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Zum Kamin - Bad Oldesloe, Berliner Ring

Berliner Ring 41, 23843 Bad Oldesloe

Fechado agora · abre 18:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 17 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen
Tomatensalat (vegan)vegan
5.50
Tomato Salad — saftige Tomaten mit Zwiebeln und Essig-Öl Dressing
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Bruscetta (vegetarisch)vegetarian
6.50
Bruschetta — drei geröstete Baguettescheiben mit Tomate, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
Gemischter Salatteller (vegetarisch)vegetarian
6.50
Mixed Salad Plate — verschiedene hausgemachte Salate, knackiger Eisberg, Tomate, Gurke und American Dressing
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Süßkartoffel-Kokossuppe (vegan)vegan
6.50
Sweet Potato Coconut Soup — mit gerösteten Brotwürfeln und Cashewkernen - leicht scharf
estimativa≈ 250 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Nordische Krabbencremesuppe
8.50
North Sea Shrimp Cream Soup — mit Gemüsewürfeln und Eismeershrimps
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Hauptspeisen vegetarisch / vegan
Vegetarisches Gemüse Ragoutvegetarian
13.50
Vegetable Ragout — mit Käuter-Seitlingen, Paprika, Tomaten und Kräutern verfeinert, auf Zucchinischnitzel, mit Ruccolapesto
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Bowl mit Couscous, Falafel Bällchen, Obst, karamellisierten Nüssen und Rote Bete
14.50
Couscous Falafel Bowl — und verschiedenen frischen Salaten, wahlweise mit Joghurt-Frucht Topping
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 72
Vegane Köttbullarvegan
16.00
Vegan Meatballs — auf Pilzbasis, mit Preiselbeer-Rahmsauce und Kartoffelrösti
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Spinat Knödelvegetarian
16.50
Spinach Dumplings — Hausgemachte Spinatknödel mit herzhaftem Bergkäse, frischen Kräutern und Parmesanschaum
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Fisch
Hamburger Pannfisch (Dorschfilet)pescatarian
26.50
Hamburg Pan-fried Cod — mit einer feinen Senfsauce, dazu Bratkartoffeln und Gurkensalat
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Kutterscholle Finkenwerder Art oder mit Butterpescatarian
28.50
Plaice Finkenwerder Style — große fleischige Scholle, dazu Bratkartoffeln und einen Beilagensalat
estimativa≈ 650 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Kutterscholle Büsumer Artpescatarian
35.30
Plaice Büsum Style — mit 50g Nordseekrabbenfleisch, Tomatenwürfel und Dill verfeinert
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Fleisch
Bauernfrühstück
14.50
Farmer's Breakfast — mit Katenschinken, Gewürzgurke und Salatgarnitur
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Sauerfleisch
15.90
Sauerbraten — mit hausgemachter Remoulade und knusprigen Bratkartoffeln
estimativa≈ 610 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Burger Kamin
17.50
Kamin Burger — 200g saftiges Rinderhackfleisch mit einer Walnuss-Speck-Zwiebel Konfitüre, geschmolzenem Cheddar Käse, knackigem Salat, zwischen hausgemachten Burger Buns und Pommes
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Gegrilltes Hähnchenbrust f ilet gefüllt mit Kräuterfrischkäse
18.00
Grilled Chicken Breast — dazu Pfannengemüse, Röstkartoffeln und provenzalischer Sauce
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filetgeschnetzeltes „Kamin“ Schwein- und Hähnchenfiletsteifen
19.50
Pork and Chicken Filet Strips — mit frischen Champignons in Rahmsauce, Kroketten und einem Salatteller
estimativa≈ 640 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Oldesloer Schnitzel
19.80
zartes Schweineschnitzel aus der Pfanne mit Spiegelei & Speckspieß, dazu Pommes und einen Salatteller
estimativa≈ 820 kcal52 g hidratos
Roastbeef „kalt“
23.50
Cold Roast Beef — mit hausgemachter Remoulade und knusprigen Bratkartoffeln
estimativa≈ 590 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Rumpsteak 230g mit Senf-Zwiebelkruste
31.50
Rump Steak with Mustard Crust — mit Bohnen in Knuspermantel dazu Bratkartoffeln und Bratenjus
estimativa≈ 720 kcal34 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rumpsteak 230g
31.50
Rump Steak — mit geschmorten Zwiebeln & Champignons, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und einem Salatteller
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Dessert
Eis Sorten
2.50
Ice Cream — Vanille, Schoko, verschiedene Sorten
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos
Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern
8.50
Warm Chocolate Cake — dazu eine Kugel Eis nach Wahl
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Dessert Variationen
9.00
Dessert Variations — verschiedene hausgemachte Spezialitäten – gerne auch zum Teilen
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 33
Saisonkarte
Cremesuppe von frischen Pfifferlingen
6.50
Chanterelle Cream Soup — mit Croutons und knusprigen Speckstreifen
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Pfifferlinge „mal anders“vegetarian
19.50
Chanterelle Risotto — Pfifferlingsrisotto mit frischen Pfifferlingen, Parmesan, Schnittlauch, dazu Blattsalat Zitronen-Joghurt
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Sommersalat „Kamin“vegetarian
19.50
Kamin Summer Salad — verschiedene Blattsalate, gebratenen Pfifferlingen, karamellisierte Pfirsiche und Burrata, mit Hollunder-Vinaigrette
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosequilibrado 66
zwei frisch gebackene Biobrötchen und Sommertrüffelbuttervegetarian
4.50
Bio Rolls with Truffle Butter — wahlweise dazu
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Zartes Matjesfilet mit Hausfrauensaucepescatarian
21.50
Matjes Fillet — dazu knusprige Bratkartoffeln
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratos
Geschmorte frische Pfifferlinge
20.50
Chanterelles with Scrambled Eggs — auf Kräuterrührei, dazu Speckbratkartoffeln
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Wildgoulasch vom Reh und Damwild
21.50
Venison Goulash — mit gebratenen Champignons, Apfelrotkohl und Haselnuss-Butterspätzle
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 77
Toast der schönen Försterin
22.30
Chicken Medallions on Toast — mit Hähnchenmedaillons auf Toast, Pfifferlingen, Tomate und Goudakäse überbacken
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos
Schweinefiletmedaillons
26.50
Pork Filet Medallions — mit Pfifferlingen in Rahmsauce und knusprigen böhmischen Knödeln (Böhmische Knödel: frischer Hefeteig poschiert und in Butter ausgebraten)
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Rumpsteak 180g
32.50
Rump Steak with Chanterelles — mit Speckpfifferlingen, Bratkartoffeln und Salat der Saison mit American Dressing
estimativa≈ 820 kcal40 g hidratos
Portion frische Pfifferlingevegetarian
10.50
Side of Chanterelles — als Beilage
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Büffets und Empfänge
Holsteiner Bratkartoffelbüffet
24.50
Holsteiner Potato Buffet — Knusprige Speckbratkartoffeln dazu: Rinderbeefsteak, kleine Schweineschnitzel, Frikadellen und Rostbratwürstchen, Scampisalat mit Staudensellerie, Roastbeef „rosa“ gebraten, Sauerfleisch von Schweinenacken, milde Matjesfilets mit Hausfrauensauce, Bratheringe in Sauer mit Zwiebelringen, Remouladensauce, Senf, Feine Salate vom Tagesmarkt, verschiedene Essiggemüse, Brotvariationen und Brötchen mit Rohkostplatte
estimativa≈ 950 kcal50 g hidratos
Kaltes Büffet „Exquisite“
38.50
Exquisite Cold Buffet — Carpaccio vom Holsteiner Rinderfilet, Nordseekrabbensalat in der Tomate, Räucherlachsspiegel mit Kaviareiern, Roastbeef „kalt“ mit Remoulade und Mixed Pickles, Rosa gebratene Barbarie Entenbrust an Farmersalat, zweierlei Dressings, Französische Käseauswahl, Holsteiner Fassbutter, Dunkle Mousse au Chocolat
estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Bratenbüffet „Kamin“
26.30
Kamin Roast Buffet — Schinkenkrustenbraten mit knuspriger Schwarte, Magerer zarter Rinderbraten, Holsteiner Entenbraten gefüllt mit Äpfeln, Rosinen und Zwieback, Pilzrahmensauce und Entenjus, Frisches Marktgemüse und Rotkohl, wahlweise mit Speckbratkartoffeln oder Kartoffelgratin, Rohkostplatte mit zweierlei Dressings
estimativa≈ 880 kcal40 g hidratos
Büffet „Milano“
26.80
Milano Buffet — Gemüse Antipasti (Paprika, Zucchini, Champignons, …), Schafskäse, Oliven, Peperoni und Ciabattabrot, Frische Champignons, Schweinerouladen mit Kräuterfüllung in Steinpilzsauce, Blattspinat und Broccoli, Kartoffelkäsegratin, Italienische Käseauswahl mit Trauben
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Büffet „Toskana“
27.25
Toscana Buffet — Gemüse Antipasti (Paprika, Zucchini, Champignons, …), Schafskäse, Oliven, Peperoni, Ciabattabrot, Carpaccio vom Rinderfilet, Scampi auf Rucola und Kirschtomaten mit Parmesanspäne, saftige Melone mit Parmaschinken, Schinkenkrustenbraten vom Landschwein, toskanisch mariniert mit einer Rosmarinjus, gebratener Lachs mit Basilikum, Gnocchi, Röstkartoffeln und Gemüseauswahl, Italienische Käseauswahl
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 69
Oldesloer Büffet
34.90
Oldesloer Buffet — Knuspriger Schinkenkrustenbraten, Bratensauce, Zanderroulade mit geräucherter Forelle, Salzkartoffeln, Dillsahnesauce, Marktgemüse und Röstkartoffeln, Räucherfischplatte mit Forelle, Lachs und Matjes, Holsteiner Katenschinken mit Gurken, Eierplatte bunt garniert, Frisches Mett mit Zwiebeln, Käseauswahl mit Früchten, Große Salatschüssel mit Dressing, Brotauswahl und Butter
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Bayrisches Büffet
24.50
Bavarian Buffet — Knusprige Haxen, Weißwurst, Nürnberger Rostbratwürstchen, warmer bayrischer Leberkäse, Bayrisch Kraut, Sauerkraut, und Gewürzgurke, Bratkartoffeln und Kartoffelpüree, süßer Senf und Mostrich, original bayrischer Wurstsalat mit Rettich und Zwiebeln, Allgäuer Käseplatte „Obazter“, Brotauswahl, Brezeln und Butter
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Rouladenbüffet
24.60
Rouladen Buffet — Rouladen Variationen: Rinderroulade „klassisch“ mit Speck, Zwiebeln gefüllt, Schweineroulade mit Kräuterfüllung, Putenroulade mit Obstfüllung, Rahmensauce und fruchtige Currysauce, Apfelrotkohl, Erbsen und Wurzeln, grüne Bohnen, Petersilienkartoffeln und Basmatiduftreis
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Rohkostplattevegan
3.00
Raw Vegetable Plate — zu jedem Büffet zu buchbar
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
„Elbphilharmonie“
36.70
Elbphilharmonie Menu — Vorspeisen: Symphonie vom Räucherfisch mit Sahnemeerrettich und Senf-Dill-Sauce, Entenbrust Trio mit Birnen-Senf-Sauce und Rote-Beete-Mayonnaise, Roastbeef mit Mixed Pickles und Remoulade, Frischer Tomatensalat, Curry-Geflügelsalat mit Mango, Shrimpscocktail. Hauptspeisen: Hamburger Krebssuppe, Putenrollbraten mit Kräutersauce, Grillgemüse und Kartoffelgratin, Pannfisch mit Senfsauce, geschmorten Gurken und Speckkartoffeln, Brot und Butter
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosequilibrado 73
Dessertvorschläge
Schokopudding
3.00
Chocolate Pudding
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Grießflammerie
4.00
Semolina Dessert
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Bayerische Creme mit Kirschen
4.00
Bavarian Cream with Cherries
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Panna Cotta
4.00
estimativa≈ 300 kcal20 g hidratos
Limon-Joghurt Creme
4.50
Lemon Yogurt Cream
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Creme Brûlée
5.50
Crème Brûlée
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 40
Mousse au Chocolat
5.00
Chocolate Mousse
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
Milchreis Creme Brûlée
5.50
Rice Pudding Crème Brûlée
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
Zitronencreme nach Omas Rezept
5.50
Lemon Cream
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Tiramisu
6.50
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Obstsalat mit frischem Obst der Saisonvegan, vegetarian
8.00
Fruit Salad
estimativa≈ 150 kcal30 g hidratos
Rote Grütze mit Vanillesauce
6.50
Red Berry Compote with Vanilla Sauce
estimativa≈ 280 kcal40 g hidratospesado 35
frisches Obst der Saisonvegan, vegetarian
3.50
Seasonal Fresh Fruit — Zu jedem Dessert
estimativa≈ 80 kcal18 g hidratos
Obstkompottvegan, vegetarian
2.50
Fruit Compote — Zu jedem Dessert
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos
Brunchbüffet
Aufschnitt- und Bratenplatten
Cold Cut and Roast Meat Platter
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Geräucherte Pute
Smoked Turkey
estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Raffinierte verschiedene Salatevegetarian
Assorted Salads
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Forelle und Lachs aus dem Räucherofenpescatarian
Smoked Trout and Salmon
estimativa≈ 200 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Käseauswahlvegetarian
Cheese Selection
estimativa≈ 350 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Warmes Brunchbüffet
Suppe
Soup
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Geschmorte Braten
Braised Roasts
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Kurzgebratenes
Pan-fried Dishes
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Fischgerichtepescatarian
Fish Dishes
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rührei mit Speck
Scrambled Eggs with Bacon
estimativa≈ 450 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Dessert
Crème Brûlée
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42
Kleine Kuchen
Small Cakes
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratospesado 42
Frisches Obstvegan, vegetarian
Fresh Fruit
estimativa≈ 80 kcal18 g hidratos
Preis
Brunch
29.50
Brunch with Coffee and Tea — Inklusive Filterkaffee und Tee
estimativa≈ 50 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Oktoberfest Spezialitäten
Obatzter, blauer Zipfel und Wurstsalat
Obatzda, Blue Cheese and Sausage Salad — Vorneweg
estimativa≈ 500 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Saftige Haxe mit Sauerkraut, Leberkäse und Röstbratwürstchen
20.20
Pork Knuckle with Sauerkraut and Bratwurst — auf milden Weinsauerkraut und Bayrisch Kraut, dazu Bratkartoffeln und Kartoffelpüree, süßer Senf und Mostrich
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos

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74veggie
scoreestimativa

Variedade de pratos vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui almôndegas veganas com rosti de batata e ragu de legumes sobre costelet de curgete. Há também sopa de batata-doce e coco.

19 pratos vegetarianos e 8 veganos de 75 · 1 estimativa

75dia
scoreestimativa

Ricas opções de proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitos pratos principais de carne e peixe. Existem várias saladas e opções com baixo índice glicémico.

33 adequado para diabetes · 74 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Berliner Ring 41, 23843 Bad Oldesloe
Horário
Seg11:30–13:30
Ter11:30–13:30, 18:00–20:30
Qua11:30–13:30, 18:00–20:30
Qui11:30–13:30, 18:00–20:30
Sex11:30–13:30, 18:00–20:30
Sáb18:00–21:00
Domfechado
Brunch: 1. Sonntag im Monat 10:30 - 13:30 (Sommerpause Juni-September)
Contacto
+4945315740
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumkamin.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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