La Mangeoire - Auvers-Saint-Georges, Bois Moret - Chemin des Motillons

Le Bois Moret, 91580 AUVERS SAINT GEORGES

Fechado agora · abre 12:00

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

NOS ENTREES

Œufs pochés, crème de champignons

6.50

Poached eggs with mushroom cream

estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Cassolette de fruits de mer

6.50

Seafood casserole

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Terrine de campagne

6.50

Country terrine

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

LES PLATS

Filet de Lieu Noir

14.50

Pollack fillet with parsley sauce — Sauce persil

estimativa≈ 450 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Filet de canette au Cidre

14.50

Duck fillet with cider

estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Tartiflette, salade

14.50

Tartiflette with salad

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

NOTRE SUGGESTION

Civet de Sanglier et ses tagliatelles

16.50

Wild boar stew with tagliatelle

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 73

NOS DESSERTS

Tartelette au chocolat,coulis caramel

6.00

Chocolate tartlet with caramel coulis

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35

Poire pochée au vin

6.00

Poached pear in wine

estimativa≈ 180 kcal32 g hidratos

Dame Blanche

6.00

estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 27

ENTREES (Suite)

Comme 1 Maki au saumon fumé

Smoked salmon maki

estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Camembert rôti, miel - romarin

Roasted Camembert with honey and rosemary

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Foie gras de canard mi-cuit

Semi-cooked duck foie gras

estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

LES ENTREES

Fricassée de champignons à la moelle

8.50

Mushroom fricassee with marrow

estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

LES PLATS

Pavé de thon grillé au sésame, sauce persil

16.50

Grilled tuna steak with sesame

estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80

Parmentier de canard et patate douce

16.50

Duck parmentier with sweet potato

estimativa≈ 520 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Pavé de Cert grillé au poivre vert

16.50

Grilled venison steak with green pepper

estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Blanquette de veau, dés de foie gras

16.50

Veal blanquette with foie gras

estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Pavé de foie de veau, réduction balsamique

16.50

Veal liver steak with balsamic reduction

estimativa≈ 410 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

LES DESSERTS

Île flottante à la pistache

8.00

Pistachio floating island

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Ananas Victoria poêlé à la vanille

8.00

Pan-fried Victoria pineapple with vanilla

estimativa≈ 220 kcal32 g hidratospesado 42

Tiramisu à la crème de marrons

8.00

Chestnut cream tiramisu

estimativa≈ 450 kcal38 g hidratospesado 34

Bavarois poire - caramel - pain d'épices

8.00

Pear, caramel and gingerbread bavarois

estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 37

Les amuse bouche

Brochette Magret - Mozzarella - Tomate - Concombre

Duck breast, mozzarella and tomato skewer

estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Brochette Melon, Jambon de Parme

Melon and Parma ham skewer

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Wrap de Saumon fumé - Tomate sechée—Crème aneth

Smoked salmon wrap

estimativa≈ 160 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Gaspacho de tomatesvegetarian

Tomato gazpacho

estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Marbré de chèvre aux poivrons douxvegetarian

Goat cheese and pepper marble

estimativa≈ 140 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Navette Serrano, beurre tomaté

Serrano ham navette with tomato butter

estimativa≈ 190 kcal18 g hidratos

Soupe de petits pois à la menthevegetarian

Pea soup with mint

estimativa≈ 110 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Le Vin d’honneur

Toast de Guacamole au chèvrevegetarian

Guacamole and goat cheese toast

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratos

Panier de légumes et ses saucesvegetarian

Vegetable basket with sauces

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Samoussas de légumesvegetarian

Vegetable samosas

estimativa≈ 160 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Gambas sautée au Curry

Sautéed prawns with curry

estimativa≈ 140 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Nos Entrées

Bavarois Avocat - Saumon Grawlax

Avocado and salmon grawlax bavarois

estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Aumonière de Saumon à la fondue de Poireaux

Salmon aumoniere with leek fondue

estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Brochette de St Jacques au Curry, tagliatelles de légumes

Scallop skewers with curry and vegetable tagliatelle

estimativa≈ 240 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76

Foie Gras de Canard mi-cuit au Coteaux du Layon

3.00

Semi-cooked duck foie gras with Coteaux du Layon

estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Œufs pochés Meurette

Oeufs pochés Meurette

estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Nos Plats

Salade Périgourdine

Périgourdine salad

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Dos de Cabillaud rôti, crème de poivrons

Roasted cod loin with pepper cream

estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Croustillant de Pont L’Evequevegetarian

Crispy Pont L'Eveque

estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Filet de Sole poché, sauce crémeuse au Noilly

Poached sole fillet with Noilly sauce

estimativa≈ 410 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Filets de Bar rôtis, sauce Vierge

Roasted sea bass fillets with sauce Vierge

estimativa≈ 380 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Tatin de Chavignol, compotée tomates - oignonsvegetarian

Chavignol Tatin with tomato and onion compote

estimativa≈ 520 kcal45 g hidratos

Magret de Canard rôti aux framboises

Roasted duck breast with raspberries

estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosequilibrado 78

Suprême de poulet poché au Riesling

Poached chicken supreme with Riesling

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Gigot rôti en croute d’épices

Roasted leg of lamb with spice crust

estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Filet mignon de porc, jus au Romarin

Pork tenderloin with rosemary jus

estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Tournedos de Veau à l’Italienne

3.00

Veal Tournedos Italian style

estimativa≈ 510 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Souris d’Agneau rôtie à l’ail

3.00

Roasted Lamb Shank with Garlic

estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Gratin Dauphinois - Pommes de terre Grenaillesvegetarian

Gratin Dauphinois with New Potatoes

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos

Gratin de courgettes - Poêlée de légumesvegetarian

Zucchini Gratin and Sautéed Vegetables

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Fagot de haricots - Tomates cerises confitesvegan, vegetarian

Green Bean Bundle with Candied Cherry Tomatoes

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Nos formules

Vin d’honneur, 1 Entrée froide, 1 Plat, 1 assiette de 3 Fromages, Dessert, Café, Vin blanc et rouge, Eau minérale

132.00

Set Menu (Cold Starter)

estimativa≈ 2400 kcal180 g hidratospesado 21

Vin d’honneur, 1 Entrée chaude, 1 Plat, 1 assiette de 3 Fromages, Dessert, Café, Vin blanc et rouge, Eau minérale

120.00

Set Menu (Hot Starter)

estimativa≈ 2500 kcal180 g hidratospesado 21

Nos Desserts

Pièce montée classique (2 choux par personne)

Classic Croquembouche

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 31

Fraisier

Strawberry Cake

estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 30

Framboisier

Raspberry Cake

estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 30

Royal chocolat

Chocolate Royal

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26

3 chocolats

Three Chocolates Dessert

estimativa≈ 700 kcal60 g hidratospesado 28

Exotique

Exotic Fruit Dessert

estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos

Les p’tits Galopins

Steak haché - frites ou Hamburger - frites

25.00

Kids Menu: Burger or Steak with Fries and Chocolate Cake — Moelleux au chocolat

estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos

Apéritif, Plat, Dessert, Boissons

45.00

Kids Set Menu

estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos

APERITIF

Verrines

39.50

Assorted Verrines — x 30 PC

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Este menu ainda está correto?

46veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos como a Tatin de Chavignol e o Gratin Dauphinois. O menu inclui também sopa de ervilhas com hortelã e samosas de legumes.

11 pratos vegetarianos e 1 veganos de 61

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Prático

Morada: Le Bois Moret, 91580 AUVERS SAINT GEORGES
Horário: Segfechado
Terfechado
Qua12:00–14:00
Qui12:00–14:00
Sex12:00–14:00, 19:30–21:00
Sáb12:00–14:00, 19:30–21:00
Dom12:00–14:00
Notre restaurant est ouvert, le midi du mercredi au dimanche, le soir, vendredi et samedi.
Contacto: +33160802868
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamangeoire.fr/
Registo: completude 83 %, confiança 79 %

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