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Le Relais du Cor d'Argent

rue nationale 39, 18410 Argent-sur-Sauldre

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menus
Menu à 29.50 €
29.50
Set Menu 29.50 — Terrine maison aux foies de volailles ou Aumonière de féta aux aromates, salade aux lardons ou Soupe froide de carotte à l’abricot, billes de mozzarella / Mignon de porc aux courgettes et pâtes fraiches, sauce au Maroilles ou Colombo de poulet, riz créole ou Pavé de merlu blanc aux moules, sauce marinière / Assiette de fromages / Choix dans la carte des douceurs
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Menu à 46,00 € : poisson ou viande
46.00
Set Menu 46.00 — Terrine maison aux foies de volailles ou Variation autour du foie gras de canard ou Carpaccio de noix de St Jacques et saumon, sorbet tomate et basilic / Dos de cabillaud, coulis de petit pois, julienne de jambon cru ou Filet de Saint Pierre poêlé, sauce citronnée ou Magret de canard au miel et nectarine ou Filet de bœuf poêlé, sauce au poivre vert / Plateau de fromages / Choix dans la carte des douceurs
estimativa≈ 900 kcal40 g hidratosequilibrado 67
Menu à 57.00 € : poisson et viande
57.00
Set Menu 57.00 — Terrine maison aux foies de volailles ou Variation autour du foie gras de canard ou Carpaccio de noix de St Jacques et saumon, sorbet tomate et basilic / Dos de cabillaud, coulis de petit pois, julienne de jambon cru ou Filet de Saint Pierre poêlé, sauce citronnée / Magret de canard au miel et nectarine ou Filet de bœuf poêlé, sauce au poivre vert / Plateau de fromages / Choix dans la carte des douceurs
estimativa≈ 1100 kcal50 g hidratos
Menu Végétarienvegetarian
36.00
Vegetarian Set Menu — Aumonière de féta aux aromates, vinaigrette au Xérès ou Soupe froide de carotte à l’abricot, billes de mozzarella / Assiette de légumes du marché, sauce citronnée / Plateau de fromages / Choix dans la carte des douceurs
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 71
Les Entrées
Terrine maison aux foies de volailles
16.00
Homemade poultry liver terrine
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Aumonière de féta aux aromates, salade aux lardons
18.00
Feta purse with herbs and bacon salad
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Variation autour du foie gras de canard
28.00
Duck foie gras variation
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio de noix de St Jacques et saumon, sorbet tomate et basilicpescatarian
28.00
Scallop and salmon carpaccio
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Soupe froide de carotte à l’abricot, billes de mozzarellavegetarian
18.00
Cold carrot and apricot soup with mozzarella
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosequilibrado 67
Les Poissons
Pavé de merlu blanc aux moules, sauce marinièrepescatarian
23.00
White hake fillet with mussels
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Dos de cabillaud, coulis de petit pois, julienne de jambon cru
28.00
Cod loin with pea coulis and ham
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet de Saint Pierre poêlé, sauce citronnéepescatarian
28.00
Pan-fried John Dory fillet
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Les Viandes
Mignon de porc aux courgettes et pâtes fraiches, sauce au Maroilles
26.00
Pork tenderloin with zucchini and pasta
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Magret de canard au miel et nectarine
30.00
Duck breast with honey and nectarine
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratos
Filet de bœuf poêlé, sauce au poivre vert
30.00
Pan-fried beef fillet with green pepper sauce
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Colombo de poulet, riz créole
23.00
Chicken Colombo with Creole rice
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Accompagnements, Fromages & Douceurs
Panaché de saladesvegetarian
5.00
Mixed salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade au roquefortvegetarian
7.00
Roquefort salad
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Plateau de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fromage blanc (salé ou sucré)vegetarian
7.00
Fromage blanc
estimativa≈ 200 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Desserts
Salade de fruits frais au coulis de passion, madeleine au mielvegetarian
9.00
Fresh fruit salad with passion fruit coulis and honey madeleine
estimativa≈ 380 kcal52 g hidratospesado 41
Clafoutis aux prunes, coulis de fruits rouges, sorbet citronvegetarian
9.00
Plum clafoutis with red fruit coulis
estimativa≈ 450 kcal58 g hidratospesado 44
Ile flottante à l’orange, anglaise au Grand-Marniervegetarian
9.00
Floating island with orange and Grand Marnier
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Fondant chocolat, sauce anglaise à la pistache, glace vanillevegetarian
9.00
Chocolate fondant with pistachio sauce and vanilla ice cream
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratospesado 23
Coupe Griottinevegetarian
Griottine sundae — Glace vanille, sorbet cerise, griottes, jus de griottes, chantilly
estimativa≈ 480 kcal62 g hidratospesado 37
Coupes de glaces et sorbets (Nestlé)vegetarian
6.00
Ice cream and sorbet selection
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos

Este menu ainda está correto?

64veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um menu vegetariano com aumonière de feta ou sopa fria de cenoura com damasco. Para sobremesa, há fondant de chocolate ou clafoutis de ameixas.

12 pratos vegetarianos e 0 veganos de 26

85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. Existem pratos de peixe e carne com índice glicémico baixo.

13 adequado para diabetes · 26 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue nationale 39, 18410 Argent-sur-Sauldre
Horário
Seg12:00–14:15, 19:30–21:15
Terfechado
Quafechado
Qui12:00–14:15, 19:30–21:15
Sex12:00–14:15, 19:30–21:15
Sáb12:00–14:15, 19:30–21:15
Dom12:00–14:15, 19:30–21:15
fermé le mardi et mercredi, sauf jours fériés. dernière prise de commande à 14 h 15 (midi) et 21 h 15 (soir)
Contacto
+33248736349 info@lecordargent.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecordargent.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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