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Le Relais des Peintres

6 Rue du Général de Gaulle, 95430 Auvers-sur-Oise

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Tourteau façon rémoulade
18.00
Brown crab remoulade with celery — Voile de céleri
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Foie gras poëlé
18.00
Seared foie gras with rhubarb and brioche — Confit de rhubarbe, jus léger à l’hibiscus, brioche toastée
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratos
L’Ƭuf parfait autour de la carottevegetarian
14.00
Tofu parfait with carrot — Epices douces
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Poireaux vinaigrette au sataypescatarian
15.00
Leeks vinaigrette with satay, salmon and haddock — Saumon & haddock, citron brûlé
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Plats
Pavé de turbot pochépescatarian
28.00
Poached turbot with asparagus — Déclinaison d’asperges, jus corsé iodé
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Palet croustillant de paleron confit
25.00
Crispy beef cheek with creamy polenta — Polenta crémeuse au piment fumé, sauce bourbon
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pavé de veau rôti au beurre d’ail et sarriette
28.00
Roasted veal with garlic butter — Sauté de betteraves, sauce arabica
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Quenelle de lieupescatarian
26.00
Pollock quenelle with champagne sabayon — Ecrasé de pommes de terre aux herbes, Sabayon au champagne, ƭufs de poissons
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Arancini aux légumes confitsvegetarian
19.00
Vegetable arancini with fermented salsa — Sauce salsa fermentée Végétarien
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 66

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85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias proteínas com acompanhamentos de vegetais de baixo índice glicémico. O Pavé de veau tem 18 g de hidratos.

7 adequado para diabetes · 9 pratos

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Prático

Morada
6 Rue du Général de Gaulle, 95430 Auvers-sur-Oise
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33130367074
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), relaisdespeintres.fr/

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