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La CAVE AU RESTO

Grande rue 4, 25720 Avanne-Aveney

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les entrées
Gravlax de truite de Bonnevaux
12.50
Trout Gravlax
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Cheese-cake à la truite de bonnevaux
9.90
Trout Cheesecake
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Maki à la betterave rouge et sa mousse de chèvre frais au mielvegetarian
10.00
Beetroot Maki with Goat Cheese Mousse
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Tartare de veau maison façon Vitello Tonnato
13.90
Veal Tartare Vitello Tonnato
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les plats
Gravlax de truite de Bonnevaux
23.50
Trout Gravlax
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
L’Assiette Estivale
21.90
Summer Plate with Smoked Turkey — Emincé de dinde fumé maison au thym et paprika, sauce tomate fumée maison et sa salade de courgettes aux herbes aromatiques
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Bar entier, farci aux légumes d’été en cuisson basse température et sa sauce vierge menthe /citron (environ 320 grs)pescatarian
26.90
Whole Stuffed Sea Bass
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Tartare De Veau façon Vitello Tonnato et sa salade de p. de terre
26.90
Veal Tartare Vitello Tonnato with Potato Salad
estimativa≈ 610 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pièce du boucher
27.90
Butcher's Cut Steak
estimativa≈ 750 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Les desserts
Assiette de fromages comtoisvegetarian
7.50
Comté Cheese Plate
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Panna cotta au romarin et son coulis de mirabellevegetarian
10.00
Rosemary Panna Cotta with Mirabelle Coulis
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Prune pochée et son granité au Tokajivegan, vegetarian
10.90
Poached Plum with Tokaji Granita
estimativa≈ 240 kcal35 g hidratospesado 35
Dôme de mousse au chocolat noir et son coeur passionvegetarian
11.00
Dark Chocolate Mousse Dome with Passion Fruit
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratospesado 41
Coupe de glaces maison (2 boules au choix)vegetarian
6.50
Homemade Ice Cream
estimativa≈ 310 kcal30 g hidratospesado 42
Formules du jour
Plat du jour
12.50
Daily Special Main — accompagnés d’un légume et d’un féculent
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 84
Entrée plat ou Plat Dessert
16.00
Daily Special Menu (2 courses) — accompagnés d’un légume et d’un féculent
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratosequilibrado 80
Formule complète
19.90
Daily Special Full Menu (3 courses) — accompagnés d’un légume et d’un féculent
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos

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56veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe apenas uma entrada, os maki de beterraba com mousse de queijo de cabra. Para sobremesa, há panna cotta de alecrim ou dôme de mousse de chocolate negro.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 17

85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de pratos principais proteicos. Estes pratos apresentam um índice glicémico baixo.

10 adequado para diabetes · 17 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Grande rue 4, 25720 Avanne-Aveney
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33381521843 commande@la-cave-au-resto.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-cave-au-resto.com/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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