Yume Sushi Assen

Veemarktplein 3, 9401WD Assen

Fechado agora · abre 16:00

Japanesesushi€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nigri

Sakepescatarian

2.25

Salmon Nigiri — Zalm

estimativa≈ 60 kcal8 g hidratos

Maguropescatarian

2.25

Tuna Nigiri — Tonijn

estimativa≈ 55 kcal8 g hidratos

Suzukipescatarian

2.25

Sea Bass Nigiri — Zeebaars

estimativa≈ 55 kcal8 g hidratos

Sabapescatarian

2.25

Mackerel Nigiri — Makreel

estimativa≈ 70 kcal8 g hidratos

Tamagovegetarian

2.25

Egg Nigiri — Zoete omelet

estimativa≈ 75 kcal10 g hidratos

Ebipescatarian

2.25

Shrimp Nigiri — Gekookte garnaal

estimativa≈ 60 kcal8 g hidratos

Kani Surimipescatarian

2.25

Surimi Nigiri

estimativa≈ 65 kcal9 g hidratos

Unagipescatarian

2.25

Eel Nigiri — Gegrilde paling

estimativa≈ 85 kcal10 g hidratos

Avocado Nigrivegetarian

2.25

Avocado Nigiri — Vegetarisch

estimativa≈ 65 kcal8 g hidratos

Ahirue

2.25

Duck Nigiri — Eendfilet

estimativa≈ 75 kcal8 g hidratos

Sake Cheesevegetarian

2.25

Cheese Nigiri — Geflambeerde kaas

estimativa≈ 90 kcal8 g hidratos

Gegrilde Sakepescatarian

2.25

Grilled Salmon Nigiri — Geflambeerde zalm

estimativa≈ 65 kcal8 g hidratos

Gegrilde Tonijnpescatarian

2.25

Grilled Tuna Nigiri — Geflambeerde tonijn

estimativa≈ 60 kcal8 g hidratos

Gegrilde Beef

2.25

Grilled Beef Nigiri — Geflambeerde beef

estimativa≈ 75 kcal8 g hidratos

Beef Cheese

2.25

Beef Cheese Nigiri

estimativa≈ 95 kcal8 g hidratos

Gunkan

Ebiko Gunkanpescatarian

2.50

Shrimp Roe Gunkan — Gernalen kuit

estimativa≈ 70 kcal9 g hidratos

Wakame Gunkanvegan

2.50

Seaweed Gunkan — Zeewier

estimativa≈ 60 kcal9 g hidratos

Mais Gunkanvegetarian

2.50

Corn Gunkan — Vegatarisch

estimativa≈ 75 kcal11 g hidratos

Edame Gunkanvegetarian

2.50

Edamame Gunkan — Vegatarisch

estimativa≈ 65 kcal9 g hidratos

Spicy Sake Gunkanpescatarian

2.50

Spicy Salmon Gunkan — Pittig

estimativa≈ 80 kcal9 g hidratos

Kani Salade Gunkanpescatarian

2.50

Kani Salad Gunkan — Surimi

estimativa≈ 85 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Temaki

California Temakipescatarian

4.50

Surimi handrol

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos

Wakame Temakivegetarian

4.50

Seaweed Temaki — Zeeweer handrol, vegatarisch

estimativa≈ 140 kcal24 g hidratos

Sake Temakipescatarian

4.50

Salmon Temaki — Zalm handrol

estimativa≈ 210 kcal22 g hidratos

Maguro Temakipescatarian

4.50

Tuna Temaki — Tonijn handrol

estimativa≈ 190 kcal22 g hidratos

Spicy Sake Temakipescatarian

4.50

Spicy Salmon Temaki — Zalm handrol, pittg

estimativa≈ 240 kcal22 g hidratos

Unagi Temakipescatarian

4.50

Eel Temaki — Paling handrol

estimativa≈ 260 kcal26 g hidratos

Maki

Sake Makipescatarian

3.25

Salmon Maki — Zalmrol 4 stuks

estimativa≈ 130 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Tekke Makipescatarian

3.25

Tuna Maki — Tonijnrol 4 stuks

estimativa≈ 120 kcal16 g hidratosadequado para diabetes

Kappa Makivegetarian

3.25

Cucumber Maki — Komkommerrol 4 stuks, vegetarisch

estimativa≈ 100 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Avocado Makivegetarian

3.25

Avocado 4 stuks, vegetarisch

estimativa≈ 140 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Carpaccio Maki

5.75

3 stuks

estimativa≈ 160 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

California Makipescatarian

5.25

Avocado-surimi rol 4 stuks

estimativa≈ 160 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Wasabi Sake Makipescatarian

5.25

Wasabi Salmon Maki — Avocado-zalm rol 4 stuks

estimativa≈ 170 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Surf & Tuf Roll

5.75

Surf & Turf Roll — Beef & garnaal 3 stuks

estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetes

Spicy Sake Makipescatarian

5.25

Spicy Salmon Maki — Pittige zalm rol 4 stuks

estimativa≈ 190 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Crispy Rollvegetarian

5.25

4 stuks, vegetarisch

estimativa≈ 210 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Cheese Rollvegetarian

5.25

3 stuks, vegetarisch

estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Banaan Makivegetarian

4.75

Banana Maki — 3 stuks, vegetarisch

estimativa≈ 180 kcal24 g hidratos

Unagi Makipescatarian

4.75

Eel Maki — Paling rol 3 stuks

estimativa≈ 170 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Ebi Makipescatarian

5.25

Shrimp Maki — Garnaal rol 4 stuks

estimativa≈ 160 kcal22 g hidratos

Yume Makipescatarian

4.75

Surimi tofu avocado 3 stuks

estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos

Tori Maki

5.25

Chicken Maki — Kip rol 4 stuks

estimativa≈ 170 kcal22 g hidratos

Spicy Tori Maki

5.25

Spicy Chicken Maki — Pittige kip rol 4 stuks

estimativa≈ 190 kcal22 g hidratos

Beef Maki

5.25

3 stuks

estimativa≈ 160 kcal16 g hidratos

Fried Rolls

Tori

5.50

Fried Chicken Roll — 3 stuks

estimativa≈ 240 kcal25 g hidratos

Veggievegetarian

5.50

Fried Veggie Roll — 3 stuks, vegatarisch

estimativa≈ 210 kcal24 g hidratos

Californiapescatarian

5.50

Fried California Roll — 3 stuks

estimativa≈ 260 kcal26 g hidratos

Yume Specials

Spicy Sakepescatarian

5.50

Spicy Salmon Special — 3 stuks, pittig

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratos

Pokebowls

Wakamevegetarian

9.00

Seaweed Poke Bowl — Zeewier, vegatarisch

estimativa≈ 450 kcal65 g hidratos

Grilled & Fried

Gomaburuvegetarian

6.00

Gomaburu Sesame Balls — Sesamballetjes 4 stuks, vegetarisch

estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos

Yaki Tori

5.50

Yaki Tori Chicken Skewers — Kipspies 3 stuks

estimativa≈ 180 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Appel Gyozavegetarian

5.50

Apple Gyoza — 4 stuks

estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos

Tonkatsu

9.00

Tonkatsu Pork — Geroosterde spek

estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Gogarashi Ebi

7.59

Gogarashi Ebi Spicy Shrimp — Spicy garnalen 4 stuks

estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Ika Fried

6.50

Ika Fried Squid — Inktvis 6 stuks

estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Chicken Tenders

5.50

3 stuks

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Tori Karaage

7.50

Tori Karaage Fried Chicken — Kipfilet

estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Gebakken Garnalen

5.50

Fried Shrimp — 4 stuks

estimativa≈ 230 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Mini Loempiavegetarian

5.00

Mini Spring Rolls — 6 stuks, vegetarisch

estimativa≈ 210 kcal22 g hidratos

Dragon Cakevegetarian

5.00

Dragon Cake Potato — Aardappel 4 stuks, vegetarisch

estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos

Tory Teriyaki

7.50

Tori Teriyaki Chicken — Gebakken kip

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Tori Curry

7.50

Tori Curry Chicken — Kipfilet

estimativa≈ 240 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Black Pepper

9.00

Black Pepper Beef — Beef

estimativa≈ 260 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Sake Teriyakipescatarian

6.00

Sake Teriyaki Salmon — Zalmfilet 2 stuks

estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

SPicy Tori Teriyaki

7.00

Spicy Tori Teriyaki Chicken — Kip, pittig

estimativa≈ 230 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Beef TEriyaki

9.00

Gesneden biefstuk

estimativa≈ 270 kcal11 g hidratosadequado para diabetes

Gyoza

5.50

Chicken Gyoza — Kip 4 stuks

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Suzuki Yakipescatarian

5.00

Suzuki Yaki Sea Bass — Witvis 2 stuks

estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Ebi Chilipescatarian

5.00

Ebi Chili Shrimp Skewers — Garnalenspies 2 stuks

estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Panko Banaanvegetarian

5.50

Panko Banana — 4 stuks, vegetarisch

estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos

Ebi Friedpescatarian

5.50

Ebi Fried Shrimp — 3 stuks

estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Tori Ketjap

9.00

Tori Ketjap Chicken

estimativa≈ 230 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Dim Sum

Custard Baovegetarian

5.50

2 stuks, vegetarisch

estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos

Siu Mai

8.00

Siu Mai Chicken — Kip 4 stuks

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Cha Siu Bao

6.50

Cha Siu Bao Pork Bun — Bbq pork bun 2 stuks

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Diner

Ika Kushipescatarian

5.00

Ika Kushi Squid Skewers — Inktvisspies 2 stuks

estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Ebi Yakipescatarian

6.00

Ebi Yaki Grilled Shrimp — Gegrilde garnalen 4 stuks

estimativa≈ 140 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Kohitsuji Kushi

6.00

Kohitsuji Kushi Beef Skewers — Runderspies 3 stuks

estimativa≈ 210 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Usu Yaki

6.00

Usu Yaki Beef Roll — Biefrol 4 stuks

estimativa≈ 200 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Usu Yaki Cheese

6.00

Usu Yaki Beef Cheese Roll — Biefrol kaas 4 stuks

estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Edamevegetarian

6.00

Edamame — Sojabonen, vegetarisch

estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

Ahirue Yaki

7.00

Ahirue Yaki Duck Breast — Eendenfilet

estimativa≈ 280 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Ramuyaki

9.50

Ramuyaki Lamb Rack — Lamsrack 2 stuks

estimativa≈ 350 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Gyuniki Shoga Yaki

6.00

Gyuniki Shoga Yaki Beef — Plakjes bief

estimativa≈ 250 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Yaki Mushroomsvegetarian

6.00

Vegetarisch

estimativa≈ 110 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Gegrilde Ribeye

11.00

Grilled Ribeye

estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Gegrilde Courgettevegetarian

5.00

Grilled Zucchini — Vegetarisch

estimativa≈ 90 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Yaki Meshivegetarian

8.50

Yaki Meshi Fried Rice — Gebakken rijst, vegetarisch

estimativa≈ 550 kcal75 g hidratos

Yaki Udonvegetarian

8.50

Yaki Udon Noodles — Gebakken bami, vegetarisch

estimativa≈ 580 kcal70 g hidratos

Beef Curry Rice

9.50

estimativa≈ 720 kcal85 g hidratosequilibrado 77

Beef Udon

9.50

estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 73

Chicken Curry Udon

9.50

estimativa≈ 600 kcal70 g hidratosequilibrado 73

Chicken Curry Rice

9.50

estimativa≈ 680 kcal80 g hidratosequilibrado 77

Soepen

Yasai Udonvegetarian

6.50

Yasai Udon Vegetable Soup — Groenten, vegetarisch

estimativa≈ 320 kcal50 g hidratos

Chicken Udon

6.00

Chicken Udon Soup

estimativa≈ 350 kcal50 g hidratos

Tomato Soupvegetarian

6.00

Vegetarisch

estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Salade

Wakame Saradavegetarian

6.00

Wakame Salad — Zeewier salade, vegetarisch

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Kani Saradapescatarian

6.00

Kani Salad Surimi — Surimi Salade

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Ebi Saradapescatarian

6.00

Ebi Salad Shrimp — Garnalen Salade

estimativa≈ 160 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Tori Sarada

6.00

Chicken Salad — Kip salade

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Beef Sarada

6.00

Beef Salad — Bief salade

estimativa≈ 310 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Sashimi Saradapescatarian

6.00

Sashimi Salad — Zalm-tonijn salade

estimativa≈ 260 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Zoet-Zuurvegetarian

6.00

Sweet and Sour Cucumber Salad — Komkommer, vegetarisch

estimativa≈ 120 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Raw Selection

Sake Sashimipescatarian

6.50

Salmon Sashimi — 6 stuks

estimativa≈ 180 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Tuna Sashimipescatarian

6.50

6 stuks

estimativa≈ 130 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Sake Tuna Sashimipescatarian

6.50

Salmon and Tuna Sashimi — 6 stuks

estimativa≈ 155 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Kleine Sashimipescatarian

9.50

Small Sashimi Mix — mix 4 soorten

estimativa≈ 220 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Grote Sashimipescatarian

14.50

Large Sashimi Mix — Mix 6 soorten

estimativa≈ 330 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Sushi Boxen

Sushi Box A

12.50

8 stuks

estimativa≈ 480 kcal60 g hidratosequilibrado 69

Sushi Box B

19.50

16 stuks

estimativa≈ 920 kcal110 g hidratosequilibrado 70

Sushi Box C

34.50

32 stuks

estimativa≈ 1800 kcal220 g hidratospesado 33

Sushi Family Box

57.50

64 stuks

estimativa≈ 3500 kcal400 g hidratospesado 33

Maki

SURF & TURF ROLL

5.75

Surf and Turf Roll — beef & garnaal 3 ST

estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Gunkans & Temakis

EDAMAME GUNKANvegan

5.50

edamame

estimativa≈ 140 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Hot Snacks & Sides

GOMABÖRU

6.00

sesamballetjes 4 ST

estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

TÖGARASHI EBIpescatarian

7.50

Togarashi Shrimp — spicy garnalen 4 ST

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

TORI TERIYAKI

7.50

Chicken Teriyaki — gebakken kip

estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosequilibrado 73

SPICY TORI

5.50

Spicy Chicken — kip 4 ST

estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Rice, Noodles & Soups

BEEF CURRY UDON

9.50

bief curry udon

estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 77

Sashimi & Specialties

OESTERS 4 STpescatarian

6.50

Oysters

estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Nigiri

KANIpescatarian

Kani Nigiri — surimi

estimativa≈ 60 kcal10 g hidratos

AHIRUE BEEF

Duck Nigiri — eendfilet

estimativa≈ 80 kcal10 g hidratos

Hot Dishes & Sides

TÖGARASHI EBI TERIYAKIpescatarian

Togarashi Shrimp Teriyaki — spicy garnalen kip

estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosequilibrado 78

All you can eat prijzen

Diner

37.50

Dinner Buffet — Maandag t/m donderdag

estimativa≈ 2200 kcal250 g hidratospesado 37

Lunch

30.00

Lunch Buffet — Zaterdag en zondag

estimativa≈ 1600 kcal180 g hidratospesado 37

Este menu ainda está correto?

68veggie
scoreestimativa

Variedade de sushi vegetariano

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções como Kappa Maki e Avocado Nigri. O menu inclui também Yasai Udon e Yaki Meshi. Quem não é vegetariano pode comer nigiri de salmão ou atum.

32 pratos vegetarianos e 4 veganos de 137

73dia
scoreestimativa

Ricas opções de proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções com poucos hidratos de carbono, como o sashimi e carnes grelhadas. As saladas com proteína são boas alternativas.

70 adequado para diabetes · 137 pratos

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Prático

Morada: Veemarktplein 3, 9401WD Assen
Horário: Seg16:00–22:00
Ter16:00–22:00
Qua16:00–22:00
Qui16:00–22:00
Sex16:00–22:00
Sáb12:00–22:00
Dom12:00–22:00
op feestdagen hanteren wij andere openingstijden, deze kun je telefonisch opvragen
Contacto: +31592318104 info@yumeassen.nl
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yumeassen.nl/
Registo: completude 83 %, confiança 85 %

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