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Hotel Restaurant la Parenthese

Grande Rue 481, 01340 Attignat

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les Menus du Restaurant
menu du marché
18.50
Market Menu — 2 entrées au choix, 2 plats, 2 desserts
estimativa≈ 2400 kcal180 g hidratospesado 21
Menu pension du soir
23.50
Half Board Dinner Menu
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratospesado 37
Menu Végan
Menu Véganvegan
29.00
Vegan Menu — Rosace de tomates au pesto et son mesclun de saison, Tagliatelles fraiches à l’huile vierge et son mélimélo de légumes, La traditionnelle salade de fruits frais
estimativa≈ 1400 kcal160 g hidratospesado 43
Menu Sympathique
Menu Sympathique Fromage ou dessert
33.50
Sympathique Menu (Cheese or Dessert) — Carpaccio de bœuf au pesto, copeaux de parmesan et bouquet de salade, Travers de porc, jus laqué miel et tomates Churros de pommes de terre, Dessert au choix
estimativa≈ 1800 kcal110 g hidratospesado 21
Menu Sympathique Fromage et dessert
36.50
Sympathique Menu (Cheese and Dessert) — Carpaccio de bœuf au pesto, copeaux de parmesan et bouquet de salade, Travers de porc, jus laqué miel et tomates Churros de pommes de terre, Dessert au choix
estimativa≈ 2100 kcal120 g hidratospesado 21
Menu Plaisir
Menu Plaisir Fromage ou dessert
37.50
Plaisir Menu (Cheese or Dessert) — Choix entrée (Tataki de filet mignon de porc / Dôme de chèvre / Falafels), Choix plat (Magret de canard / Dos de cabillaud / Filet de veau), Dessert au choix
estimativa≈ 1600 kcal70 g hidratospesado 29
Menu Plaisir Fromage et dessert
40.50
Plaisir Menu (Cheese and Dessert) — Choix entrée (Tataki de filet mignon de porc / Dôme de chèvre / Falafels), Choix plat (Magret de canard / Dos de cabillaud / Filet de veau), Dessert au choix
estimativa≈ 1900 kcal80 g hidratospesado 29
Filet de veau aux jus et ses pommes dauphines
5.90
Veal Fillet with Dauphine Potatoes — Option within Menu Plaisir
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Menu Bressan
Menu Bressan Fromage ou dessert
43.00
Bressan Menu (Cheese or Dessert) — Entrée au choix dans la carte, Poulet de Bresse au jus, Pommes dauphines et légumes niçois, Dessert au choix
estimativa≈ 1700 kcal80 g hidratospesado 29
Menu Bressan Fromage et dessert
46.00
Bressan Menu (Cheese and Dessert) — Entrée au choix dans la carte, Poulet de Bresse au jus, Pommes dauphines et légumes niçois, Dessert au choix
estimativa≈ 2000 kcal90 g hidratospesado 29
supplément morilles
4.00
Morel Mushrooms Supplement — for Poulet de Bresse
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Entrées
Petite salade composée de cruditésvegetarian
7.90
Mixed Raw Vegetable Salad
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Carpaccio de bœuf, parmesan et bouquet de salade
13.50
Beef Carpaccio
estimativa≈ 300 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tataki de mignon de porc à la coriandre et son mesclun de saison
13.50
Pork Tenderloin Tataki
estimativa≈ 280 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Dôme de chèvre aux fruits secs sur sa tarte fine, Tomates au pesto et jambon cru
14.50
Goat Cheese Dome and Tomatoes
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Falafels sur sa cervelle de canut, Salpicons au saumon fumé et jeunes pousses
14.00
Falafels and Smoked Salmon
estimativa≈ 400 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Plats
Magret de canard et son jus réduit accompagné de ses légumes de saison
19.50
Duck Breast
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Dos de cabillaud et son crumble citron noisette, beurre blanc et légumes niçois
22.00
Cod Loin with Lemon Hazelnut Crumble
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Le poulet de Bresse au jus, Pommes dauphines et légumes niçois
25.50
Bresse Chicken
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de veau au jus et ses churros de pommes de terre
25.50
Veal Fillet with Potato Churros
estimativa≈ 700 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Travers de porc au jus laqué au miel et tomates et ses churros de pommes de terre
17.50
Honey Glazed Pork Ribs
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Grande salade au saumon fumé, falafels, tomates et crudités de saiso
19.00
Salmon and Falafel Salad
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Fromages & Desserts
Fromage blanc de Saint Denis les Bourg à la crème ou au coulisvegetarian
4.00
Saint Denis White Cheese
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos
Assiette de 3 fromagesvegetarian
6.90
Cheese Plate
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Desserts à la carte
8.50
A la Carte Desserts
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 32
Menu Fêtes des Mères dimanche 31 Mai 2026
Pressé de saumon fumé par nos soins, crème safranée
47.00
Smoked Salmon Pressé — Tartare de légumes au pesto sur sa focaccia au thym
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Pâté en croute aux deux viandes et dés de foies gras de canard
47.00
Meat Pie with Foie Gras — Chutney de figues et bouquet de mache
estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Dos de lieu noir, crumble d’herbes, crème de petits pois
47.00
Pollack Loin with Herb Crumble — Carottes nouvelles et pointes d’asperges
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Le canard en deux façons : Le magret rosé et la cuisse en bonbon
47.00
Duck Two Ways — Pressé de pommes de terre aux champignons et parmesan
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Tiramisu aux fraises
47.00
Strawberry Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Nage de fruits exotiques, sorbet mandarine et sa tuile aux amandesvegetarian
47.00
Exotic Fruit Salad with Mandarin Sorbet
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 39
Supplément fromagevegetarian
3.50
Cheese Supplement
estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Menu du 31 Décembre 2025 Soir
Menu du 31 Décembre 2025 Soir
63.00
New Year's Eve Menu — Hors Boissons
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 33
Amuse-bouche
estimativa≈ 100 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Médaillon de foie gras maison
Foie Gras Medallion — Toast brioché et chutney de figues
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Dos de Lieu et son crumble, d’herbes, noisettes et citron
Pollack Loin with Herb Crumble — Beurre Blanc et betteraves rouges au thym
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Trou glacé à la mandarinevegetarian
Mandarin Sorbet Palate Cleanser
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratospesado 39
Ballotins de pintade aux éclats de morilles sur sa duxelles de champignons
Guinea Fowl Ballotine with Morels — Jus réduit au macvin et ses palets de légumes
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Fromage au choixvegetarian
Cheese of Choice
estimativa≈ 200 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Dôme exotique et ses fruits frais, coulis de fruits et éclats de meringuevegetarian
Exotic Fruit Dome
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 41
Menu du 1er Janvier 2026 Midi
Menu du 1er Janvier 2026 Midi
49.00
New Year's Day Menu — Hors Boissons
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 33
Saumon mariné à l’aneth et sa gambas poîléepescatarian
Marinated Salmon and Prawn — Mousse de chèvre et gel citron
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fromage au choixvegetarian
3.00
Cheese of Choice
estimativa≈ 250 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nougat glacé, coulis de fruits rougesvegetarian
Frozen Nougat with Red Fruit Coulis
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 34

Este menu ainda está correto?

60veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opção vegan

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um menu vegan com tagliatelle e salada de tomate com pesto. As entradas incluem falafels e dôme de chèvre.

12 pratos vegetarianos e 1 veganos de 45

74dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de proteína com legumes da época. Existem muitas entradas com baixos teores de hidratos de carbono.

24 adequado para diabetes · 45 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Grande Rue 481, 01340 Attignat
Horário
Seg18:00–21:00
Ter12:00–13:30, 18:00–21:00
Qua12:00–13:30, 18:00–21:00
Qui12:00–13:30, 18:00–21:00
Sex12:00–13:30, 18:00–21:00
Sáb18:00–20:30
Dom12:00–13:30
lundi midi fermé, menu pension uniquement le soir pour l'hôtel. mardi, mercredi, jeudi midi: ouvert et menu pension uniquement le soir. Possibilité de venir manger jusqu'à 13h30 le midi et 20h30 le week end. la réservation au restaurant est vivement conseillée car les jours d'ouverture peuvent varier en fonction de la saison
Contacto
+33428448666 contact@laparenthese01340.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laparenthese01340.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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