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Le Sucré Salé - Arâches-la-Frasse, Rte de Flaine

Route de Flaine, 74 300 Arâches-la-Frasse

Fechado agora · abre 09:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos Salades et entrées
Salsa
7.00
Salsa Salad — Salade, jambon blanc, ananas, noix, tomme de Savoie.
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Saltimbanquevegetarian
7.00
Saltimbanque Salad — Salade, tomates, poivrons, raisins, bûche de chèvre.
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Spicy
7.00
Spicy Salad — Salade, tomates, poivrons, chorizo, ananas, piments.
estimativa≈ 350 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Flainoz
7.00
Flainoz Salad — Salade, tomates, lardons, Beaufort, Ơuf dur.
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Norvégienne
7.00
Norwegian Salad — Salade, tomates, saumon fumé, bûche de chèvre.
estimativa≈ 360 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Vertevegan, vegetarian
5.00
Green Salad — Salade verte.
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Potage
7.50
Vegetable Soup — Crême de légumes du moment, croutons, rapé
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Nos tartes salées
Quiche lorraine
11.90
Pâte brisée, jambon, lardons, emmental.
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Saumon
11.90
Salmon Quiche — Pâte brisée, saumon, épinards, bûche de chèvre, emmental.
estimativa≈ 620 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tart’y’flette
11.90
Tartiflette Tart — Pâte brisée, pommes de terre, lardons, Reblochon.
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Quiche s’y frotte s’y pique
11.90
Spicy Chorizo Quiche — Pâte brisée, poivrons, chorizo, emmental, piment (à côté).
estimativa≈ 640 kcal34 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Mexicaine
11.90
Mexican Quiche — Pâte brisée, bëëf, poivrons, maïs, tomates, emmental.
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Italienne
11.20
Italian Quiche — Pâte feuilletée, tomates, mozzarella, jambon cru fumé.
estimativa≈ 610 kcal36 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Poireauxvegetarian
10.50
Leek Quiche — Pâte brisée, fondue de poireaux, emmental.
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
L’Antillaise
11.90
Caribbean Chicken Quiche — Pâte brisée, poulet, ananas, curry, emmental.
estimativa≈ 630 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Provençalevegetarian
10.50
Provençale Quiche — Pâte brisée, tomates, poivrons, romarin, emmental.
estimativa≈ 590 kcal34 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Veganvegan, gluten_free
11.20
Vegan Quiche — Pâte brisée vegan sans gluten, épinards, maïs, poivrons, appareil vegan.
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Nos plats
Tartiflette
21.50
La vraie tartiflette savoyarde accompagnée de charcuterie et salade.
estimativa≈ 1100 kcal55 g hidratos
Croziflette
21.50
Véritable croziflette savoyarde accompagnée de charcuterie et salade.
estimativa≈ 1050 kcal70 g hidratosequilibrado 66
Comme les grands/Like adults
13.00
Kids Tartiflette/Croziflette — Tartiflette ou croziflette format enfant accompagnée de salade et charcuterie
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Reblochonnette
24.00
Reblochon gratiné accompagné de charcuterie, pommes de terre et salade.
estimativa≈ 950 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Lasagnes
16.00
Beef Lasagna — Lasagnes au bëëf, salade.
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Assiette savoyarde
16.00
Savoyard Platter — Assortiment de charcuteries et fromages de Savoie.
estimativa≈ 800 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Farcement
18.00
Pommes de terre râpées, lard, raisins secs, accompagné de salade et charcuterie.
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Carpaccio de bëëf (~160gr)
20.00
Beef Carpaccio — Tranches de bëëf cru, parmesan, pignons de pins, pommes de terre.
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Poke Bowl saumonpescatarian
16.00
Salmon Poke Bowl — Riz, saumon fumé, avocat, mangue, tomates, fèves
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 90
Nos desserts
Gâteau au chocolat
5.00
Chocolate Cake
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Crumble rhubarbevegetarian
7.00
Rhubarb Crumble
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
Tarte aux myrtilles sauavgevegetarian
8.00
Wild Blueberry Tart
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 44
Tarte fine aux pommesvegetarian
6.00
Apple Tart
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Crêpe sucrevegetarian
5.00
Sugar Crepe — servie avec chantilly et boule de glace vanille
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 27
Crêpe chocolat ou sirop d’érablevegetarian
6.00
Chocolate or Maple Syrup Crepe — servie avec chantilly et boule de glace vanille
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 25
Crêpe compotée de myrtilles maison ou crême de marronvegetarian
7.00
Blueberry or Chestnut Cream Crepe — servie avec chantilly et boule de glace vanille
estimativa≈ 650 kcal68 g hidratospesado 26
Coupe Savoyardevegan, vegetarian
8.00
Savoyard Sorbet — Sorbet artisanal au Génépy arrosé de sa liqueur de Génépy(~2cl)
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 32
Coupe de glace : 1 boulevegetarian
2.50
Ice Cream (1 scoop)
estimativa≈ 130 kcal15 g hidratos
Coupe de glace : 2 boulesvegetarian
4.50
Ice Cream (2 scoops)
estimativa≈ 260 kcal30 g hidratos
Coupe de glace : 3 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (3 scoops)
estimativa≈ 390 kcal45 g hidratospesado 39
Assiette de fromages de Savoievegetarian
5.00
Savoy Cheese Plate
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nos Menus
Club enfants
10.50
Kids Menu — Quiche lorraine ou provençale ou lasagnes, Pot de glace ou compote de pommes, Sirop
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratospesado 42
Méphisto
16.50
Méphisto Menu — Potage, Salade repas au choix ou Tarte salée au choix
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Faust
21.50
Faust Menu — Salade entrée au choix ou potage, Tarte salée au choix, Dessert au choix
estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratos
Combe de Gers
32.00
Combe de Gers Menu — Salade entrée ou potage, Tartiflette ou Reblochonnette ou Croziflette, Dessert
estimativa≈ 1450 kcal110 g hidratospesado 29
Nos quiches et tartes salées
tartes salées
Savoury Tarts Selection — Une dizaine de tartes salées differentes en permanace sur la carte
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

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70veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe uma quiche vegan com espinafres e milho. Para vegetarianos, há a quiche Provençale e a salada Saltimbanque. A lista de sobremesas inclui crumble de ruibarbo e tarte fine de maçã.

16 pratos vegetarianos e 3 veganos de 43

71dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias saladas ricas em proteínas e tábuas de queijos. A maioria dos pratos principais baseia-se em massa ou batatas.

26 adequado para diabetes · 43 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Route de Flaine, 74 300 Arâches-la-Frasse
Horário
Seg09:00–22:00
Ter09:00–22:00
Qua09:00–22:00
Qui09:00–22:00
Sex09:00–22:00
Sáb09:00–22:00
Dom09:00–22:00
Saison estivale: du 1er Juillet au 31 Aout. Saison hivernale: 1er Décembre au 30 Avril
Contacto
+32450908763
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-sucre-sale.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 93 %

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