Gasthaus Glaswerk

Adolfstraße 3, 65307 Bad Schwalbach

Aberto agora · até 22:00

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

FRÜHSTÜCKEN IM GASTHAUS GLASWERK

Das Süße Glaswerk

4.50

Croissant with butter and jam — frisches Croissant mit Butter, wahlweise mit Honig, fruchtiger Konfitüre oder Nutella

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos

Glaswerk gesunderer Startvegetarian

8.50

Cranberry Muesli with Greek Yogurt — Cranberry Müsli mit griechischem Joghurt, Honig & geriebenem Apfel

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosequilibrado 67

Glaswerk Vitamin Powervegetarian

8.50

Fruit Salad with Greek Yogurt — Frischer Obstsalat mit griechischem Joghurt und Honig

estimativa≈ 310 kcal38 g hidratos

Glaswerk Pancakesvegetarian

9.50

Pancakes with Maple Syrup — 3 leckere, hausgemachte Pancakes mit Ahornsirup

estimativa≈ 580 kcal75 g hidratos

Belegtes Brötchen

4.80

Breakfast Roll — wahlweise mit Schinken²³, Salami²³ Putenbrust²³ oder Käse¹²

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratosadequado para diabetes

Glaswerk Spezial

12.90

Special Breakfast Platter — Kleines Rührei, frischer Obstsalat, Käse- und Wurstauswahl¹²³, Butter, Marmelade und kleinem Brotkorb

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 65

Glaswerk Herzhaftes Frühstück

11.90

Savory Breakfast Platter — Kleines Rührei mit Speck²³, frischer Obstsalat, Wurstauswahl²³ Marmelade, Butter und kleinem Brotkorb

estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos

Glaswerk Vital

12.90

Vital Breakfast Platter — Rohkost, Kräuterfrischkäse, Käse¹² und Putenbrust²³, frischer Obstsalat Butter und Honig, Körnerbrötchen und Bauernbrot

estimativa≈ 680 kcal58 g hidratosequilibrado 75

Glaswerk Veggie Frühstückvegetarian

12.90

Veggie Breakfast Platter — Kleines Rührei, frischer Obstsalat, Frischkäse, Käseauswahl¹², Marmelade, Butter und kleinem Brotkorb

estimativa≈ 710 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Glaswerk Schlemmerfrühstück für 2 Personen

29.40

Gourmet Breakfast for Two — Reichhaltige Käse¹² und Wurstauswahl²³, Räucherlachs², gekochtes Ei, Mozzarella Caprese, frischer Obstsalat, Marmelade, Nutella, Honig, Butter, ofenfrische Croissants und einem großen Brotkorb. Inklusive 2 Gläser Prosecco oder 2 Gläser Orangensaft

estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 29

ODER STELLEN SIE SICH IHR FRÜHSTÜCK SELBST ZUSAMMEN

Brotkorb (Bauernbrot, Baguette&Brötchen)vegan

2.60

Bread Basket

estimativa≈ 350 kcal65 g hidratos

Ofenfrisches Croissantvegetarian

2.50

Croissant

estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Helles Brötchenvegan

0.90

White Bread Roll

estimativa≈ 160 kcal32 g hidratos

Körnerbrötchenvegan

1.00

Seed Bread Roll

estimativa≈ 180 kcal28 g hidratos

Portion Marmelade oder Honigvegan

0.80

Jam or Honey

estimativa≈ 60 kcal15 g hidratos

Portion Nutellavegetarian

1.00

Nutella

estimativa≈ 100 kcal11 g hidratos

Portion Buttervegetarian

0.70

Butter

estimativa≈ 70 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Portion Salami²³

2.20

Salami

estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Portion gekochter Schinken²³

2.20

Cooked Ham

estimativa≈ 90 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Portion roher Schinken²³

2.60

Raw Ham

estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Portion Gouda¹²vegetarian

2.20

Gouda Cheese

estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Portion Brie²vegetarian

2.20

Brie Cheese

estimativa≈ 100 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Portion Frischkäsevegetarian

1.60

Cream Cheese

estimativa≈ 80 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Portion Räucherlachs² mit Meerrettich⁸

5.10

Smoked Salmon with Horseradish

estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

1 gekochtes Eivegetarian

1.80

Boiled Egg

estimativa≈ 78 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

1 Spiegeleivegetarian

1.90

Fried Egg

estimativa≈ 90 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Kleines Rühreivegetarian

3.00

Scrambled Eggs

estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Portion Bacon²

2.60

Bacon

estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

SUPPEN

Karotten- Apfel- Ingwer Suppevegan

7.50

Carrot Apple Ginger Soup

estimativa≈ 120 kcal22 g hidratos

Tomatensuppe mit Mozzarella¹ Würfelnvegetarian

7.50

Tomato Soup with Mozzarella

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

SALATE

Salat mit Samosas ⁷ & Frühlingsrollen¹² Mixvegetarian

13.50

Salad with Samosas and Spring Rolls — mit Sweet Chili Dip¹

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 66

Salat mit Knusperhähnchenstreifen

16.00

Crispy Chicken Strip Salad — mit hausgemachten Mango Chutney

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Salat mit Hähnchenbrust, Parmesan & Croûtons

16.00

Caesar Salad with Chicken — mit Ceasar Dressing

estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Salat mit warmem Ziegenkäsevegetarian

16.90

Goat Cheese Salad — mit Wildblütenhonig & Rosmarin

estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Salat mit Roastbeef Streifen

19.10

Roast Beef Salad with Mushrooms — gegrillt mit gebratenen Champignons

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Salat mit Kräuter Garnelenpescatarian

19.90

Herbed Shrimp Salad — mit hausgemachter Aioli Creme

estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Salat mit Falafelvegan

15.30

Falafel Salad with Hummus — mit hausgemachtem Hummus

estimativa≈ 510 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Kleiner Beilagen Salatvegetarian

6.50

Small Side Salad — mit frischem Baguette

estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos

Großer Beilagen Salatvegetarian

9.50

Large Side Salad — mit frischem Baguette

estimativa≈ 300 kcal40 g hidratosequilibrado 69

SANDWICHES

Glaswerk Club Sandwich

15.70

Club Sandwich with Fries — mit Hähnchenbrust, Tomate, Gurke, Bacon² und Steak House Pommes, mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹

estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos

Glaswerk Veggi Sandwichvegetarian

14.70

Veggie Sandwich with Fries — mit Ziegenkäse-Pesto-Creme, gegrilltes Gemüse, Salat, dazu Steak House Pommes

estimativa≈ 850 kcal82 g hidratos

FINGER FOOD

Steak House Pommesvegetarian

5.20

Steak House Fries — mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹²

estimativa≈ 450 kcal48 g hidratos

Knusprige Gitter Kartoffelnvegetarian

6.40

Waffle Fries — mit Sweet Chili Dip¹

estimativa≈ 480 kcal52 g hidratos

Bruschettavegetarian

7.70

Bruschetta with Mozzarella — mit gewürfelten Tomaten & Mozzarella¹ und frischem Basilikum

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos

Marinierte grüne & schwarze Oliven⁴⁵

5.40

Marinated Olives — mit frischem Baguette und hausgemachtem Aioli Dip

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos

Nachosvegetarian

7.00

Nachos with Cheese Dip — mit Salsa¹ & Käse Dip¹

estimativa≈ 650 kcal68 g hidratos

Samosas⁷ & Frühlingsrollen¹²vegetarian

7.40

Samosas and Spring Rolls — dazu Sweet Chili¹ Dip

estimativa≈ 410 kcal38 g hidratos

2 Hähnchenspieße vom Grill

11.50

Grilled Chicken Skewers — mit hausgemachter Erdnusssoße

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Glaswerk knusper Hähnchen Nuggets

12.00

Crispy Chicken Nuggets — mit Mango Chutney

estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Süßkartoffel Pommesvegetarian

7.00

Sweet Potato Fries — mit Aioli Dip

estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Falafelvegan, vegetarian

8.10

mit Sweet Chili¹ Dip

estimativa≈ 310 kcal28 g hidratosequilibrado 70

FINGERFOODPLATTE FÜR 2PERSONEN

19.00

Finger Food Platter — Samosas & Frühlingsrollen¹², Falafel, Hähnchenspieße, Mozzarella- Gemüsesticks & Kartoffel Wedges

estimativa≈ 1200 kcal95 g hidratospesado 38

GLASWERK BURGER AUSWAHL

Glaswerk Big Burger

13.50

Big Burger — 180g Rindfleisch, Tomate, Gewürzgurke³ , Zwiebeln, Salat & Steak House Pommes mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹²

estimativa≈ 1100 kcal92 g hidratos

Glaswerk Cheeseburger

14.80

Cheeseburger — 180g Rindfleisch, Käse¹⁴, Tomate, Gewürzgurke³ , Zwiebeln, Salat & Steak House Pommes mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹²

estimativa≈ 1200 kcal92 g hidratos

Glaswerk Chicken Burger

14.80

Chicken Burger — 180g Hähnchenbrust, Gouda Käse¹², Sweet Chili Soße, Tomate, Gewürzgurke³, Zwiebeln, Salat & Steak House Pommes mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹²

estimativa≈ 1150 kcal95 g hidratos

Glaswerk Hawaii Burger

16.90

Hawaii Burger — 180g Rindfleisch, Ananas, Käse¹⁴, Tomate, Salat, Aioli Soße mit Steak House Pommes mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹²

estimativa≈ 1250 kcal105 g hidratospesado 42

Glaswerk Burger „Italian Style“

17.50

Italian Style Burger — 180g Rindfleisch mit Rucola, Tomate, Mozzarella Käse¹ & Pesto, dazu Steak House Pommes mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹² und kleinem Salat

estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos

Glaswerk Farmer Burger

17.50

Farmer Burger — 180g Rindfleisch mit Bacon² , Spiegelei & Steak House Pommes mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹²

estimativa≈ 1350 kcal90 g hidratospesado 41

Glaswerk Burger „Hot & Spicy“

15.90

Hot & Spicy Burger — 180g Rindfleisch, Chilimix¹ , Salat, Rote Zwiebeln, Käse¹², Salsa Soße¹ und Steak House Pommes mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹²

estimativa≈ 1180 kcal94 g hidratos

Glaswerk Veggi Cheesburgervegetarian

14.90

Veggie Cheeseburger — mit hausgemachtem Gemüsebratling, Käse¹⁴, Salsa Soße¹, Tomate, Gewürzgurke³, Zwiebeln, Salat & Steak House Pommes mit Ketchup¹²oder Mayonnaise¹²

estimativa≈ 1050 kcal105 g hidratos

Glaswerk "The vegan one"vegan

14.10

Vegan Burger — mit hausgemachtem Gemüsebratling, Salsa Soße¹, Tomate, Gewürzgurke³, Zwiebeln, Salat & Steak House Pommes mit Ketchup¹²

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 68

Glaswerk Double Cheeseburger

21.30

Double Cheeseburger — 380g Rindfleisch, Käse¹⁴, Tomate, Gewürzgurke¹, Zwiebeln, Salat, Steak House Pommes mit Ketchup¹² oder Mayonnaise¹²

estimativa≈ 1250 kcal85 g hidratos

WRAPS

Caesar Wrap

11.50

Hähnchenstreifen, Salat, Tomaten, Parmesan & Caesar Dressing

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Mama Mia Wrapvegetarian

10.50

Rucola, Mozzarella¹, Pesto, Tomaten & Balsamico

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Oriental Wrapvegan, vegetarian

10.70

Falafel, Harissa, Humus, Apfel & Salat

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 74

Mexican Wrap

11.50

Hackfleisch, Mais, Kidneybohnen⁴, Jalapeños & Tomaten

estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 78

Akropolis Wrapvegetarian

10.90

Feta Käse, Paprika, Gurken, Oliven⁴⁵ & Kräuterquark

estimativa≈ 610 kcal44 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

HERZHAFTE FLEISCHGERICHTE

Currywurst³⁶ auf Hauseigener Currysoße³

11.20

Currywurst — mit gegrilltem Ananasspieß & Steak House Pommes Wahlweiße in den Schärfen: mild, mittel oder scharf

estimativa≈ 920 kcal82 g hidratos

Hähnchengeschnetzeltes

15.40

Chicken Fricassee — in Champignonrahmsoße & Reis

estimativa≈ 650 kcal52 g hidratosequilibrado 75

Gefüllte Hähnchenbrust

17.40

Stuffed Chicken Breast — mit Spinat & Ziegenfrischkäse, getrockneten Tomaten, dazu Wedges mit Salsa Dip¹

estimativa≈ 780 kcal48 g hidratosequilibrado 72

Überbackenes Caprese Schnitzel

19.50

Caprese Schnitzel — mit mediterranem Gemüse und knusprigen Gitter Kartoffeln

estimativa≈ 880 kcal55 g hidratosequilibrado 73

Wiener Kalbs Schnitze

27.90

Wiener Schnitzel (Veal) — mit Bratkartoffeln, Preiselbeer Dip und kleinem Salat

estimativa≈ 950 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Hähnchenspieße vom Grill

19.60

Grilled Chicken Skewers — mit Bratkartoffeln, Orientalischer Salat & Apfelspalten, dazu Kräuterquark

estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 73

Argentinisches Rumpsteak ca. 220gr.

33.10

Argentine Rump Steak — mit Kräuterbutter und kleinem Salat & Steak House Pommes

estimativa≈ 1050 kcal48 g hidratos

Schnitzel Wiener Art

15.90

Wiener Art Schnitzel — mit Steak House Pommes

estimativa≈ 850 kcal62 g hidratos

Schnitzel Wiener Art

17.50

Wiener Art Schnitzel (Special) — Wahlweise mit: geschmorte Zwiebeln, Pfefferrahm Soße, Rahmsoße, Champignonrahmsoße

estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos

FÜR UNSERE VEGETARISCHEN FREUNDE

Vegane Gemüsepfannevegan

15.50

Vegan Vegetable Pan — in einer Curry Kokosnuss-Soße, mit gerösteten Cashewnüssen & Basmati Reis

estimativa≈ 680 kcal72 g hidratosequilibrado 74

Ofenkartoffelvegetarian

13.50

Baked Potato — gefüllt mit Kräuterfrischkäse, Frühlingszwiebeln und kleinem Salat

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratosequilibrado 70

Ofenkartoffel mit Räucherlachspescatarian

15.90

Baked Potato with Smoked Salmon — gefüllt mit Kräuterfrischkäse, Frühlingszwiebeln, Räucherlachs² & kleinem Salat

estimativa≈ 640 kcal46 g hidratosequilibrado 78

Kartoffelwedgesvegetarian

13.50

Potato Wedges — mit Kräuterfrischkäse und Salat

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Panierter Schafskäsevegetarian

14.50

Fried Sheep Cheese — mit marinierten Oliven⁴⁵ und kleinem Salat

estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Zucchinischiffchen auf Tomatensoßevegetarian

15.10

Zucchini Boats — gefüllt mit mediterranem Gemüse & überbackenen Schafskäse, dazu Basmati Reis

estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 78

GLASWERK PASTA & HAUSGEMACHTE RÖSTI

Spaghetti

19.40

Spaghetti with Shrimp — mit Kräuter Garnelen, in pikanter Tomatensoße

estimativa≈ 640 kcal75 g hidratosequilibrado 77

Penne

17.50

Penne with Chicken — mit Hähnchenbruststreifen und Champignons, in einer Curry-Sahnesoße

estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos

Bandnudelnvegetarian

15.10

Tagliatelle with Vegetables — mit mediterranem Gemüse & Mozzarella¹ Würfeln

estimativa≈ 610 kcal72 g hidratosequilibrado 73

Rösti Mit Schinken²³⁴ & Emmentaler²³⁴ gratiniert an Salat

15.90

Rösti with Ham

estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Rösti Mit frischen Champignons a la Creme an Salatvegetarian

15.50

Rösti with Mushrooms

estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Rösti Mit Blattspinat & Gorgonzola gratiniert an Salatvegetarian

15.90

Rösti with Spinach

estimativa≈ 740 kcal44 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Rösti Mit Räucherlachs² & Kräuterfrischkäsepescatarian

18.90

Rösti with Smoked Salmon

estimativa≈ 690 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Este menu ainda está correto?

92veggie
scoreestimativa

Variedade de opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui a Vegane Gemüsepfanne com caril de coco e arroz basmati. Estão também disponíveis o Veggi Cheesburger e o Oriental Wrap com falafel.

45 pratos vegetarianos e 10 veganos de 89

78dia
scoreestimativa

Opções ricas em proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O restaurante oferece várias saladas e pratos de carne com poucos hidratos de carbono. O pequeno-almoço tem muitas opções adequadas.

34 adequado para diabetes · 89 pratos

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Prático

Morada: Adolfstraße 3, 65307 Bad Schwalbach
Horário: Seg11:30–22:00
Terfechado
Qua11:30–22:00
Qui11:30–22:00
Sex11:30–22:00
Sáb09:30–22:00
Dom09:30–22:00
An Sonn- und Feiertagen bieten wir unser Frühstück bis 13:00 Uhr an.. Mittagsmenü Mo - Fr 11:30 Uhr - 15:00 Uhr
Contacto: +4961247253060 glaswerk@mail.de
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-glaswerk.de/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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