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La brousse

1336 Chemin des Poiriers, 84000 Avignon

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Tapas
Croque La Brousse
18.00
cream cheese à la truffe, jambon blanc supérieur, emmental
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
Frites de patate doucevegetarian
9.00
Sweet Potato Fries — sauce yaourt grec, ail et citron
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Pêux rôties
15.00
Roasted Peppers with Burrata — burrata, huile d’olive infusée au basilic, jambon cru et balsamique truffé
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Assiette de tartinablesvegan
12.00
Dips Platter — caviar d’aubergines, houmous maison pain pita
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Poulet karaage
15.00
Chicken Karaage — sauce verde, citron jaune et cébette
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Sandwich d’effiloché de porc
18.00
Pulled Pork Sandwich — smokey sauce, emmental et cébette (6 pièces)
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos
Gyoza de crevettes et légumes
15.00
Shrimp and Vegetable Gyoza — Yakitori mayo (6 pièces)
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Planche de charcuterie Ibérique
19.00
Iberian Charcuterie Board — lomo, chorizo, jambon cru
estimativa≈ 520 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La pastèque feta menthevegetarian
14.00
Watermelon Feta Salad — huile d’olive infusée au basilic
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosequilibrado 66
Stracciatella, Focacciavegetarian
12.00
Stracciatella and Focaccia — huile d’olive et pesto
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratos
desserts
Churros à partager et assortiments de toppingsvegetarian
14.00
Churros with Toppings — spéculos, Bueno, Crepiotella
estimativa≈ 850 kcal110 g hidratospesado 28
Cookie mi-cuit maisonvegetarian
9.00
Soft Baked Cookie — boule de glace vanille
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 26
Brioche façon pain perduvegetarian
7.50
French Toast Brioche — boule de glace vanille (coulis caramel beurre salé ou noisette)
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratospesado 30
Nos fruits givrésvegan
7.50
Frozen Fruits — noix de coco ou citron
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratos

Este menu ainda está correto?

78veggie
scoreestimativa

Várias tapas e sobremesas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem batatas-doces fritas e um prato de caviar de beringela com húmus. A melancia com feta também está disponível. A mesa funciona bem para quem come carne.

8 pratos vegetarianos e 2 veganos de 14

63dia
scoreestimativa

Tapas francesas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu foca-se em pequenas tapas. Existem várias opções com índice glicémico baixo.

6 adequado para diabetes · 14 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
1336 Chemin des Poiriers, 84000 Avignon
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33781986814
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-labrousse.com/

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