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L'auberge du caviste

rue d’Arros 28 bis, 64260 Arudy

horário de abertura desconhecido

Frenchtapas
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Plats
Broutard au caramel
Caramel Broutard
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Patate tartiflettevegetarian
Potato Tartiflette
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Blanquette de veau à la bière
Veal Blanquette with Beer
estimativa≈ 600 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
gaufre canard aux pommes
Duck Waffle with Apples
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Poulet coco banane
Coconut Banana Chicken
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosequilibrado 73
Lasagnes aux légumesvegetarian
Vegetable Lasagna
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Viande marinés grillés
Grilled Marinated Meat
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
crépinette de porc
Pork Crepinette
estimativa≈ 400 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Asperges vertes copeaux de brebis sauce mornayvegetarian
Green Asparagus with Sheep Cheese and Mornay Sauce
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Choucroute de la merpescatarian
Seafood Choucroute
estimativa≈ 500 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Joue de bœuf
Beef Cheek
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le bœuf du caviste
Wine Merchant's Beef
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
œuf brouillé à la Truite de la Vallee d’Ossaupescatarian
Scrambled Eggs with Ossau Valley Trout
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrées
Tartelette de Vire
Vire Tartlet
estimativa≈ 300 kcal25 g hidratos
Gravelax de truite et caviar d’auberginepescatarian
Trout Gravlax and Eggplant Caviar
estimativa≈ 250 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Patate auvergnatevegetarian
Auvergne Potato
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Desserts
Pain perdu pommes au caramelvegetarian
French Toast with Caramel Apples
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratospesado 34
cheese cake au citronvegetarian
Lemon Cheesecake
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
crème brulée à la lavandevegetarian
Lavender Crème Brûlée
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
île flottante coque au chocolatvegetarian
Floating Island with Chocolate Shell
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 40
Autres
assiettes de charcuterie
Charcuterie Board
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
assiettes de fromagesvegetarian
Cheese Board
estimativa≈ 700 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Este menu ainda está correto?

82veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa e espanhola

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos como lasanha de legumes e patate tartiflette. O menu inclui também espargos verdes com molho mornay. Mesas mistas podem pedir, por exemplo, bochecha de vaca.

9 pratos vegetarianos e 0 veganos de 22

73dia
scoreestimativa

Sabores franceses e espanhóis

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções com poucos hidratos de carbono. Destacam-se os pratos de carne e queijos.

13 adequado para diabetes · 22 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue d’Arros 28 bis, 64260 Arudy
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33628937202 laubergeducaviste@hotmail.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laubergeducaviste.fr/
Registo
completude 50 %, confiança 79 %

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