Restaurant Shiva - Annecy, 18 Av. de la Mandallaz
Avenue de la Mandallaz 18, 74000 Annecy
Fechado agora
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Tandoori
Seekh Kebabs
10.00
Lamb Seekh Kebab — Agneau haché mélangé avec de la menthe, de la coriandre et des épices.
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Poulet Tandoori
8.00
Tandoori Chicken — Cuisse de poulet grillée.
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Poulet Tikka
8.00
Chicken Tikka — Morceaux de poulet désossés grillés
estimativa≈ 250 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Poisson Tikka
12.00
Salmon Tikka — Filet de saumon grillé.
estimativa≈ 310 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Crevettes Tandoori
18.00
Tandoori Shrimp — Crevettes grillées.
estimativa≈ 220 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Mixed grill
18.00
Assortiment de grillades d’agneau, poulet, crevettes, seekh Kebab et poisson
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrées
Samousa Kheema
8.00
Beef Kheema Samosa — Feuilleté de viande de bëœuf hachée (origine UE) avec des épices.
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Samousa Sabzivegetarian
6.00
Vegetable Samosa — Feuilleté de pommes de terre, petits pois, coriandre et épices.
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pakoravegetarian
8.00
Pakora Assortment — Assortiment de beignets d'aubergine, pommes de terre et oignons dans une pâte légère.
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Onion Bhajiavegetarian
6.00
Beignets d'oignons.
estimativa≈ 240 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Jhinga Pakora
12.00
Shrimp Pakora — Beignets de crevettes.
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Raitavegetarian
5.00
Tomates, concombre, pommes de terre et coriandre fraîche marinés dans du yaourt.
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Crevettes Raita
6.00
Shrimp Raita — Raita enrichi avec des crevettes décortiquées.
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Pains
Naanvegetarian
3.00
Pain avec pâte levée à base de farine blanche.
estimativa≈ 260 kcal45 g hidratos
Sabzi Naanvegetarian
4.00
Vegetable Naan — Naan fourré aux légumes.
estimativa≈ 310 kcal40 g hidratosequilibrado 69
Naan Panirvegetarian
4.00
Paneer Naan — Naan fourré au fromage.
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratos
Chilly Naanvegetarian
4.00
Chilli Naan — Naan fourré aux piments et oignons.
estimativa≈ 300 kcal42 g hidratos
Garlic Naanvegetarian
4.00
Naan fourré à l'ail.
estimativa≈ 290 kcal42 g hidratos
Peshawari Naanvegetarian
5.00
Naan fourré avec des fruits secs (sucré).
estimativa≈ 380 kcal55 g hidratos
Kheema Naan
5.00
Naan fourré avec haché de viande épicée.
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratos
Rotivegetarian
3.00
Pain avec farine complète.
estimativa≈ 120 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Poorisvegetarian
4.00
Pain à base de farine complète, frit pour le faire gonfler.
estimativa≈ 210 kcal25 g hidratos
Papadumvegetarian
1.00
Farine de Urid Lentilles
estimativa≈ 110 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Roganjosh
16.00
Lamb Roganjosh — Morceaux d'agneau cuits avec des épices et des tomates dans une sauce épaisse.
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Agneau Korma
18.00
Lamb Korma — Morceaux d'agneau préparés avec des épices douces et des fruits secs mélangés à de la crème.
estimativa≈ 680 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Agneau Madras
18.00
Lamb Madras — Spécialité de Madras. Curry bien épicé et piquant.
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Agneau Vindaloo
18.00
Lamb Vindaloo — Spécialité de Goa. Curry d'agneau préparé à la sauce Vindaloo.
estimativa≈ 540 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Agneau Jalfrezi
18.00
Lamb Jalfrezi — Agneau sauté avec épices, tomates et piment fort (très piquant).
estimativa≈ 480 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poulet Curry
13.00
Chicken Curry — Le plat le plus populaire de l'Inde. Poulet cuit dans une sauce faite de tomates, oignons et épices.
estimativa≈ 420 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poulet Korma
14.00
Chicken Korma — Préparé avec des épices douces, amandes, noix de coco et de la crème.
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poulet Tikka Masala
14.00
Chicken Tikka Masala — Grillé, puis préparé avec crème et épices
estimativa≈ 510 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poulet Makhni
14.00
Chicken Makhni — Emincé de poulet grillé, puis préparé avec beurre, yaourt, crème et tomates.
estimativa≈ 560 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poulet Gingembre
14.00
Ginger Chicken — Préparé dans une sauce au gingembre.
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Poulet Madras
14.00
Chicken Madras — Spécialité de Madras. Curry bien épicé et piquant.
estimativa≈ 400 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poulet Vindaloo
14.00
Chicken Vindaloo — Spécialité de Goa. Curry de poulet préparé à la sauce Vindaloo.
estimativa≈ 410 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poulet Jalfrezi
14.00
Chicken Jalfrezi — Poulet sauté avec épices, tomates et piment fort (très piquant).
estimativa≈ 360 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Poisson Currypescatarian
14.00
Fish Curry — Curry préparé avec tomates, oignons, ail, épices, noix de coco et arrosé de citron.
estimativa≈ 410 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poisson Tikka Masalapescatarian
16.00
Fish Tikka Masala — Grillé, puis préparé dans une sauce à l’ail, jus de citron, coriandre et crème.
estimativa≈ 480 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poisson Madraspescatarian
14.00
Fish Madras — Spécialité de Madras. Curry épicé et piquant avec noix de coco.
estimativa≈ 420 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poisson Vindaloopescatarian
14.00
Fish Vindaloo — Spécialité de Goa. Curry préparé à la sauce Vindaloo.
estimativa≈ 400 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Crevette Currypescatarian
18.00
Shrimp Curry — Curry préparé avec tomates, oignons et noix de coco.
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Crevette Kormapescatarian
18.00
Shrimp Korma — Préparé à base de crème avec épices douces et fruits secs.
estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Crevette Madraspescatarian
18.00
Shrimp Madras — Spécialité de Madras. Curry épicé et piquant avec noix de coco.
estimativa≈ 420 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Crevette Vindaloopescatarian
18.00
Shrimp Vindaloo — Spécialité de Goa. Curry préparé à la sauce Vindaloo.
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Crevette Masalapescatarian
18.00
Shrimp Masala — Crevettes préparées avec crème et épices.
estimativa≈ 500 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Accompagnements
Rizvegan
3.00
Rice — Riz cuit avec du laurier, canelle, clous de girofle, cumin,et cardamon.
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
Riz Kashmirivegetarian
6.00
Kashmiri Rice — Riz cuit avec des fruits secs.
estimativa≈ 320 kcal55 g hidratos
Riz Citronvegan
6.00
Lemon Rice — Riz cuit avec jus de citron et épices.
estimativa≈ 230 kcal48 g hidratos
Biryani
Agneau Biryani
22.00
Lamb Biryani — Le Riz Basmati préparé au choix avec agneau, poulet, crevettes ou légumes dans leurs bouillons respectifs avec épices et servi avec des amandes pilées.
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratosequilibrado 71
Poulet Biryani
17.00
Chicken Biryani — Le Riz Basmati préparé au choix avec agneau, poulet, crevettes ou légumes dans leurs bouillons respectifs avec épices et servi avec des amandes pilées.
estimativa≈ 680 kcal68 g hidratosequilibrado 77
Crevette Biryani
22.00
Shrimp Biryani — Le Riz Basmati préparé au choix avec agneau, poulet, crevettes ou légumes dans leurs bouillons respectifs avec épices et servi avec des amandes pilées.
estimativa≈ 650 kcal68 g hidratosequilibrado 77
Légumes Biryanivegetarian
16.00
Vegetable Biryani — Le Riz Basmati préparé au choix avec agneau, poulet, crevettes ou légumes dans leurs bouillons respectifs avec épices et servi avec des amandes pilées.
estimativa≈ 580 kcal85 g hidratosequilibrado 70
Végétarien
Aloogobivegetarian
8.00
Aloo Gobi — Pommes de terre et choux fleur sautés à la poêle avec épices.
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 77
Bombay Aloovegetarian
8.00
Rondelles de pommes de terre sautées à la poêle avec quelques épices et crème
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Palak Panirvegetarian
10.00
Palak Paneer — Epinards revenus à la poêle avec du fromage et légèrement épicés.
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Mattar Panirvegetarian
8.00
Mattar Paneer — Petits pois préparés au fromage et légèrement épicés.
estimativa≈ 300 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Mixed Vegetablesvegetarian
8.00
Mélange de différents légumes avec épices.
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Baigan Burthavegetarian
12.00
Baigan Bharta — Caviar d'aubergine aux tomates, oignons et coriandre.
estimativa≈ 160 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Dal Makhnivegetarian
8.00
Dal Makhani — Lentilles préparées aux épices.
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Chana Masalavegetarian
8.00
Pois chiches préparés en sauce avec du garam masala, de la coriandre et du citron.
estimativa≈ 260 kcal32 g hidratosequilibrado 87
Aloo Palakvegetarian
10.00
Mélange d’épinards et pommes de terre.
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Aloo Chanavegetarian
8.00
Mélange de pois chiches et pommes de terre.
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Thalis
Thali végétarienvegetarian
25.00
Vegetarian Thali — Plateau composé de samousa, pakora, raita,assortiment de légumes servi avec riz et Naan (nature, fromage, légumes ou ail).
estimativa≈ 1100 kcal140 g hidratos
Thali non végétarien
28.00
Non-Vegetarian Thali — Plateau composé de samousa, pakora, raita, légumes et Curry d'agneau ou poulet ou crevettes servi avec riz et Naan (nature, fromage, légumes ou ail).
estimativa≈ 1250 kcal130 g hidratos
Spécialités
Kheema Mattar
15.00
Keema Mattar — Bëœuf haché (origine UE) préparé avec des petits pois cuits dans une sauce avec épices.
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poulet Karahi ou poisson Karahi
16.00
Chicken or Fish Karahi — Préparé avec un subtil mélange de 15 épices, servi dans un poêlon.
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Agneau Karahi
20.00
Lamb Karahi — Préparé avec un subtil mélange de 15 épices, servi dans un poêlon.
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Crevettes Karahi
22.00
Shrimp Karahi — Préparé avec un subtil mélange de 15 épices, servi dans un poêlon.
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Biryani Shiva
24.00
Subtil mélange de différents biryanis (agneau, poulet, crevettes).
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Methi Gosht
18.00
Agneau parfumé avec feuilles de fenugrec.
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Saag Gosht
19.00
Agneau mélangé avec épinards.
estimativa≈ 440 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Saag Poulet
16.00
Saag Chicken — Poulet mélangé avec épinards.
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dhansak Gosht
19.00
Agneau mélangé avec lentilles (piquant).
estimativa≈ 460 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Achari Gosht
19.00
Agneau préparé avec mélange de mangue,citron et piment (piquant).
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Dosa
Poulet
22.00
Chicken Dosa — Crêpe fermentée à base de pâte de riz et de lentilles accompagnée de Sampar
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 90
Masalavegetarian
22.00
Masala Dosa — Crêpe fermentée à base de pâte de riz et de lentilles accompagnée de Sampar
estimativa≈ 600 kcal85 g hidratosequilibrado 78
Oignonsvegetarian
18.00
Onion Dosa — Crêpe fermentée à base de pâte de riz et de lentilles accompagnée de Sampar
estimativa≈ 550 kcal80 g hidratosequilibrado 74
Oeufs
20.00
Egg Dosa — Crêpe fermentée à base de pâte de riz et de lentilles accompagnée de Sampar
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 90
Paratha
Agneau
25.00
Lamb Paratha — Fines crêpes de blé coupées en mini lamelles, légumes et oeufs brouillés services avec sa viande au choix
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Végétarienvegetarian
18.00
Vegetarian Paratha — Fines crêpes de blé coupées en mini lamelles, légumes et oeufs brouillés services avec sa viande au choix
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratosequilibrado 74
Desserts
Zafrani Halwavegetarian
6.00
Gateau de semoule.
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Gulab Jamunvegetarian
6.00
Pâtisserie indienne servie dans un délicieux sirop de sucre.
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 39
Kulfivegetarian
7.00
Glace maison à base de pistaches ou mangue.
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos
Dessert du jour
5.00
Dessert of the Day — Délice indien.
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 42
Café gourmand
9.00
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 44
Dame Blanchevegetarian
7.00
3 boules vanille, coulis de chocolat, crème fouettée.
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 26
Royal manguevegetarian
7.00
Mango Royal — Glace à la mangue avec du coulis de mangue.
estimativa≈ 300 kcal45 g hidratospesado 32
Nuts chocolat ou vanillevegetarian
7.00
Nuts Chocolate or Vanilla Ice Cream — Glaces vanille ou chocolat, noisettes, coulis de chocolat, crème fouettée.
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 28
Rosacevegetarian
7.00
Glace à la rose, fruits de saison, crème fouettée.
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 36
Sorbet (2 parfums au choix)vegan
6.00
Sorbet — Fruits de la passion, ananas, citron vert, poire, pomme verte, mangue.
estimativa≈ 220 kcal45 g hidratospesado 35
Crème glacée (2 parfums au choix)vegetarian
6.00
Ice Cream — Chocolat, noix de coco, vanille, rose.
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 35
Généralvegetarian
9.00
General — Glace vanille avec Whisky.
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratospesado 39
Commandantvegetarian
9.00
Glace poire avec Poire Williams.
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41
Colonelvegetarian
9.00
Glace citron vert avec Vodka.
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41
Normandievegetarian
9.00
Glace pomme verte avec Calvados.
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41
Menu Midi Thali
Menu Midi Thali
20.00
Lunch Thali Menu — Entrées: Raita et Pakora (Servi avec Naan nature). Plats: Poulet Curry, Korma ou Tandoori ou Boeuf haché (origine UE) ou Poisson Curry ou Légumes au choix (Servi avec Riz Basmati). Dessert: Dessert du jour
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratosequilibrado 68
Este menu ainda está correto?
89veggie
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Cozinha indiana variada para vegetarianos
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui pratos como Palak Panir e Chana Masala. Existe também um Thali vegetariano com samousa e pakora.
44 pratos vegetarianos e 3 veganos de 96
78dia
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Rico em proteínas e especiarias
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O restaurante oferece várias opções de tandoori e caris com poucos hidratos de carbono. O pão Roti de farinha integral é uma alternativa ao Naan.
54 adequado para diabetes · 96 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Avenue de la Mandallaz 18, 74000 Annecy
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua—Qui—Sex—Sáb—Dom—open from Wednesday to Sunday lunch and dinner
- Contacto
- +33450517625
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-indien-shiva.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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