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La Cuisine de Papa - Avignon, 7 Rue Racine

Rue Racine 7, 84000 Avignon

Fechado agora · abre Sáb 12:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Formules
Formule Entrée+Plat
36.00
Starter and Main Menu
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Formule Plat+Dessert
31.00
Main and Dessert Menu
estimativa≈ 1300 kcal90 g hidratospesado 28
Formule Entrée+Plat+Dessert
44.00
Full Course Menu
estimativa≈ 1400 kcal80 g hidratospesado 29
Entrées
Nos différentes entrées de la carte
16.00
Starters
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratos
Le carpaccio de boeuf de Papa
16.00
Beef Carpaccio — boeuf, brisure de truffe, copeaux de foie gras, roquette
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Les Poireaux vinaigrette estragon, oeuf mimosa et anchois
16.00
Leeks Vinaigrette
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
L’os à moelle et ses toast
16.00
Bone Marrow with Toast
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Le préssé de confit de canard et gesier au foie gras , chutney de figues
16.00
Duck Confit Pressé
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Nos différents plats à la carte
24.00
Main Courses
estimativa≈ 800 kcal45 g hidratosequilibrado 71
LA GRANDE SALADEvegetarian
21.00
Large Salad with Burrata — Tomates multicolores ,peches roties, burrata, sorbet basilic, pesto, roquette, pistcahes et gressins
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosequilibrado 65
La cuisse de canard du Périgord confite maison, aux épices ,purée de patate douces, salade
24.00
Duck Leg Confit
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosequilibrado 74
La pièce du boucher d’Aubrac, confit d’échalotes, frites maison et salade
24.00
Aubrac Beef Steak
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Le rognon de veau entier flambé au cognac, moutarde à l’ancienne / frites / salade
24.00
Veal Kidney
estimativa≈ 900 kcal50 g hidratos
La quenelle de chez Bobosse, petit épeautre du Ventoux , salade
24.00
Quenelle de Bobosse
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 78
Les Tripes à la provençale , pomme de terre vapeur ,salade
24.00
Provençale Tripe
estimativa≈ 700 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Desserts
Nos différents desserts présent à la carte
9.00
Desserts
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 32
La mousse au chocolat liégeoise
9.00
Chocolate Mousse
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 41
Le pot de salade de fraises et crème vanille
9.00
Strawberry Salad with Vanilla Cream — Granola, crème vanille, fraises fraiches
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos
Les oeufs à la neige aux pralines de lyon, crème anglaise fève de tonka
9.00
Oeufs à la Neige
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 28
Le chèvre frais au miel et herbe de Provencevegetarian
9.00
Fresh Goat Cheese with Honey
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
Le baba au rhum, chantilly fève de tonka
9.00
Baba au Rhum
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Citron givré
9.00
Frosted Lemon
estimativa≈ 300 kcal40 g hidratospesado 42
Le Big Baba au rhum, chantilly fève de tonka
9.00
Big Baba au Rhum — Pour 2 Personnes
estimativa≈ 800 kcal100 g hidratospesado 44
Les Grignottes à partager !
9.00
Sharing Snacks
estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les Grignottes à partager !
Les 12 escargots de Bourgogne
16.00
Burgundy Snails
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les Rillettes de canard
14.00
Duck Rillettes
estimativa≈ 500 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le Pâté de campagne aux figues
13.00
Country Pâté with Figs
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La terrine de boudin noir
14.00
Blood Sausage Terrine
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le pâté au foie gras
16.00
Foie Gras Pâté
estimativa≈ 550 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
L’Houmous aux Truffes d’étévegan
15.00
Truffle Hummus
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
L’Houmous d’auberginevegan
13.00
Eggplant Hummus
estimativa≈ 300 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Le foie gras de canard
29.00
Duck Foie Gras — 120gr
estimativa≈ 600 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
French Burgers & Hot Dogs
LE FRANGIN Jacquot
20.00
Beef Burger Jacquot — Bun’s nature, Sauce tartare , Iceberg, tomates confites, steak de béuf , lard, tomme de Savoie
estimativa≈ 950 kcal50 g hidratos
LA MAMOUNETTE Cloclo
20.00
Cod Burger Mamounette — Buns encre de seiche, sauce citron confit gingembre, iceberg, tomates confites, cabillaud pané, chorizo ,tomme de Savoie
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
LE COUSIN Greg
20.00
Pulled Pork Burger Greg — Buns paprika, sauce BBQ hot,oignons confits, iceberg, tomates confites, Pull Pork, bacon, cheddar fumé
estimativa≈ 900 kcal55 g hidratos
French Hot Dog
19.00
estimativa≈ 700 kcal45 g hidratos
LE TONTON Vivi
20.00
Toulouse Sausage Hot Dog — Pain hot dog, crèam-cheese poivron tomate confites,piment d’espelette, saucisse de toulouse, oignons confit ,lard ,tomme de brebis basque
estimativa≈ 900 kcal45 g hidratos
Les Suggestions du week-end !
Risotto de fregola sarda, noix de saint Jacques, gambas, sauce nantua et salade verte
22.00
Seafood Fregola Risotto
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 79
Tartare de thon, avocat, mangue, risotto de petit épeautre au curcuma, salade
24.00
Tuna Tartare
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 89

Este menu ainda está correto?

40veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

A La Grande Salade é o único prato principal vegetariano. Estão disponíveis o húmus de trufas de verão e o húmus de berinjela. O menu tem muitas opções de carne para mesas mistas.

4 pratos vegetarianos e 2 veganos de 39

74dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias entradas e petiscos adequados. Há poucas opções adequadas nos pratos principais.

14 adequado para diabetes · 39 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Racine 7, 84000 Avignon
Horário
Segfechado
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
Domfechado
Contacto
+32490825601
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cuisinedepapa.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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