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Yatta Ramen - Annecy, 19 Rue de Sansy

Rue de Sansy 19, 74600 Annecy

Fechado agora · abre 11:30

Japanese
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les ramen
Ramen Yatta
Yatta Ramen — Nouilles japonaises, Bouillon de volaille maison, Chou, Ciboule, Sésame, Option nouilles de riz ou udon
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Ramen chashu
Chashu Ramen — Nouilles japonaises, Bouillon de volaille maison au miso, Huile à l’ail brûlé, Porc fermier (74) braisé 15h, Beni-shoga, menma, Ciboule, nori, sésame, Option nouilles de riz ou udon
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Ramen volaille
Chicken Ramen — Nouilles japonaises, Bouillon volaille maison, Poulet pané, Champignons marinés, Épinards, Algue nori, Sésame, Ciboule, Option nouilles de riz ou udon
estimativa≈ 800 kcal75 g hidratosequilibrado 69
Ramen bæuf
Beef Ramen — Nouilles japonaises, Bouillon de volaille maison avec compotée d’oignons et d’ail, Huile au poivre, Boeuf cuit en basse température, Épinards, Pickles d’oignon, Ciboule, Option nouilles de riz ou udon
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Ramen gambas
Prawn Ramen — Nouilles japonaises, Bouillon dashi coco, Huile de curry, Gambas aigre douce, Salade et coriandre, Satay (cacahuétes), Narutomaki, Option nouilles de riz ou udon
estimativa≈ 820 kcal78 g hidratosequilibrado 68
Ramen Veggievegan, vegetarian
Veggie Ramen — Nouilles japonaises, Bouillon maison, Miso et coco, Huile curry combawa, Tofu japonais mariné, Epinards et edamame, Carottes et mungo, Coriandre, Pickles de shiitake, Option nouilles de riz ou udon
estimativa≈ 680 kcal72 g hidratosequilibrado 72
Ramen saumon
Salmon Ramen — Nouilles japonaises, Bouillon dashi et feuille de citronnier, Tataki de saumon, Gomasio iodé, Sauce ponzu, Épinards, Radis, Option nouilles de riz ou udon
estimativa≈ 720 kcal70 g hidratosequilibrado 71
Ramen Tantanmen
Tantanmen Ramen — Nouilles japonaises, Bouillon miso tahin, Porc haché et rayu sichuan, Kikurage (champignons japonais), Pousses de haricots mungo, Pickles de piments, Ciboule, Option nouilles de riz ou udon
estimativa≈ 880 kcal72 g hidratos
Ramen Kaizen
Kaizen Ramen — Nouilles ramen, Bouillon de volaille maison, miso rouge et gojuchang, Pluma de porc basse temp, Rayu maison paprika fumé, Chorizo fermier loca, Pickles maison jalapenos, Ciboule, Option nouilles de riz ou udon
estimativa≈ 920 kcal70 g hidratos
Ramen XXL
XXL Ramen
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos
Les donburi
Donburi chashu
Chashu Donburi — Riz comme au Japon, Porc fermier (74) braisé 15h00, Ciboule, Sésame, Pickles et benishoga, Chou blanc vinaigrette sésame
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 73
Donburi saumon
Salmon Donburi — Riz comme au Japon, Tataki de saumon, Furikaké iodé, Wakamé, Epinards, carottes, mungo, Sauce ponzu, Radis
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Donburi veggievegan, vegetarian
Veggie Donburi — Riz comme au Japon, Tofu japonais mariné, Haricots mungo, Carottes, Poussses d'épinards, Edamame, Coriandre, Pickles de piments doux
estimativa≈ 700 kcal88 g hidratosequilibrado 78
Donburi volaille
Chicken Donburi — Riz comme au Japon, Poulet pané, Epinards, carottes, mungo, Mayonnaise au shichimi, Pickles de concombre, Beni Shoga, Sésame
estimativa≈ 900 kcal92 g hidratosequilibrado 65
Donburi boeuf
Beef Donburi — Riz comme au Japon, Boeuf cuit en basse température, Epinards, carottes, mungo, Mayonnaise au shichimi, Pickles de concombre, Beni Shoga
estimativa≈ 880 kcal90 g hidratosequilibrado 66
Donburi gambas
Prawn Donburi — Riz comme au Japon, Gambas sauce aigre-douce, Epinards, carottes, mungo, Mayonnaise au shichimi, Pickles de concombre, Beni Shoga, Satay (cacahuétes)
estimativa≈ 920 kcal95 g hidratos
Donburi karaage
Karaage Donburi — Riz comme au Japon, Karaage (poulet frit) sauce aigre-douce, Chou blanc, Vinaigrette miso, Beni shoga (gingembre), Mayonnaise au shichimi, Sésame, Ciboule
estimativa≈ 980 kcal95 g hidratos
Donburi tantamen
Tantanmen Donburi — Riz comme au Japon, Porc haché et rayu sishuan, Kikurage (champignons japonais), Haricots mungo, Pickles de piments, Ciboule
estimativa≈ 820 kcal88 g hidratosequilibrado 74
Les hiyashi chuka
Salade Saumon
Salmon Hiyashi Chuka — Nouilles soba ou ramen, Sauce végétale au yuzu, Tataki de saumon et gomasio iodé, Pousses d'épinards, carottes et haricots mungo, Kikurage (champignons), Tomates, Pickles de graines de moutarde
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 90
Salade Végétariennevegetarian
Vegetarian Hiyashi Chuka — Nouilles soba ou ramen, Sauce végétale au yuzu, Tofu mariné japonais, Pousses d'épinards, carottes et haricots mungo, Kikurage (champignons=, Tomates, Pickles de graines de moutarde
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 80
Salade Volaille
Chicken Hiyashi Chuka — Nouilles soba ou ramen, Sauce végétale au yuzu, Poulet pané sauce aigre-douce, Pousses d'épinards, carottes et haricots mungo, Kikurage (champignons), Tomate, Pickles de graines de moutarde
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Salade Gambas
Prawn Hiyashi Chuka — Nouilles soba ou ramen, Sauce végétale au yuzu, Gambas satay cacahuête et sauce aigre-douce, Pousses d'épinards, carottes et haricots mungo, Kikurage (champignons), Tomate, Pickles de graines de moutarde
estimativa≈ 620 kcal72 g hidratosequilibrado 77
Salade Boeuf
Beef Hiyashi Chuka — Nouilles soba ou ramen, Sauce végétale au yuzu, Boeuf au gomasio et sauce aigre-douce, Pousses d'épinards, carottes et haricots mungo, Kikurage, Tomates, Pickles de graines de moutardes
estimativa≈ 640 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Autres
Plat Kawaii (-12ans)
Kawaii Plate
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratosequilibrado 69
L'onigiri
Onigiri — Le sandwich de riz japonais, préparé avec du riz japonais et une farce végétarienne, de viande ou de poisson
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratos

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68veggie
scoreestimativa

Cozinha japonesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem o Ramen Veggie com tofu e o Donburi veggie com arroz. Existe também a Salade Végétarienne com noodles soba ou ramen.

3 pratos vegetarianos e 2 veganos de 25

0dia
scoreestimativa

Teor de hidratos muito elevado

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu consiste quase inteiramente em noodles e arroz. A maioria dos pratos tem mais de 70 g de hidratos de carbono.

0 adequado para diabetes · 25 pratos

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Prático

Morada
Rue de Sansy 19, 74600 Annecy
Horário
Seg11:30–14:00, 18:00–21:30
Ter11:30–14:00, 18:00–21:30
Qua11:30–14:00, 18:00–21:30
Qui11:30–14:00, 18:00–21:30
Sex11:30–14:00, 18:00–21:30
Sáb11:30–22:00
Dom—
Contacto
+33457412438
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yatta-ramen.com/
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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