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Auberge de la Forêt - Arques-la-Bataille, 15 Rte de Saint-Nicolas

Rte de Saint-Nicolas 15, 76880 Arques-la-Bataille

Aberto agora · até 21:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu Racines
Menu Racines
42.00
Racines Menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25
Persillade de cuisses de grenouille
Frog legs persillade
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Foie gras de canard au poivre de sichuan
Duck foie gras with Sichuan pepper
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Ravioles de poissons de nos cotes -crèmes de langoustines
Fish ravioli with langoustine cream
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Brioche d'escargots à l'ail
Garlic snail brioche
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Confit de bœuf façon Rossini
Beef confit Rossini
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ris de veau en cocotte aux morilles
Veal sweetbreads with morels
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Souris d'agneau braisé au thym citron
Braised lamb shank with thyme and lemon
estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
La belle pêche de l'ardoisepescatarian
Slate fish platter
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Chariot de fromagesvegetarian
Cheese trolley
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Desserts
Compris
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 38
Menu Brindilles
Menu Brindilles
29.90
Brindilles Menu
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 25
Cromesquis de volaille - crème de neufchâtel
Poultry croquettes with Neufchâtel cream
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Œufs parfait, bouillon taillé façon minestrone & chorizo
Perfect eggs with minestrone and chorizo
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
La terrine de l'auberge
Inn terrine
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Saumon fumé maisonpescatarian
Homemade smoked salmon
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Beurre aux alguesvegetarian
Seaweed butter
estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne
Veal kidneys with old-fashioned mustard
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cochon de lait cuit doucement farcie façon normande
Slow-cooked suckling pig Norman style
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Suprême de Poularde jus des sous bois & foie gras
Poultry supreme with foie gras
estimativa≈ 720 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Marmite de poissonspescatarian
Fish stew with tagliatelle and beurre blanc — Tagliatelles, sauce Beurre Blanc
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Chariot de fromages sélection de 3vegetarian
3.50
Cheese selection
estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
DESSERTS
Profiteroles Chocolat chaud
9.50
Chocolate profiteroles
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Soufflévegetarian
9.50
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 40
Tarte fine aux pommes & caramelvegetarian
8.50
Apple tart with caramel — Flambé sous vos yeux
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36
Le chocolatvegetarian
9.50
Chocolate brownie with white chocolate ice cream — biscuit brownies - syphon cacao - glace chocolat blanc
estimativa≈ 700 kcal70 g hidratospesado 24
Dans l'esprit d'un Paris-Brestvegetarian
9.50
Paris-Brest
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 28
Le normandvegetarian
9.50
Normand dessert with apple and vanilla — biscuit financier, mousse vanille & confit de pomme
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 32

Este menu ainda está correto?

57veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu oferece apenas o Chariot de fromages e o Beurre aux algues. As sobremesas incluem Soufflé e Tarte fine aux pommes.

8 pratos vegetarianos e 0 veganos de 28

74dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. Os pratos principais têm um índice glicémico baixo.

17 adequado para diabetes · 28 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rte de Saint-Nicolas 15, 76880 Arques-la-Bataille
Horário
Segfechado
Ter12:00–14:00, 19:30–21:00
Qua12:00–14:00
Qui12:00–14:00, 19:30–21:00
Sex12:00–14:00, 19:30–21:00
Sáb12:00–14:00, 19:30–21:00
Dom12:00–14:00
Contacto
+33235855306
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelaforetarques.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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