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Restaurant d'application Les Toqués du Salève

route d'Etrembière 59, 74100 ANNEMASSE

Fechado agora · abre Qua 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Déjeuner du mercredi 9 septembre
Formule Brasserie avec menu entrée, plat, dessert
15.00
Brasserie Menu
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 25
Chariot de fromagesvegetarian
3.00
Cheese Trolley
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Œufs farcis Chimayvegetarian
Stuffed Eggs Chimay
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Côte de Veau, Flan de Carottes, Churros de Pomme de Terre, sauce Moutarde ou Filet de Truite aux Amandes
Veal Chop or Trout Fillet
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Mille-feuille et Glace Caramel
Mille-feuille and Caramel Ice Cream
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 26
Déjeuner du mercredi 16 septembre
Rémoulade de Céleri aux Crevettes et Pommes vertespescatarian
Celery Remoulade with Shrimp
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Cuisse de Lapin tandoori, Compotée de Fenouil, Pommes Cocotte ou Dos de Cabillaud, Beurre blanc, Pommes Anglaise
Tandoori Rabbit Leg or Cod Loin
estimativa≈ 700 kcal40 g hidratosequilibrado 73
Tajine d’Ananas, Cigare aux Amandes, Glace Ananasvegetarian
Pineapple Tajine and Almond Cigars
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 40
Déjeuner du mercredi 23 septembre
Aumônière de Saumon aux Poireaux, Beurre citronnépescatarian
Salmon Purse with Leeks
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Côte de bœuf, Sauce Béarnaise, Pommes Macaire ou Filet de rouget, Huile d’Herbes
Ribeye Steak or Red Mullet Fillet
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Assiette Gourmande
Gourmet Platter
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratos
Dîner du jeudi 17 septembre 2025
Menu Traditionnel
22.00
Traditional Menu
estimativa≈ 1800 kcal140 g hidratospesado 25
Tartelette aux Échalotes confites, Mousse de Chavignolvegetarian
Shallot Tartlet with Goat Cheese
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Souris d’Agneau au Citron, Pommes Boulangère et Ratatouille
Lamb Shank with Lemon
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Assiette de Fromages affinésvegetarian
Aged Cheese Platter
estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Entremets chocolat praliné
Chocolate Praline Dessert
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratospesado 29
Dîner du jeudi 24 septembre
Bavarois de Céleri au Bleu d’Auvergnevegetarian
Celery Bavarois with Blue Cheese
estimativa≈ 290 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Filet de Sole Bonne Femme, Riz Pilaf et Brocolispescatarian
Sole Bonne Femme
estimativa≈ 620 kcal50 g hidratosequilibrado 79
Tarte Fine aux Pommes et aux Amandesvegetarian
Apple and Almond Tart
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 33
Déjeuner du vendredi 2 octobre
Macédoine de Légumes et Salade mêléevegan, vegetarian
Mixed Vegetable Macédoine
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Steak à Cheval, Pommes Frites et Fagot de Haricots verts
Horse Steak and Fries
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Compote de Pommes, Gâteau aux Noixvegetarian
Apple Compote and Walnut Cake
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
Déjeuner du vendredi 9 octobre
Salade des Alpesvegetarian
Alps Salad
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pavé de Saumon grillé, Purée à l’Estragon et Beurre blancpescatarian
Grilled Salmon Fillet
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Flan aux Pruneauxvegetarian
Prune Flan
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43
Déjeuner du vendredi 16 octobre
Poireaux en Vinaigrettevegan, vegetarian
Leeks in Vinaigrette
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Papillote de Carrelet et Julienne de Légumespescatarian
Plaice Papillote
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Île flottantevegetarian
Floating Island
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Déjeuner du jeudi 1er octobre
Formule Traditionnelle
19.00
Traditional Menu
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratospesado 37
Œufs durs et Mayonnaisevegetarian
Hard Boiled Eggs and Mayonnaise
estimativa≈ 280 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Escalope de Volaille à la Crème, Tagliatelles fraîches
Creamy Chicken Escalope with Tagliatelle
estimativa≈ 780 kcal50 g hidratos
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos
Déjeuner du jeudi 8 octobre
Velouté de Courgevegetarian
Squash Velouté
estimativa≈ 160 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Bavette Sauce Vigneronne et Pommes sautées à cru
Flank Steak Vigneronne
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Poire Pochée aux Épices, Madeleine citronvegetarian
Poached Pear and Lemon Madeleine
estimativa≈ 410 kcal48 g hidratos
Déjeuner du jeudi 15 octobre
Quiche aux Poireauxvegetarian
Leek Quiche
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Émincé de Volaille au Curry, Riz Pilaf
Chicken Curry with Rice
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 67
Tarte fine aux Pommesvegetarian
Apple Tart
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos

Este menu ainda está correto?

75veggie
scoreestimativa

Variedade de entradas e doces

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui ovos recheados Chimay e tartelette de chalotas confitadas. Existem opções como a salada dos Alpes e o flan de ameixas.

19 pratos vegetarianos e 3 veganos de 40

73dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de proteína com vegetais. Existem muitas opções com índice glicémico baixo.

19 adequado para diabetes · 40 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
route d'Etrembière 59, 74100 ANNEMASSE
Horário
Seg—
Terfechado
Qua12:00–14:30
Qui12:00–14:30, 19:00–21:30
Sex12:00–14:30
Sáb—
Domfechado
ouvert, en période scolaire. Uniquement sur réservation. déjeuner entre 12h et 12h15 ; pour le dîner, entre 19h et 19h30 au plus tard
Contacto
+32623821762
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestoquesdusaleve.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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