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Au Jardin des Carmes

Place des Carmes 21, 84000 Avignon

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 17 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les Entrées
Salade de tomates anciennes & burratavegetarian
18.00
Tomato and Burrata Salad — Burrata cheese, tomatoes salad
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Poireaux vinaigrette & œufs mimosavegetarian
14.00
Leeks Vinaigrette and Deviled Eggs — Leeks vinaigrette & deviled eggs
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tataki de thon aux saveurs asiatiquespescatarian
14.00
Tuna Tataki — Tuna tataki with Asian-inspired flavors
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Les Plats
Dos de cabillaud, légumes de saison & sauce viergepescatarian
23.00
Cod with Seasonal Vegetables — Cod back, vegetables & virgin sauce
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Filet de saumon, purée de pomme de terre, pamplemousse & cebettepescatarian
23.00
Salmon with Potato Puree — Salmon, potato puree with grapefruit & spring onion
estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Magret de canard, purée de pomme de terre & jus de viande
23.00
Duck Breast with Potato Puree — Duck breast, potato purée & meat jus
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tartare de boeuf au couteau, frites & salade
23.00
Beef Tartare and Fries — Knife-cut beef tartare, french fries & salad
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Risotto au parmesan & jambon serrano & jus viande
23.00
Risotto with Parmesan and Serrano Ham — Risotto with parmesan & serrano ham & meat jus
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Les Desserts
Desserts du moment
9.00
Dessert of the Day — Dessert of the moment
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
Assortiment de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Board — Cheeses assortment
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Assortiment de glaces & sorbets
9.00
Ice Cream and Sorbet Assortment — Assortment ice cream & sorbet
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 39
Formules
Menu Enfant : Plat - Dessert - Sirop
14.00
Kids Menu
estimativa≈ 850 kcal110 g hidratos
Formule : Entrée - Plat - Dessert
41.00
Set Menu
estimativa≈ 1400 kcal120 g hidratospesado 29

Este menu ainda está correto?

50veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas de cozinha francesa

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem a salada de tomate com burrata e os alhos-franceses com ovos mimosa. Para a sobremesa, há o assortment de queijos. Não existem pratos principais vegetarianos.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 13

85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais à base de proteína e vegetais. Existem opções com índice glicémico baixo.

7 adequado para diabetes · 13 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Place des Carmes 21, 84000 Avignon
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+32954251067
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aujardindescarmes.com/
Registo
completude 67 %, confiança 100 %

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