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Saladbar Green is better - Arras, 13 rue des Balances

rue des Balances 13, 62000 Arras

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

bowls SIGNATURE
VEGAN BOWLvegan
Riz brun sauvage, betterave cubes, concombre rondelles, chou kale en lanières, tofu rôti au sésame, basilic frais, graine de tournesol, sauce miso gingembre sésame.
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 79
PESTO CHICK
Pesto Chicken Bowl — Quinoa tiède, brocoli, tomates, épinard jeunes pousses, poulet grillé, parmesan copeaux, chapelure, sauce vinaigrette pesto.
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
CURRY & POIS CHICHE BOWL
Curry Chickpea Bowl — Quinoa tiède, pois chiche tièdes, carottes râpées, chou rouge, épinard jeunes pousses, poulet grillé, raisins secs, coriandre, amandes torréfiées, sauce yaourt curry
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 89
SAUMON & LIME BOWL
Salmon and Lime Bowl — Quinoa tiède, tomates cerise, carottes râpées, épinard jeunes pousses, pavé de saumon grillé, coriandre fraîche, fêta, tortilla chips, sauce vinaigrette citron vert coriandre
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
ORIENTAL BOWLvegetarian
Épeautre (chaud), falafels, avocat frais, carottes, houmous de betterave, halloumi, croutons et sauce olive balsamique.
estimativa≈ 720 kcal58 g hidratosequilibrado 83
HOT DOG
CLASSIQUE
Classic Hot Dog — Ketchup, moutarde, oignons frits
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratos
cheesy
Cheesy Hot Dog — Cheddar, oignons caramélisés, ketchup, moutarde, oignons frits
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos
turkey
Turkey Hot Dog — Chiffonnade de dinde française sans nitrite, cheddar, cornichon, moutarde, oignons frits
estimativa≈ 520 kcal36 g hidratos
jalapenos
Jalapeno Hot Dog — Cheddar, bacon de dinde, jalapenos, sauce miel-moutarde, oignons frits
estimativa≈ 610 kcal40 g hidratos
SOUPES ET VELOUTÉS
soupe butternut-gingembrevegetarian
Butternut Ginger Soup
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
velouté cèpe-châtaignevegetarian
Porcini Chestnut Veloute
estimativa≈ 240 kcal28 g hidratosequilibrado 76
soupe glacée tomate-concombrevegetarian
Tomato Cucumber Gazpacho
estimativa≈ 120 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
AÇAÏ BOWLS
PEANUT BANANAvegetarian
Peanut Banana Acai Bowl — Pulpe d’açaï, lait végétal, granola, banane, beurre de cacahuéte, petites de chocolat.
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratos
DRAGON FRUIT DELIGHTvegan
Dragon Fruit Acai Bowl — Pulpe d’açaï, lait végétal, fruit du dragon, granola, myrtille, fraises, carambole.
estimativa≈ 520 kcal68 g hidratos
ALMOND BUTTERvegetarian
Almond Butter Acai Bowl — Pulpe d’açaï, lait végétal, granola, banane, fraise, noix de coco râpée, beurre d’amande.
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratos

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85veggie
scoreestimativa

Variedade de bowls e sopas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem o Oriental Bowl com falafel e halloumi. Existem opções vegan como o Vegan Bowl com tofu e o Dragon Fruit Delight. As sopas de butternut-gengibre e cèpe-castanha são opções vegetarianas.

8 pratos vegetarianos e 2 veganos de 15

59dia
scoreestimativa

Saladas e bowls saudáveis

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem bowls com quinoa e baixo índice glicémico. Existem também sopas leves.

4 adequado para diabetes · 15 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue des Balances 13, 62000 Arras
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+32825595150
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), greenisbetter.fr
Registo
completude 50 %, confiança 94 %

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