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Restaurant Utspann - Bad Fallingbostel, Quintusstraße

Quintusstraße 13, 29683 Bad Fallingbostel

Fechado agora · abre Qui 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 21 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 21 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Mittagstisch
Cordon bleu
14.50
Tomaten- Gewürzhollandaise, Erbsengemüse / Pommes
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Erbseneintopf
8.50
Pea stew with Vienna sausages — Wiener Würstchen / Brot
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Currywurst
11.50
Pommes frites / Salatbeilage
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Heidschnuckenknipp
13.90
Heidschnucken knipp — Heidekartoffel / Apfelmus / Gewürzgurke
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Hähnchensteak
14.50
Chicken steak — Kräuterbutter / Brokkoli / Kartoffelgratin
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Pilze in Kräuterrahm
12.50
Mushrooms in herb cream — Serviettenplätzchen / Salat
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Rinderfiletspitzen
14.50
Beef fillet tips — Spätzle / Salat
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gedämpftes Seelachsfiletpescatarian
14.50
Steamed pollock fillet — Zitronen- Buttersauce / Duftreis / Salat
estimativa≈ 580 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Suppen
Tomate- Karotten- Ingwersuppe
7.20
Tomato carrot ginger soup — mit Croutons
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Fallingbosteler Hochzeitsuppe
7.50
Wedding soup — mit Klößchen, Eierstich & Spargel
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Kürbiscappuccino
7.50
Pumpkin cappuccino — Cremesuppe vom Hokkaidokürbis mit Sahnehaube Kürbiskerne & Öl
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Vorspeisen
Gebackener Ziegenkäsevegetarian
13.90
Baked goat cheese — mit Heidehonig und Blattsalate & Kräuterbaguette
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
Gebratener Garnelenspießpescatarian
12.90
Grilled shrimp skewer — mit hausgemachtem Chilidip, mit Knoblauchbrot und Salatbeilage
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
Datteln im Gewürzspeck
10.70
Dates in bacon — mit Blattsalaten im Feigensenfdressing, Rote-Bete-Salat und geröstete Kerne
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Utspann Salattellervegetarian
5.50
Utspann salad — Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Croutons & Kernen
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Flammkuchen als Vorspeise / zum Teilen, in die Tischmitte Klassisch
12.90
Classic Flammkuchen
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratos
Flammkuchen als Vorspeise / zum Teilen, in die Tischmitte Vegetarischvegetarian
13.90
Vegetarian Flammkuchen
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Flammkuchen als Vorspeise / zum Teilen, in die Tischmitte Garnelepescatarian
14.90
Shrimp Flammkuchen
estimativa≈ 720 kcal68 g hidratos
Hauptgerichte
Heidschnuckenknipp
19.90
Heidschnucken knipp — mit geschmorten Zwiebeln & Apfelmus
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosequilibrado 73
Zart geschmorter Heidschnuckenbraten
27.90
Braised Heidschnucken roast — mit Waldpilzen & gefülltem Pfirsich
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Knusprige Schnitzel vom Schweinerücken
19.90
Pork schnitzel — mit Hollandaise und Zitrone
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Knusprige Schnitzel vom Schweinerücken „Jäger“
19.90
Hunter's schnitzel — mit Pilzrahmsauce
estimativa≈ 820 kcal42 g hidratos
Knusprige Schnitzel vom Schweinerücken „Bauerschnitzel“
19.90
Farmer's schnitzel — mit Speck, Zwiebel, Gewürzgurke
estimativa≈ 880 kcal40 g hidratos
Hähnchenschnitzel im Cornflakesmantel
21.50
Cornflake chicken schnitzel — mit Currysauce und frischen Früchten
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos
Hähnchensteak mit Kräuterkruste
21.50
Herb-crusted chicken steak — und Kräuterquark
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Schweinefilets
23.50
Pork fillet with mushroom sauce — mit Champignonrahmsauce
estimativa≈ 700 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Schweinefilets als Seniorenteller
20.20
Pork fillet senior plate — mit Champignonrahmsauce
estimativa≈ 600 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kross gebratenes Lachsforellenfilet aus Jarlingenpescatarian
23.90
Fried rainbow trout fillet — mit Mandelbutter
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Herrensteak vom Roastbeef (260 g)
35.00
Roast beef steak — mit Zwiebel- Champignongemüse & Kräuterbutter
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ladysteak (150g)
27.00
Lady steak — mit Zwiebel- Champignongemüse & Kräuterbutter
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Klassiker
Matjesfilets mit Apfel- Zwiebelsauce & Bratkartoffelnpescatarian
19.50
Matjes fillets
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Sauerfleisch
17.50
mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratos
Vegetarisch & Vegan
Schnittlauch- Serviettenplätzchenvegetarian
18.50
Chive dumplings with mushrooms — mit gebratenen Champignons, Schmorzwiebeln, hausgemachtem Basilikumpesto, Gewürztomatensauce, Parmesan & buntem Salat
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 74
Linsencurry (Vegan)vegan, vegetarian
18.50
Lentil curry — mit Kichererbsen, Gemüsewürfel, Kokos, Weißkraut- Kartottensalat & Duftreis
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 86
Vegetarischer Burger mit Biorührei und hausgemachtem Pestovegetarian
18.50
Vegetarian burger — Rucola & Pommes frites
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Burger
Kutscherburger
21.50
Kutscher burger — Rindfleisch im rustikalen Bun mit Cajun Majo, Cheddar, Dijon- Balsamico Schalotten, Gurkenrelish und Rucola Pommes frites
estimativa≈ 1050 kcal75 g hidratos
Salate & Flammkuchen
Großer Utspann-Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen & Chilidip
16.50
Utspann salad with chicken — Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Sonnenblumenkernen & ofenfrischem Kräuterbaguette
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosequilibrado 78
Großer Utspann-Salat mit Schafskäse, gebratenen Champignons & Chilidipvegetarian
17.50
Utspann salad with feta — Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Sonnenblumenkernen & ofenfrischem Kräuterbaguette
estimativa≈ 720 kcal38 g hidratosequilibrado 78
Großer Utspann-Salat mit gebratenem Garnelenspieß & Chilidippescatarian
16.50
Utspann salad with shrimp — Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing mit Sonnenblumenkernen & ofenfrischem Kräuterbaguette
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosequilibrado 78
Ofenfrische Flammkuchen „Camembert“vegetarian
13.90
Camembert Flammkuchen — mit Pfirsich & Preiselbeeren
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos
Kutscheressen
Kutscheressen
Kutscher meal — Petersiliensuppe mit knusprigen Croutons, Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Speckstippe, knusprigem Krustenbraten mit gerösteten Zwiebelringen und bunter Salatmolle, Omas Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Norddeutscher bunter Tisch
Norddeutscher bunter Tisch
North German platter — Matjesfilets mit Apfel-Meerrettichsauce, Heidschnuckenknipp mit Schmorzwiebeln, Sauerfleisch mit hausgemachter Remouladensauce, Bratkartoffeln, frisches Krustenbrot, Heidekartoffeln mit Schnittlauch, bunte Salatmollen, Rote Beete und eingelegten Gurken
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Spargeltour
Spargel satt
Asparagus feast — Frischer Heidespargel mit Petersilienkartoffeln, Hollandaise, zerlassener Butter, Biorührei, hausgeräuchertem Schinken und knusprigen Schnitzeln
estimativa≈ 1200 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Schnitzelvergnügen
Schnitzelvergnügen
Schnitzel variety — Schnitzel in verschiedenen Variationen, als Jäger, Paprika, Cordon bleu, Curry und Bauernart mit Salatplatte, Bratkartoffeln und Pommes Frites
estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 39
Kindergeburtstag
Kinderkuchen
Children's cake
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Nuggets und Pommes
Nuggets and fries
estimativa≈ 700 kcal50 g hidratos
Flammkuchenvielfalt
Flammkuchenvielfalt
Flammkuchen variety — Von deftig, pikant, vegetarisch bis zu süß, mit unseren hausgemachten bunten Salatmollen
estimativa≈ 1600 kcal180 g hidratospesado 33
Grünkohlfahrt
Grünkohl satt
Kale with Bregenwurst and Kasseler — Grünkohl mit hausgemachter Bregenwurst von Schwein und Heidschnucke, Rauchenden und Kasseler, Salzkartoffeln und Bratkartoffeln
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratosequilibrado 72
Gänse-/ Entenschmaus
Gans satt
Roast Goose with Red Cabbage and Dumplings — Brust und Keule mit Backobst, Rotkohl, Rosenkohl, Knödeln und Salzkartoffeln
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
Ente satt
Roast Duck
estimativa≈ 1000 kcal60 g hidratosequilibrado 68
Kulinarisches Angebot Unterwegs
Kaffee und hausgebackener Butterkuchen
Coffee and Butter Cake
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 32
Kutscherbuffet
Coachman's Buffet — Hähnchenkeule, Schnitzel und Frikadellen mit Kartoffelsalat, Remoulade und ofenfrischem Baguette
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
Lüneburger Heidjerschmaus
Lüneburger Heide Feast — Heidschnuckenlamm-Ragout mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln. Quarkspeise mit Kirschen. Burgunderbraten mit Sommergemüse und Salzkartoffeln. Rote Grütze mit Vanillesauce
estimativa≈ 1500 kcal110 g hidratospesado 39
Currywurst-Ragout
Currywurst Ragout — mit ofenfrischem Baguette
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Deftiger Erbseneintopf
Pea Stew — mit ofenfrischem Baguette
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratosequilibrado 86
Gulaschsuppe
Goulash Soup — mit ofenfrischem Baguette
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Utspann-Partysuppe
Party Soup — mit ofenfrischem Baguette
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Schlaraffenland
Sausage and Cheese Platter — knackige Würste, Käse und frische Laugenbrezeln
estimativa≈ 1150 kcal65 g hidratospesado 43

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51veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas e vegan

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Linsencurry para vegan e Vegetarischer Burger para vegetarianos. Estão disponíveis também Gebackener Ziegenkäse e Vegetarischer Flammkuchen.

10 pratos vegetarianos e 1 veganos de 61 · 1 estimativa

71dia
scoreestimativa

Ricas opções de carne

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. Os steaks e os filetes de peixe são as melhores opções.

16 adequado para diabetes · 61 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Quintusstraße 13, 29683 Bad Fallingbostel
Horário
Seg12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
Terfechado
Quafechado
Qui12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
Sex12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
Sáb12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
Dom12:00–13:45, 13:45–17:30, 17:30–22:00
Öffnungszeiten ab 15. April 2026. Bestellung bis ca. 20.45 Uhr. Montag, Donnerstag & Freitag zusätzliche Mittagstischangebote. Für Familienfeiern oder Ausflüge öffnen wir gerne auch schon früher.
Contacto
+4951622114 info@utspann.info
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), utspann.info/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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