratospesado 29
plat de poisson ou de viande (jeunes convives)
15.90
Kids Fish or Meat Dish
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Este menu ainda está correto?

38veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

A entrada de queijo de cabra fresco com trufas é vegetariana. O prato de queijos secos com salada verde é a única opção para o prato principal.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 18

73dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com baixos teores de hidratos de carbono. As opções de pratos principais são adequadas.

7 adequado para diabetes · 18 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
avenue du Rhône 13, 74000 Annecy
Horário
Segfechado
Ter12:00–14:00
Qua12:00–14:00, 19:00–21:30
Qui12:00–14:00, 19:00–21:30
Sex12:00–14:00, 19:00–21:30
Sáb12:00–13:30, 19:00–21:30
Domfechado
last order at 13:30 on Saturday lunch. last order at 21:30 for dinner. annual closure from September 6 to 28, 2026 and December 20, 2026 to January 4, 2027. restaurant will close permanently at the end of July
Contacto
+33450455334 bistrodurhone@orange.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodurhone.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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