Symposium Restaurant Augsburg

Gögginger Strasse 82, 86159 Augsburg

Aberto agora · até 23:00

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Kalte Vorspeisen & Salate

Tsatsikivegetarian

6.90

Tzatziki — Joghurt mit Gurke und Knoblauch (dazu Baguette)

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Taramacreme Mix rot/weiß

6.90

Taramasalata — Fischrogen mit Öl, Zwiebel und Zitrone (dazu Baguette)

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos

Auberginensalat lauwarmvegetarian

6.90

Warm Eggplant Salad — mit Paprika, Feta (dazu Baguette)

estimativa≈ 360 kcal30 g hidratos

Tyrokafterivegetarian

8.30

scharfe Fetacreme mit Chili und Paprika (dazu Baguette)

estimativa≈ 390 kcal31 g hidratos

Bauernsalatvegetarian

13.90

Greek Village Salad — Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Feta, Oliven, Peperoni (dazu Baguette)

estimativa≈ 450 kcal38 g hidratos

Rucolasalat

13.90

Rocket Salad with Grilled Chicken — mit Hähnchenbrustfilet vom Grill, getrockneten Tomaten, gerösteten Sonnenblumenkernen und Parmesan

estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Rote Beete Salatvegetarian

8.90

Beetroot Salad — mit Joghurt, Walnüssen und Knoblauch (dazu Baguette)

estimativa≈ 340 kcal36 g hidratos

Kleine warme Speisen

Fetavegetarian

9.90

Feta in Puff Pastry — in Blätterteig, Honig und Sesam

estimativa≈ 420 kcal32 g hidratos

Chaloumi vom Grill

12.90

Grilled Halloumi — Ziegenkäse mit Pita und Speck an einem kleinen Salat

estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos

Mykonos Saganakivegetarian

11.90

Auberginen, Tomaten und Zwiebeln mit Feta im Ofen überbacken (dazu Baguette)

estimativa≈ 380 kcal34 g hidratos

Makedonische Hackfleischbällchen

8.60

Macedonian Meatballs — mit Feta in Tomaten-Weinsoße (dazu Baguette)

estimativa≈ 440 kcal32 g hidratos

Octopus vom Lavasteingrillpescatarian

20.90

Grilled Octopus — auf Fava mit eingelegten Zwiebeln

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86

Mpoukiourdi (scharf)vegetarian

10.90

Mpoukiourdi — Zweierlei Käse mit Chili und Tomaten im Ofen überbacken (dazu Baguette)

estimativa≈ 410 kcal33 g hidratos

Fetapäckchenvegetarian

11.90

Feta Parcels — im Filoteig mit Kräutern und pikanter Mangosoße

estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos

Hausgemachte Dolmadesvegan, vegetarian

7.50

Dolmades — Weinblätter mit Reisfüllung

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Vom Lavasteingrill

Lammkarree

25.70

Rack of Lamb

estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

2 Bifteki

14.60

Bifteki — (Hackfleisch vom Rind und Schwein) mit Fetafüllung, karamellisierten Zwiebeln und Bratensoße

estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Souvlaki Schwein

14.50

Pork Souvlaki — (2 Spieße)

estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Souvlaki Hähnchen

16.50

Chicken Souvlaki — (2 Spieße)

estimativa≈ 380 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Souvlaki vom Lammfilet

25.60

Lamb Souvlaki — (2 Spieße)

estimativa≈ 480 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Hüftsteak vom Rind

24.80

Sirloin Steak — (Rohgewicht 250 g)

estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Lachsfiletpescatarian

19.90

Salmon Fillet

estimativa≈ 480 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Babycalamaripescatarian

19.60

Baby Calamari

estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Beilagen

Frittierte Kartoffeleckenvegetarian

5.90

Fried Potato Wedges — mit Schale und Sour cream

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos

Zitronenkartoffel und Gemüsevegan, vegetarian

6.90

Lemon Potatoes and Vegetables — aus dem Ofen

estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Sellerie Püreevegetarian

6.80

Celery Puree

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Favavegan, vegetarian

6.80

Fava Puree — Püree aus gelben Erbsen dazu eingelegte Zwiebel

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 87

Pikanter Kartoffel-Kichererbseneintopfvegan, vegetarian

5.90

Potato Chickpea Stew

estimativa≈ 240 kcal30 g hidratosequilibrado 77

Mediterraner Reis mit Gemüsevegan, vegetarian

6.90

Mediterranean Rice

estimativa≈ 280 kcal40 g hidratos

Buntes Gemüsevegan, vegetarian

7.00

Mixed Vegetables

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Krautschnecken mit Trauben-Aprikosenragoutvegetarian

7.20

Cabbage Rolls with Fruit Ragout

estimativa≈ 210 kcal28 g hidratosequilibrado 69

Beilagensalatvegan, vegetarian

5.90

Side Salad

estimativa≈ 110 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Tsatsikivegetarian

2.50

Tzatziki Side — (kleine Beilagenschale)

estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Sour creamvegetarian

2.50

(kleine Beilagenschale)

estimativa≈ 80 kcal3 g hidratosadequado para diabetes

Pitavegan, vegetarian

3.30

Pita Bread — warmes Fladenbrot mit Olivenöl und Oregano

estimativa≈ 260 kcal35 g hidratos

Weißbrotvegan, vegetarian

2.40

White Bread — (hausgemacht)

estimativa≈ 180 kcal30 g hidratos

Knoblauchbaguettevegan, vegetarian

4.80

Garlic Baguette

estimativa≈ 250 kcal32 g hidratos

Spezialitäten

Gefülltes Schweinefilet

23.50

Stuffed Pork Fillet — gefüllt mit Zwiebeln, Speck, getrockneten Tomaten und Feta mit Bratensoße, dazu reichen wir Gemüse und Kartoffeln aus dem Ofen

estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Schweinebäckchen auf Sellerie Püree

21.60

Pork Cheeks on Celery Puree — im Ofen geschmort mit Bratensoße

estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Mousaka

20.90

Moussaka — Kartoffeln, Auberginen, Zucchini, Hackfleisch mit einer Béchamelsauce und Käse überbacken

estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Kleftiko

26.40

im Ofen gegartes Lamm mit Kartoffeln, Gemüse und Feta, wird im „Päckchen“ serviert

estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Lammhaxe (geschmort)

25.30

Braised Lamb Shank — mit pikantem Kartoffel-Kichererbseneintopf und Feta

estimativa≈ 780 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

Hähnchenroulade

25.10

Chicken Roulade in Bacon — im Speckmantel gefüllt mit Rucolapesto an Krautschnecken und Trauben-Aprikosenragout

estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosequilibrado 69

Kritharaki in einer Lachs-Spinatsoßepescatarian

19.10

Kritharaki with Salmon and Spinach — griechische Reisnudeln mit Sahnesoße

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71

Hausgemachte Ravioli

20.90

Beef Ravioli — mit Rindfleischfüllung und Safransoße

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Vegetarische / Vegane Gerichte

Gefüllte Auberginevegan, vegetarian

20.10

Stuffed Eggplant with Quinoa — mit Quinoa und Gemüse gefüllte Aubergine auf Karotten-Ingwercreme

estimativa≈ 450 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Gemistes Ntomates (gefüllte Tomaten)vegetarian

18.90

Gemistes Ntomates — gratiniert mit Feta, gefüllt mit Reis, Spinat, Nüssen auf Fava mit eingelegten Zwiebeln

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratosequilibrado 74

Brasopitavegetarian

18.90

Blätterteigtaschen mit Lauch-Feta und kleinem Salat

estimativa≈ 610 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Mousaka mit Gemüsefüllungvegetarian

20.90

Vegetable Moussaka

estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Desserts

Saftige Schokoladenlava

8.80

Chocolate Lava Cake — heiß aus dem Ofen mit Vanilleeis

estimativa≈ 550 kcal58 g hidratospesado 30

Galaktoboureko

8.40

Filoteig mit Griescremefüllung und Vanilleeis

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 24

Süßer Joghurt

8.80

Sweet Yogurt in Filo Pastry — im Filoteigförmchen mit Honig und Nüssen

estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33

Hausgemachtes Halvaeis

8.30

Halva Ice Cream — auf Nougatcreme

estimativa≈ 410 kcal35 g hidratospesado 33

auf Paprika Hummusvegan, vegetarian

8.50

Hummus with Paprika

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

auf Avocado Mousse und hausgemachten Chipsvegan, vegetarian

10.20

Avocado Mousse with Chips

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

an einer Kartoffelroulade gefüllt mit Champignons und Spinat, dazu eine Dill-Kapern-Soßevegetarian

23.50

Potato Roulade with Mushrooms and Spinach

estimativa≈ 510 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

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86veggie
scoreestimativa

Cozinha grega com várias opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos específicos como beringela recheada com quinoa e moussaka de vegetais. O menu inclui também tzatziki e dolmades.

31 pratos vegetarianos e 13 veganos de 56

79dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias carnes grelhadas e pratos proteicos. Muitas opções são adequadas se omitir a baguete que acompanha.

30 adequado para diabetes · 56 pratos

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Prático

Morada: Gögginger Strasse 82, 86159 Augsburg
Horário: Seg—
Ter17:00–23:00
Qua17:00–23:00
Qui17:00–23:00
Sex17:00–23:00
Sáb17:00–23:00
Dom11:00–14:30, 17:00–23:00
Sonntag/Feiertag: 11:00 bis 14:30 Uhr und 17:00 bis 23:00 Uhr
Contacto: +498215976319 info@symposium-restaurant.de
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), symposium-restaurant.de/
Registo: completude 83 %, confiança 79 %

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