Le Petit Prince de Ligne
Rue de la Brasserie 14b, 7812 Ath
horário de abertura desconhecido
BelgianFrench€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
ENTRÉE
Raviole de tourteau
19.50
Brown crab ravioli — Crabe | Consommé d’algues
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Ris de veau croustillant
22.50
Crispy veal sweetbreads — Aubergine | Chou chinois
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Asperges
18.50
Asparagus with fish — Jaune frit | Poisson du moment | Émulsion de fumet | Anis étoilé
estimativa≈ 240 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Caille en roulade
19.00
Quail roulade — Pistaches | Sauce réduction | Poireaux
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pied de cochon désossé
17.00
Stuffed pig trotter — Farci | Madère | Moutarde à l’ancienne
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Filet de rouget
17.50
Red mullet fillet — Consommé de la mer
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
PLAT
Turbotin en filet
34.00
Turbot meunière — Cuisson meunière | Sel fumé du Pakistan | Légumes primeurs
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Agneau en filet
31.50
Lamb fillet — Croête d’herbes | Jus corsé lié | Pommes de terre fondantes | Légumes primeurs
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dos de cabillaud
29.50
Cod loin — Ratatouille primeur | Pommes de terre grenailles | Romarin en croête | Bouillon
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Veau
31.00
Veal with pea mash — Écrasé de pois | Patate douce | Réduction de veau | Ail | Gingembre
estimativa≈ 580 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Saumon
26.00
Salmon — Écrasé de pommes de terre | Lait battu | Brocoletti | Jeunes pousses d’épinards
estimativa≈ 540 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Volaille de Mainvault
25.50
Stuffed poultry — Farcie | Pommes de terre grenailles | Légumes primeurs
estimativa≈ 620 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
FROMAGES / DESSERTS
Le chariot
12.50
Cheese and dessert trolley
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Le chariot de fromages
12.50
Cheese trolley
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le dessert confiance
11.50
Chef's choice dessert
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 35
Le dessert Découverte
11.50
Discovery dessert
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 35
FORMULES
Un menu 6 services
69.50
6-course tasting menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 39
Un menu 5 services
58.50
5-course tasting menu
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 39
Un menu 4 services
45.00
4-course tasting menu
estimativa≈ 1500 kcal120 g hidratospesado 33
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Avaliações
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Prático
- Morada
- Rue de la Brasserie 14b, 7812 Ath
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +32475603675
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitprincedeligne.be/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %