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Restaurant Haus am Markt

Marktplatz 1, 88348 Bad Saulgau

Fechado agora · abre 18:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen
Fruchtige Mango-Curry-Kokossuppe
9.90
Mango Curry Coconut Soup
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Bruschetta „Haus am Markt“vegetarian
10.90
Bruschetta with Tomato Chutney and Mozzarella — geröstetes Bauernbrot mit Tomatenchutney und Mozzarella
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Hauptgerichte
Spaghetti in Trüfffelcrèmevegetarian
19.90
Spaghetti with Truffle Cream — mit frisch gehobeltem italienischem Sommertrüffel
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Gebratenes Lachsfilet an Safransößle mit Blattspinat und kleinen Ofenkartoffelnpescatarian
27.90
Fried Salmon Fillet with Saffron Sauce
estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Schnitzelchen vom Bad Saulgauer Reh mit feinen Rahmpfifferlingen, Preiselbeerbirne und hausgemachten Spätzle
32.90
Venison Schnitzel with Mushroom Cream
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Rückensteak vom Landschwein im Kräutermantel auf Pfifferlings-Kartoffelragoût
28.90
Pork Loin Steak with Herb Crust
estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Spaghetti al Gambarettipescatarian
19.90
Spaghetti with Shrimp — mit Garnelen, Knoblauch und Weißwein
estimativa≈ 610 kcal62 g hidratosequilibrado 73
Dessert
„Früchtetraum“vegetarian
8.90
Fruit Sorbet with Cream — Zitronen- und Mangosorbet mit Früchten und Sahne
estimativa≈ 310 kcal38 g hidratospesado 39
Fitness-Salat der Woche
Bunte Salatplatte mit Weichkäse und Traubenvegetarian
16.90
Mixed Salad with Soft Cheese and Grapes
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosequilibrado 74
Jeden Freitag zusätzlich
Kässpätzle mit Allgäuer Käse, Schmelzzwiebeln und Blattsalatvegetarian
13.90
Cheese Spätzle — Haus am Markt „Spenden-Spätzle“
estimativa≈ 720 kcal68 g hidratosequilibrado 65
Salate
Bunt gemischter Vorspeisensalat mit Hausdressingvegetarian
6.90
Mixed Starter Salad — G, J
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bunt gemischter Salatteller der Saison mit Hausdressingvegetarian
14.90
Seasonal Mixed Salad — G, J
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Bunt gemischter Salatteller der Saison mit Weichkäse und Apfelchutneyvegetarian
17.90
Seasonal Mixed Salad with Soft Cheese — G, J
estimativa≈ 510 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Bunt gemischter Salatteller der Saison mit kleinem Rumpsteak und hausgemachter Kräuterbutter
23.90
Seasonal Mixed Salad with Rump Steak — G, J
estimativa≈ 640 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Bunt gemischter Salatteller der Saison mit Putenbruststreifen vom Klosterhof Knäpple in Habsthal
18.90
Seasonal Mixed Salad with Turkey Breast — G, J
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Suppen
Hausgemachte Rinderbouillon mit Flädle
6.90
Beef Bouillon with Pancakes — A 1
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Hausgemachte Rinderbouillon mit Maultäschle
6.90
Beef Bouillon with Maultaschen — 2, A ,1, C, J
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Hauptgerichte
Hausgemachte Käs’spätzle mit Allgäuer Bergkäse, Schmelzzwiebeln und Beilagensalatvegetarian
19.90
Cheese Spätzle with Side Salad — A 1,C, G
estimativa≈ 850 kcal72 g hidratos
Hausgemachte Kässpätzle ohne Salatvegetarian
14.90
Cheese Spätzle — A 1,C, G
estimativa≈ 720 kcal68 g hidratosequilibrado 65
Unsere vegetarischen Kartoffel-Spinatmaultaschen auf Rahmchampignonsvegetarian
18.90
Vegetarian Potato Spinach Maultaschen — A 1,C, G
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Vegane Kartoffel-Gemüsepfanne mit frischen Kräuternvegan
18.90
Vegan Potato Vegetable Pan
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Hausgemachte Maultaschen mit Kartoffelsalat und Bratensoße
18.90
Maultaschen with Potato Salad — 2, A 1,C, G
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 70
Schnitzel vom Landschwein “Wiener Art” mit Pommes Frites und Salat
23.90
Wiener Schnitzel with Fries — A 1,C, G
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Schnitzel vom Landschwein “Wiener Art” mit hausgemachten Spätzle, unserer feinen Bratensoße und Salat
23.90
Wiener Schnitzel with Spätzle — A 1,C, G
estimativa≈ 920 kcal70 g hidratos
Schnitzel vom Landschwein ohne Salat
18.90
Wiener Schnitzel — A 1,C, G
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rückensteak (ca. 250g) vom oberschwäbischen Landschwein mit hausgemachter Kräuterbutter, Gemüse* und Pommes Frites
24.90
Pork Loin Steak with Fries — C, G
estimativa≈ 880 kcal50 g hidratosequilibrado 65
“Saulgauer Marktplatzpfännchen”
25.90
Pork Medallions with Mushrooms — Medaillons vom Landschwein mit frischen Rahmchampignons, Marktgemüse und hausgemachten Spätzle A 1,C, G
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos
Ganze Wagenhausener Forelle “Müllerin” mit Petersilienkartoffelpescatarian
25.90
Trout Meunière — A 1,C, G n
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dry Aged Tomahawksteak vom Saulgauer Rind
44.90
Dry Aged Tomahawk Steak — Mit Saisonalen Beilagen
estimativa≈ 1100 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
“Siedfleischtöpfle”
24.90
Siedfleisch (Boiled Beef) — gekochtes Rindfleisch in Bouillon mit Gemüse, Kartoffeln, Meerrettich G
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Rumpsteak (ca. 220 g) vom heimischen Weiderind mit hausgemachter Kräuterbutter, Gemüse und Pommes Frites
31.90
Rump Steak with Fries — G
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Zwiebelrostbraten (ca. 220 g) vom heimischen Weiderind mit frischen Röstzwiebeln, Gemüse und Spätzle
31.90
Zwiebelrostbraten (Onion Roast Beef) — A 1,C, G
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
“Die sieben Schwaben”
39.90
The Seven Swabians Platter — Vorweg eine Flädlesupp’, Zwiebelrostbrätle, Schweinemedaillons in Champignonrahm, Saitenwürstle auf Linsen, Maultaschen, Käs’spätzle, Kartoffelsalat 2, A ,1, C, J
estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 36
Vesper
Wurstsalat von der oberschwäbischen Schinkenwurst
13.90
Sausage Salad — 2
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Wurstsalat “Schweizer Art” mit Käse
13.90
Swiss Style Sausage Salad with Cheese — 2, G
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Wurstsalat “Schwäbische Art” mit Schwarzwurst
13.90
Swabian Style Sausage Salad — 2
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Käsebrettle “Haus am Markt” mit einer regionalen Käse-Auswahl und hausgemachtem süß-saurem Chutneyvegetarian
13.90
Cheese Board — G
estimativa≈ 420 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Portion Bratkartoffeln zum Wurstsalatvegetarian
6.90
Fried Potatoes — G
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
“Schwäbische Tapas”
18.90
Swabian Tapas Platter — Kleiner Wurstsalat, Maultäschle, Schwarzwurst, regionaler Käse und ein Salätle 2, A ,1, C,G, J
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Dessert
Gemischtes Eis (3 Kugeln)vegetarian
7.50
Mixed Ice Cream — Vanille C, G, Schoko C, G, Nuss G ,H 2, H 3,, Erdbeer G, Zitrone
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Gemischtes Eis (3 Kugeln) mit Sahnevegetarian
9.50
Mixed Ice Cream with Cream — G
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
Vanilleeis mit heißen Waldbeerenvegetarian
8.90
Vanilla Ice Cream with Wild Berries — C, G
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratospesado 44
Warmes Schokoküchlein mit Vanilleeisvegetarian
9.90
Warm Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream — A1, C, G
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
“Affogato” - Espresso mit einer Kugel Vanilleeisvegetarian
4.90
Affogato — C, G
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratos
Desserteller “Haus am Markt”vegetarian
11.90
Dessert Platter — Lassen Sie sich von unseren süßen Verführungen überraschen… A1, C, G
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30
Tagungspauschale
Tagungspauschale ohne Übernachtung inklusive Raummiete
45.00
Conference Package — Kaffeepause vormittags mit Kaffee/Tee und Butterbrezeln, 2-Gang-Mittagsmenü (2 Hauptgänge oder Fitnessalat zur Auswahl), Kaffeepause nachmittags mit Kaffee/Tee und hausgem. Kuchen, Tagungsgetränke alkoholfrei im Tagungsraum unbegrenzt (Tafelwasser, Apfelsaft, Kaffee), Obst (Äpfel eine Schale)
estimativa≈ 1800 kcal180 g hidratospesado 31
Zusätzlich buchbar
Heimreise-Survival-Package
8.50
Survival Package (Coffee and Sandwich) — 1 Kaffee „to go“, 1 kleine Flasche Wasser, 1 Belegtes Brötchen, 1 Stück Obst
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratos

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77veggie
scoreestimativa

Boa variedade vegetariana

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui esparguete com trufa e maultaschen de batata e espinafres com cogumelos. Existe uma opção vegan de frigideira de batata e legumes.

20 pratos vegetarianos e 1 veganos de 47

74dia
scoreestimativa

Opções de proteína e saladas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais de carne e peixe. Existem muitas saladas com baixos hidratos de carbono.

21 adequado para diabetes · 47 pratos

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Prático

Morada
Marktplatz 1, 88348 Bad Saulgau
Horário
Segfechado
Ter11:00–14:00, 18:00–23:00
Qua11:00–14:00, 18:00–23:00
Qui11:00–14:00, 18:00–23:00
Sex11:00–14:00, 18:00–23:00
Sáb09:00–23:00
Dom11:00–20:00
Montag Ruhetag (wenn Montag Feiertag, Restaurant geöffnet und Dienstag Ruhetag). Sa: ab 09:00 Frühstück. So u. Feiertag: durchgehend warme Küche
Contacto
+4975815275275 info@restaurant-bad-saulgau.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-bad-saulgau.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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