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Brüggemann-Rother

Steinfurter Str. 64, 59387 Ascheberg

Fechado agora · abre 15:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Kleine Gerichte und Vorspeisen
Gebackener Camembert mit Pfirsich, Preißelbeeren, Toast und Buttervegetarian
10.00
Baked Camembert with peach and cranberries
estimativa≈ 580 kcal28 g hidratos
In Olivenöl gebackener Schafskäse mit Lauchzwiebeln und Cherrytomaten, dazu Toast mit Buttervegetarian
11.50
Baked Feta with spring onions and cherry tomatoes
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratos
„Herrentoast“ zwei kleine Schweineschnitzel auf Toast mit Röstzwiebeln und Spiegeleier
13.00
Pork schnitzel on toast with fried eggs
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratospesado 39
Bunter Salatteller mit Hähnchenbrust und Sahnedressing, dazu Toast mit Butter
13.50
Mixed salad with chicken breast
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratos
Bunter Salatteller mit Schafskäse und rosa gebratenen Rumpsteakscheiben, Balsamicodressing, dazu Toast mit Butter
14.50
Mixed salad with feta and rump steak
estimativa≈ 550 kcal22 g hidratos
Zwei Schweinemedaillons auf Toast, mit Obst und Sauce Hollandaise
12.50
Pork medallions on toast with fruit
estimativa≈ 610 kcal30 g hidratos
Kartoffelecken mit zwei Dips und einem Beilagensalatvegetarian
9.00
Potato wedges with dips and side salad
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
Suppen
Hausgemachte Rindfleischsuppe
5.50
Beef soup
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tomatensuppe mit Sahnehaubevegetarian
5.50
Tomato soup with cream
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Pikante Gulaschsuppe
6.00
Spicy Goulash soup
estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Champignoncremesuppevegetarian
6.00
Cream of mushroom soup
estimativa≈ 290 kcal16 g hidratosadequado para diabetes
Für die Kleinen Gäste
Kleines Schweineschnitzel mit Kroketten
7.00
Small pork schnitzel with croquettes
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
7.00
Chicken nuggets with fries
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos
Fischstäbchen mit Pommes Frites und Apfelmus
7.00
Fish fingers with fries
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Schnitzel
Schweineschnitzel „Försterin“
18.00
Pork schnitzel Försterin — mit frischen Champignons und Zwiebeln, Röstkartoffeln und Salat
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Schweineschnitzel „Ungarisch“
17.50
Pork schnitzel Hungarian style — an einer bunten Paprikasauce, Pommes Frites und Salat
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos
Schweineschnitzel „Braumeister“
17.50
Pork schnitzel Braumeister — mit gebratenen Schinkenstreifen, zwei Spiegeleiern, Röstkartoffeln und Salat
estimativa≈ 980 kcal48 g hidratos
Hähnchen
Hähnchenbrust „Florentiner Art“
18.00
Chicken breast Florentine — auf Blattspinat mit Sauce Bernaise und Röstinchen
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Hähnchenbrustfilet „Italienischer Art“
18.50
Chicken breast Italian style — an einer Tomatenbasilikumsauce mit Cherrytomaten, Kroketten und Salat
estimativa≈ 820 kcal58 g hidratos
Rumpsteak
Rumpsteak „Hofmeister“
27.50
Rump steak Hofmeister — mit Kräuterbutter Pommes Frites und Salat
estimativa≈ 880 kcal52 g hidratos
Rumpsteak „Madagaskar“
27.50
Rump steak Madagascar — an pikanter Pfeffersauce, Pommes Frites und Salat
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Rumpsteak „Holzfäller“
27.50
Rump steak Lumberjack — mit gebratenen Schinkenstreifen und Zwiebeln, Meerrettich, Röstkartoffeln und Salat
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Rumpsteak „Francaise“
27.50
Rump steak Francaise — an einer Kräuter-Knoblauchsauce Pommes Frites und Salat
estimativa≈ 860 kcal55 g hidratos
Rumpsteak „Western Art“
27.50
Rump steak Western style — mit Speckstreifen und Barbecuesauce, Kartoffelecken und Salat
estimativa≈ 880 kcal48 g hidratosequilibrado 68
Filet
Schweinefilet „Hot and Spicy“
19.00
Pork fillet Hot and Spicy — an einer Oliven-Pepperonisauce, Pommes Frites und Salat
estimativa≈ 720 kcal52 g hidratosequilibrado 65
Schweinefilet „Holländischer Art“
19.00
Pork fillet Dutch style — mit Pfirsich, Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat
estimativa≈ 810 kcal48 g hidratos
Schweinefilet mit frischen Champignons in Kräuterrahmsauce, Röstinchen und Salat
19.50
Pork fillet with mushrooms
estimativa≈ 740 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Fisch
Schollenfilet „Finkenwerder Art“
18.50
Plaice fillet Finkenwerder style — mit gebratenen Speckstreifen, Meerrettich, Röstkartoffeln und Salat
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dessert
Vanilleeis mit heißen Waldfrüchtenvegetarian
6.00
Vanilla ice cream with forest fruits
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratospesado 44
Gemischtes Eis mit Früchten und Sahnevegetarian
5.00
Mixed ice cream with fruits and cream
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 44
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
3.50
Mixed ice cream with cream
estimativa≈ 310 kcal30 g hidratospesado 42

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49veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem entradas como o camembert no forno e o queijo de ovelha com tomates cereja. As sopas incluem creme de cogumelos e sopa de tomate.

8 pratos vegetarianos e 0 veganos de 31

53dia
scoreestimativa

Opções de carne e peixe

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

Existem vários pratos de carne e peixe com índice glicémico médio. A maioria dos aperitivos inclui torradas.

9 adequado para diabetes · 31 pratos

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Prático

Morada
Steinfurter Str. 64, 59387 Ascheberg
Horário
Segfechado
Ter17:00–21:30
Qua17:00–21:30
Qui15:00–21:30
Sex15:00–21:30
Sáb15:00–21:30
Dom15:00–21:30
Vom 1. November bis 31. März öffnen wir sonntags unsere Gaststätte erst um 17:00 Uhr.. Kúche geöffnet: Di-Fr 18:00-21:30, Sa 17:30-21:30, So 17:00-21:30 (or 11:30-14:00 and 17:00-21:30 per kontakt.html). Auf Anfrage bei Gruppen oder Gesellschaften öffnen wir auch gerne Mittags unsere Kúche.
Contacto
+492593447 info@hotel-brueggemann-rother.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-brueggemann-rother.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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