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Vivotto Arles

10 rue de la République, 13200 Arles

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉES
SOUPES GLACEE DU MOMENT
3.95
Soup of the day — Selon les produits de saison.
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
INSALATA CAMARGUAISEvegetarian
3.95
Camargue Salad — Riz de Camargue avec des poivrons, des épices et de la salicorne.
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratosequilibrado 65
TOMATES MOZZARELLAvegetarian
3.95
Tomato Mozzarella — Tomates et mozzarella di bufula avec une vinaigrette balsamique et basilic.
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
INSALATA CORALIAvegan
3.95
Coralia Salad — Lentille rose avec des carottes, graines de courge, airelles, curry et coriandre.
estimativa≈ 250 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
PLATS
PASTA ALLA BOLOGNESE
8.95
Pasta Bolognese — Avec notre sauce maison à la tomate et à la viande de bœuf.
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77
PASTA ALLA MENTAvegetarian
8.95
Mint Pasta — Avec notre pesto maison à la menthe et à la pistache avec du poivre de sichuan.
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos
AUBERGINE ALLA PARMEGIANAvegetarian
8.95
Eggplant Parmigiana — Des aubergines fondantes, dans une sauce à la tomate avec de l'ail, des oignons, des herbes de Provence, gratinées au parmesan.
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
GNOCCHI ALLA GENOVESEvegetarian
8.95
Gnocchi Genovese — Des gnocchis avec notre pesto maison au basilic.
estimativa≈ 700 kcal75 g hidratos
RISOTTO DI POLLAIO
8.95
Chicken Risotto — Un risotto fondant avec du poulet, du safran et du pecorino.
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 67
INSALATA DI PASTAvegetarian
8.95
Pasta Salad — Une salade de pates avec des tomates confites, des fèves, des amandes, des olives vertes et une vinaigrette à la menthe.
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratosequilibrado 72
SALADE, TARTE & PLAT DU JOUR
8.95
Daily Special — Selon les produits du marché.
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
DESSERTS
MOUSSE AL LIMONEvegetarian
3.95
Lemon Mousse — Une mousse délicate et acidulée au zeste de citron.
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42
CHIA CON FRUTTI TROPICALIvegan
3.95
Chia Pudding with Tropical Fruits — Des graines de chia infusées dans du lait de coco avec un coulis de mangue et fruit de la passion.
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
FLAN AL VANIGLIAvegetarian
3.95
Vanilla Flan — Un flan crémeux à la vanille de Madagascar.
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 41
FAISSELLE CON COULIS DI STAGIONEvegetarian
3.95
Fresh Cheese with Seasonal Coulis — Une faisselle avec un coulis de fruit de saison.
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratos
FORMULES
Entrée ou dessert + plat
12.45
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos
Entrée + plat + dessert
15.95
estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

86veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Aubergine alla Parmegiana e Gnocchi alla Genovese. Para veganetários há a Insalata Coralia e o Chia con Frutti Tropicali.

11 pratos vegetarianos e 2 veganos de 17

58dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem alguns pratos com poucos hidratos de carbono. A Aubergine alla Parmegiana é uma boa opção de prato principal.

5 adequado para diabetes · 17 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
10 rue de la République, 13200 Arles
Horário
ainda não se sabe
Contacto
04 90 98 46 79
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vivotto.com/en
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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