Restaurant la citadelle argentan
RUE DE LA CHAUSEE 23, 61200 ARGENTAN
Fechado agora · abre Qui 12:00
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
SALUMI
Prosciutto di parma San Daniele
11.00
Assiette de jambon San Daniele.
estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salumeria italiana
12.00
Italian Cured Meat Platter — Coppa, mortadelle, jambon San Daniele.
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ANTIPASTI
Antipastivegetarian
10.00
Assortiment d’entrées Italiennes (légumes grillés et marinés).
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Beignets de mozzarellavegetarian
7.00
Mozzarella Beignets
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Pepperoni piémontaisvegan, vegetarian
7.00
Piedmontese Peppers — Poivrons grillés à l'huile d’olive et ail.
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade de chèvre chaudvegetarian
6.00
Warm Goat Cheese Salad
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Frittura di Lattarinipescatarian
10.00
Fried Whitebait — Petite friture d’éperlans.
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Frittura di calamaripescatarian
10.00
Fried Calamari — Beignets de calamars.
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
DEL PANE
Ail et basilicvegan, vegetarian
2.50
Garlic and Basil Bread — Pain cuit au four à la minute
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratos
Chèvrevegetarian
3.50
Goat Cheese Bread — Pain cuit au four à la minute
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
Naturevegan, vegetarian
1.50
Plain Bread — Pain cuit au four à la minute
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratos
Ailvegan, vegetarian
2.00
Garlic Bread — Pain cuit au four à la minute
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratos
INSALATE
Tomate mozzarellavegetarian
9.00
Tomato Mozzarella Salad — Salade, mozzarella, tomates, basilic.
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Florida
13.00
Florida Salad — Salade, pamplemousses, avocats, pommes, coeurs de palmier, blancs de poulet, tomates, maïs.
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratosequilibrado 83
Palermo
13.00
Palermo Salad — Salade, pommes de terre tièdes, jambon San Daniele, copeaux de parmesan, cornichons, cerneaux de noix.
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Bahamas
13.00
Bahamas Salad — Salade, tomates, avocats, coeurs de palmier, maïs, jambon, ananas frais.
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratosequilibrado 66
Auvergnat
13.00
Auvergne Goat Cheese Toast Salad — Toasts de chèvre chaud sur lit de salade, lardons.
estimativa≈ 550 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
CARPACCIO
Carpaccio di manzo
13.00
Beef Carpaccio — Carpaccio de Boeuf, copeaux de parmesan, citron, champignons, huile d’olive.
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio di salmonepescatarian
14.00
Salmon Carpaccio — Carpaccio de saumon mariné, aneth, baies rouges
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PIZZAS BLANCHES
Campionevegetarian
14.00
Campione White Pizza — Pizzas base crème fraiche
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos
La Tartufatavegetarian
15.00
Tartufata White Pizza — Mascarpone, pommes de terre, crème fraiche, crème de truffes, carpaccio de truffes, roquette.
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Seguinvegetarian
14.00
Seguin White Pizza — Crème fraiche, mozzarella, fromage de chèvre, miel.
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos
Quattro fromaggivegetarian
15.00
Quattro Formaggi Pizza — Crème fraiche, mozzarella, gorgonzola, parmesan, emmental.
estimativa≈ 920 kcal72 g hidratos
Cremosa
15.00
Cremosa White Pizza — Crème fraiche, asperges, jambon San Daniele, mozzarella, gorgonzola, roquette.
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Nettunovegetarian
13.00
Nettuno White Pizza — Crème fraiche, mozzarella, gorgonzola, poire, crème fraiche.
estimativa≈ 820 kcal78 g hidratos
La Peravegetarian
13.00
La Pera White Pizza — Gorgonzola, mozzarella, poire, crème fraiche.
estimativa≈ 810 kcal76 g hidratos
Chef
14.00
Chef Pizza — Tomates, mozzarella, merguez, poivrons, olives, oeuf.
estimativa≈ 980 kcal75 g hidratos
PIZZAS ROSES
La Citadelle
15.00
La Citadelle Pizza — Pizzas base tomate Tomates, mozzarella, coppa, mortadelle, chorizo, olive, origan.
estimativa≈ 950 kcal72 g hidratos
Parma
15.00
Parma Pizza — Tomates, mozzarella, nid de roquette, jambon de Parme.
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos
Lunavegetarian
13.00
Luna Pizza — Tomates, mozzarella, aubergines, oignons, oeuf, olives, origan.
estimativa≈ 840 kcal74 g hidratos
Rucolavegetarian
14.00
Rucola Pizza — Roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan, mozzarella, huile d’olive, ail.
estimativa≈ 780 kcal68 g hidratos
Hawaïana
13.00
Hawaiian Pizza — Tomates, mozzarella, jambon, ananas frais.
estimativa≈ 810 kcal82 g hidratos
Capra
14.00
Capra Pizza — Tomates, fromage de chèvre, lardons, parmesan, mozzarella.
estimativa≈ 910 kcal70 g hidratos
Calzone (en soufflé)
13.00
Calzone — Tomates, mozzarella, jambon, oeuf, parmesan.
estimativa≈ 980 kcal85 g hidratos
Pizza al salmonepescatarian
15.00
Salmon Pizza — Tomates, mozzarella, saumon fumé servi avec pot de crème fraiche.
estimativa≈ 880 kcal72 g hidratos
Fruiti di marepescatarian
16.00
Seafood Pizza — Moules, calamars, crevettes, langoustines, ail, persil.
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Margheritavegetarian
12.00
Margherita Pizza — Tomates, mozzarella, origan, olives.
estimativa≈ 720 kcal68 g hidratos
Bufalavegetarian
15.00
Bufala Pizza — Tomates, mozzarella di bufala, roquette, tomates cerises.
estimativa≈ 780 kcal68 g hidratos
Napoletanapescatarian
13.00
Napoletana Pizza — Tomates, mozzarella, anchois, olives, câpres, origan.
estimativa≈ 760 kcal68 g hidratos
Végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Pizza — Tomates, mozzarella, oignons, artichauts, poivrons, courgettes, olives, champignons.
estimativa≈ 810 kcal78 g hidratosequilibrado 70
Quatro stagioni
14.00
Quattro Stagioni Pizza — Tomates, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, poivrons, origan, olives.
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 67
Capricciosa
14.00
Capricciosa Pizza — Tomates, mozzarella, jambon, champignons, oignons, oeuf.
estimativa≈ 880 kcal72 g hidratos
NOS PATES
Carbonara
12.50
Pasta Carbonara — Crème fraiche, lardons, oeuf.
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos
Pesto e pinolivegetarian
12.00
Pasta Pesto e Pinoli — La vraie recette de Gênes avec des pignons de pin et sauce au basilic.
estimativa≈ 880 kcal68 g hidratos
Vénitienvegetarian
12.50
Venetian Pasta — Tomates cerises, roquette, parmesan, huile d’olive.
estimativa≈ 620 kcal62 g hidratos
Al tartufovegetarian
16.00
Truffle Pasta — Crème de truffes, mascarpone, carpaccio de truffes.
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Napolitainvegan, vegetarian
12.00
Neapolitan Pasta — Sauce tomate.
estimativa≈ 580 kcal78 g hidratosequilibrado 65
Gamberettipescatarian
16.00
Pasta Gamberetti — Scampi, sauce tomate, gambas, ail, persil.
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Bolognaise
13.00
Pasta Bolognese — Sauce tomate, viande hachée.
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos
Alla matriciana
13.00
Pasta alla Matriciana — Sauce tomate, lardons, oignons.
estimativa≈ 820 kcal64 g hidratos
Aux quatre fromagesvegetarian
14.00
Four Cheese Pasta — Sauce aux 4 fromages.
estimativa≈ 980 kcal60 g hidratos
Al tonnopescatarian
13.00
Tuna Pasta — Sauce tomate, thon, câpres.
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratosequilibrado 77
Alla calabresevegetarian
11.00
Calabrese Pasta — Sauce tomate fortement pimentée.
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Primavera
13.00
Primavera Pasta — Champignons, jambon, petits pois, crème.
estimativa≈ 810 kcal62 g hidratos
Frutti di Marepescatarian
17.00
Seafood Pasta — Crevettes, moules, calamars, langoustines, Jaques, sauce tomate.
estimativa≈ 720 kcal68 g hidratosequilibrado 77
Pâte melanzana Stvegetarian
14.00
Eggplant Pasta — Aubergines, tomates, mozzarella.
estimativa≈ 740 kcal65 g hidratosequilibrado 70
Proscuitto e fungi
13.50
Prosciutto and Mushroom Pasta — Jambon de Parme, champignons, tomates séchées, crème fraiche.
estimativa≈ 860 kcal62 g hidratos
Melanzane alle parmigiana
15.00
Eggplant Parmigiana Pasta — Aubergines, viande hachée, jambon, mozzarella.
estimativa≈ 890 kcal64 g hidratos
Aglio olio peperoncinovegan, vegetarian
12.00
Aglio Olio e Peperoncino Pasta — Huile d’olive, ail, piment.
estimativa≈ 610 kcal68 g hidratos
Lasagnes al forno
13.00
Baked Lasagna
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Al salmonepescatarian
15.00
Salmon Pasta — Saumon fumé, crème fraiche.
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Campagnola
14.00
Campagnola Pasta — Lardons, cèpes, oignons, crème, vin blanc.
estimativa≈ 850 kcal52 g hidratos
Mare Verde
17.00
Mare Verde Pasta — Mozzarella, jambon, champignons, poivrons, artichauts, oeuf, câpres, anchois.
estimativa≈ 820 kcal58 g hidratos
NOS RISOTTOS
Risotto aux fruits de merpescatarian
17.00
Seafood Risotto
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Risotto aux truffesvegetarian
17.00
Truffle Risotto
estimativa≈ 720 kcal62 g hidratos
Risotto St Jacques et encre de seichepescatarian
18.00
Scallop and Squid Ink Risotto
estimativa≈ 680 kcal64 g hidratosequilibrado 73
Risotto aux champignonsvegetarian
15.00
Mushroom Risotto
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos
Risotto aux scampis et aspergespescatarian
17.00
Scampi and Asparagus Risotto
estimativa≈ 660 kcal62 g hidratosequilibrado 77
NOS GRILLADES
Entrecôte 200gr
20.00
Ribeye Steak — Sauce Poivre ou Gorgonzola
estimativa≈ 620 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de Boeuf 200gr
23.00
Beef Fillet — Sauce Poivre ou Gorgonzola
estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
NOS POISSONS
Pavé de saumon grillépescatarian
17.00
Grilled Salmon
estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pavé de saumon sauce citronpescatarian
18.00
Salmon with Lemon Sauce
estimativa≈ 480 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
St Jacques à la crèmepescatarian
22.00
Scallops in Cream — Champignons, poivrons, crème fraiche.
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Fritto mistopescatarian
20.00
Mélange de fritures de crevettes, calamars, gambas.
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gambas grilléespescatarian
21.00
Grilled King Prawns
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Calamars napolitainspescatarian
18.00
Neapolitan Calamari — Calamars sauce napolitaine, crevettes, tomates cerises.
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
NOS ESCALOPES DE VEAU
Milanaise
16.00
Veal Milanese — Escalope de veau panée.
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bolognaise
17.00
Veal Bolognese — Jambon, sauce Bolognaise, fromage.
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Normandie
17.00
Veal Normandy — Champignons, vin blanc, crème fraiche.
estimativa≈ 540 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gorgonzola
17.00
Veal Gorgonzola — Fromage gorgonzola, vin blanc, crème fraiche.
estimativa≈ 610 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Saltimbocca
17.00
Veal Saltimbocca — Jambon de Parme, crème fraiche, mozzarella gratinée.
estimativa≈ 620 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Parmigiana
17.00
Veal Parmigiana — Jambon, aubergines, sauce tomate, mozzarella gratinée.
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Marsala
17.00
Veal Marsala — Champignons Wlambés au Marsala, crème fraiche.
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Toscans
17.00
Veal Tuscan — Jambon, champignons, vin blanc, mozzarella gratinée, crème fraiche.
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Osso Bucco à la Milanaise
18.00
Osso Buco Milanese
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
DOLCE
Fromage (Gorgonzola ou Parmigiano Reggiano)vegetarian
5.50
Cheese Plate
estimativa≈ 320 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tiramisuvegetarian
6.50
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Mousse au chocolatvegetarian
6.00
Chocolate Mousse
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratospesado 41
Crème bruléevegetarian
6.00
Crème Brûlée
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Crème caramelvegetarian
6.50
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42
Carpaccio ananasvegetarian
6.00
Pineapple Carpaccio — Servi avec une boule de glace
estimativa≈ 220 kcal32 g hidratospesado 39
Profiterollesvegetarian
7.00
Profiteroles
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Tarte tatinvegetarian
7.00
estimativa≈ 420 kcal50 g hidratospesado 35
Panna Cotta (Fruits rouges / Caramel / Chocolat)vegetarian
6.00
Panna Cotta
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42
Café gourmandvegetarian
7.50
Petite mousse au chocolat, crème brulée, Panna Cotta.
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 30
GELATO
Café liégeoisvegetarian
6.50
Coffee Liégeois — Glace café, glace vanille, sauce au café, crème chantilly.
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 28
Chocolat liégeoisvegetarian
6.50
Chocolate Liégeois — Glace chocolat, glace vanille, sauce chocolat, crème chantilly.
estimativa≈ 540 kcal58 g hidratospesado 27
Dame blanchevegetarian
6.50
Glace vanille, sauce chocolat chaud, crème chantilly.
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 29
Banana splitvegetarian
6.50
Glace vanille, glace fraise, glace chocolat, banane, sauce chocolat, crème chantilly.
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27
Colonelvegetarian
6.50
Glace citron, vodka.
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
Equinoxe
6.50
Rum raisin and vanilla gelato with gin — Glace rhum-raisin, glace vanille, gin.
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 41
Iceberg
6.50
Chocolate and mint chocolate gelato with Get 27 — Glace chocolat, glace menthe-chocolat, get 27.
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratospesado 42
Nos parfums 1 boule
3.00
Single scoop gelato — Glace vanille, fraise, chocolat, caramel, café, menthe-chocolat, rhum-raisin, citron, coco.
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
Nos parfums 2 boules
5.00
Double scoop gelato — Glace vanille, fraise, chocolat, caramel, café, menthe-chocolat, rhum-raisin, citron, coco.
estimativa≈ 280 kcal36 g hidratos
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Cozinha italiana rica em proteínas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de carnes e peixes com poucos hidratos de carbono. Os grelhados e as escalopes de vitela são boas escolhas.
31 adequado para diabetes · 104 pratos
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Prático
- Morada
- RUE DE LA CHAUSEE 23, 61200 ARGENTAN
- Horário
- Seg12:00–14:30, 18:30–22:30Ter12:00–14:30, 18:30–22:30QuafechadoQui12:00–14:30, 18:30–22:30Sex12:00–14:30, 18:30–22:30Sáb12:00–14:30, 18:30–22:30Dom12:00–14:30, 18:30–22:30
- Contacto
- +33250259561 lacitadelleargentan61@gmail.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacitadelleargentan.metro.rest/?lang=fr
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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