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Cabane du Boutillon

Chemin du Jardin du Boutillon 3, 17590 Ars-en-Ré

Fechado agora

seafood restaurant€€€€
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Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LES HUÎTRES DE PLEINE MER
N°4 - les petites par 6
8.50
Oysters No. 4 (6 pcs)
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
N°4 - les petites par 9
12.00
Oysters No. 4 (9 pcs)
estimativa≈ 90 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
N°4 - les petites par 12
15.50
Oysters No. 4 (12 pcs)
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
N°3 - les classiques par 6
9.00
Oysters No. 3 (6 pcs)
estimativa≈ 75 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
N°3 - les classiques par 9
13.00
Oysters No. 3 (9 pcs)
estimativa≈ 112 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
N°3 - les classiques par 12
16.50
Oysters No. 3 (12 pcs)
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
N°2 - les un peu plus grosses par 6
9.50
Oysters No. 2 (6 pcs)
estimativa≈ 90 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
N°2 - les un peu plus grosses par 9
14.00
Oysters No. 2 (9 pcs)
estimativa≈ 135 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
N°2 - les un peu plus grosses par 12
17.50
Oysters No. 2 (12 pcs)
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
LES HUÎTRES SPECIALES des MARAIS
N°3 - les classiques par 6
12.50
Special Marais Oysters No. 3 (6 pcs)
estimativa≈ 75 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
N°3 - les classiques par 9
18.00
Special Marais Oysters No. 3 (9 pcs)
estimativa≈ 112 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
N°3 - les classiques par 12
23.00
Special Marais Oysters No. 3 (12 pcs)
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
N°2 - les un peu plus grosses par 6
13.00
Special Marais Oysters No. 2 (6 pcs)
estimativa≈ 90 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
N°2 - les un peu plus grosses par 9
18.50
Special Marais Oysters No. 2 (9 pcs)
estimativa≈ 135 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
N°2 - les un peu plus grosses par 12
24.00
Special Marais Oysters No. 2 (12 pcs)
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
LE TARTARE D'HUÎTRES
Le Tartare d'Huîtres
11.50
Oyster Tartare — Huîtres charnues, hachées minute, cuisinées avec la recette du moment par 3
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
POUR ACCOMPAGNER LES HUÎTRES
Rillettes de thon maison, recette de Vava
8.50
Tuna Rillettes
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Langoustines x 6, mayonnaise maison
14.50
Langoustines with Mayonnaise
estimativa≈ 250 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bulots, mayonnaise maison
10.00
Whelks with Mayonnaise
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Grillons charentais (porc)
8.50
Charentais Pork Cracklings — 100g
estimativa≈ 540 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Crevettes roses x 8, mayonnaise maison
9.00
Pink Shrimp with Mayonnaise
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
NOS PLATEAUX
L'assiette de la MER
14.00
Seafood Plate (Small) — 4 huîtres, 5 crevettes, bulots
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
L'assiette du PÈRE
26.50
Seafood Plate (Medium) — 6 huîtres, 3 crevettes, 3 langoustines, bulots, petites rillettes de thon maison
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le plateau de ROBERT
55.00
Seafood Plate (Large) — 9 huîtres, 3 huîtres tartare, 6 crevettes, 6 langoustines, bulots, rillettes de thon maison
estimativa≈ 750 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
DOUCEURS SUCRÉES
Galette réthaise (biscuit à l'angélique)
6.00
Réthaise Galette
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42
Baba au Rhum
7.00
Rum Baba
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratospesado 36
Mini café gourmand
4.60
1 café + 1/2 galette réthaise
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratos
Glace artisanale
4.80
Artisan Ice Cream — pot de 125 ml
estimativa≈ 160 kcal18 g hidratos

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Apenas mariscos e doces

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu não tem pratos vegetarianos. Serve apenas ostras, mariscos e doces como o Baba au Rhum.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 28

65dia
scoreestimativa

Mariscos com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de ostras e mariscos. A maioria dos pratos tem um índice glicémico baixo.

24 adequado para diabetes · 28 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Chemin du Jardin du Boutillon 3, 17590 Ars-en-Ré
Horário
Seg—
Ter—
Quafechado
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
Haute saison (du 13 juillet au 29 aout) : Service continu de 12h00 à 20h30. Mi saison (d'avril à mi-juillet puis septembre) : Service uniquement le midi, de 12h à 14h
Contacto
+33661558142 contact@cabaneduboutillon.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cabaneduboutillon.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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