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Bistro Valentin

AVENUE DE LA DIVISION LECLERC 48, 92160 ANTONY

Fechado agora · abre 19:15

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 16 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTREES
Tarte fine croquante aux légumes, houmous, olives, pickles, oignons fritsvegetarian
12.90
Vegetable tart with hummus and olives
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Caviar d’aubergines, Fêta AOP, sauce viergevegetarian
12.90
Eggplant caviar with feta
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Oeuf mollet tiède, piperade, chorizo
12.90
Soft boiled egg with piperade and chorizo
estimativa≈ 380 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Artichaut Breton, saumon mariné façon hareng, aïolipescatarian
18.90
Artichoke with marinated salmon and aioli
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Planche de charcuterie basque tranchée minute « Maison Ospital »
12.90
Basque charcuterie board
estimativa≈ 420 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de campagne maison
12.90
Country terrine
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PLATS
Polenta snackée, ëuf poîlé, piperade, pousses d’épinardsvegetarian
23.90
Polenta with fried egg and piperade
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Poitrine de cochon crousti fondante, jus réduit au miel
23.90
Crispy pork belly with honey
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratos
La grande planche « Valentin »
23.90
Charcuterie, terrine and cheese board — Charcuterie, terrine, fromage
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare de bëuf préparé, oignons frits, coulis de piquillos, pistou
23.90
Beef tartare
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Burger « Valentin » de race française
23.90
Valentin Burger — Bun's aux graines de sésame, steack haché, fondue d'oignons, mayonnaise au piment d'Espelette, Saint-Marcellin, lard grillé, tomates séchées, cebette
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
Filet de daurade à la plancha, piperade, sauce vierge, aïolipescatarian
23.90
Grilled sea bream with piperade
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade caesar, aiguillettes de poulet marinées, ëuf mollet, lard grillé
23.90
Caesar salad with chicken
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Tartare de saumon à la mangue et gingembre, vinaigrette passionpescatarian
23.90
Salmon tartare with mango and ginger
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos
DESSERTS
Fontainebleau aux pêches confites au romarin, groseilles, meringuesvegetarian
11.90
Peach Fontainebleau
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Brioche perdue, glace vanille, crémeux cacahuètes, caramel salévegetarian
11.90
French toast with peanut cream
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratospesado 25
Assiette de fromages de la fromagerie d’Antonyvegetarian
11.90
Cheese platter
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Sorbet maison du momentvegan
11.90
Homemade sorbet
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratospesado 32
Grosse profiterole, glace vanille, chocolat chaud, crème vanille, amandesvegetarian
11.90
Profiterole with vanilla ice cream
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
LES FORMULES
Midi « express »
24.90
Express Lunch Formula — 1 plat au choix parmi la carte + 1 café douceur
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosequilibrado 73
Menu « petit Valentin » !
15.00
Kids Menu: Burger and Fries — Steack haché frais – frites + Glaces et sorbets artisanaux MTBG (2 boules) + 1 verre de boisson 20cl
estimativa≈ 1250 kcal110 g hidratospesado 30
Formule « Cartes 1 »
29.90
Set Menu 1 — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratosequilibrado 70
Formule « Cartes 2 »
36.90
Set Menu 2 — Entrée + Plat + Dessert
estimativa≈ 1200 kcal85 g hidratos
Formule « Tout compris »
48.90
All-inclusive Menu — Kir ou cocktail de jus de fruits + Entrée + plat + dessert + 1/2 bouteille d’eau minérale ou 37.5cl de vin / personne + Café
estimativa≈ 1400 kcal100 g hidratospesado 37

Este menu ainda está correto?

70veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

As entradas incluem a tarte fine de legumes e o caviar de beringela. O prato principal vegetariano é a polenta com ovo e espinafres.

8 pratos vegetarianos e 1 veganos de 24

84dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. O filete de dourada e o tártaro de vaca têm naturalmente poucos hidratos de carbono.

11 adequado para diabetes · 24 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
AVENUE DE LA DIVISION LECLERC 48, 92160 ANTONY
Horário
Seg—
Ter12:00–14:00, 19:15–22:00
Qua12:00–14:00, 19:15–22:00
Qui12:00–14:00, 19:15–22:00
Sex12:00–14:00, 19:15–22:00
Sáb12:00–14:00, 19:15–22:00
Dom—
Contacto
+32147790097
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrovalentin.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 100 %

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