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Gambero Weinbar

Geibelstraße 3, 23611 Bad Schwartau

horário de abertura desconhecido

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

TAGESEMPFEHLUNG
Lauwarmer Steinpilzsalatvegetarian
17.90
Warm Porcini Mushroom Salad — Rucola | geröstete Haselnüsse | Parmesan | Balsamicojus
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gebratene Jakobsmuscheln
27.90
Pan-fried Scallops — Steinpilze | gegrillter grüner Spargel | Blumenkohlcreme | Beurre Blanc
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Dreierlei vom Thunfisch
25.90
Tuna Trio — Sashimi | Tataki | Tatar | Apfel-Selleriesud | Frühlingslauch | Avocado | Wasabimayonnaise
estimativa≈ 340 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
„Land und Meer“
44.90
Land and Sea Appetizer Selection — Auswahl aus unseren Vorspeisen
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Variation von Rinder – und Thunfischtatar
17.90
Beef and Tuna Tartare Variation — Mini Buttercroissant | Trülffel – und Misomayonnaise
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Irische Felsenaustern
4.90
Irish Rock Oysters — Schalottenvinaigrette
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pulpocarpaccio
17.90
Octopus Carpaccio and Bruschetta — Zitronenvinaigrette | Tomaten-Bruschetta
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratos
Pasta Stracciatellavegetarian
19.90
Stracciatella Pasta — getrocknete Tomaten | Rucola | Pinienkerne
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 67
Wolfsbarschfilet auf der Haut gebraten
33.90
Pan-fried Sea Bass with Porcini Risotto — Pfifferlings-Steinpilzrisotto | Beurre Blanc
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Duroc-Schweinekarree
33.90
Duroc Pork Loin — Gebratene Steinpilze & Pfifferlinge | Pommes Frites | Demi Glace
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
„Zarzuela“ – Spanischer Fischeintopf
27.90
Zarzuela Spanish Fish Stew — Filet,Garnele,Miesmuscheln | geröstetes Knoblauchbrot
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Maishähnchenbrust
29.90
Corn-fed Chicken Breast with Porcini Risotto — Pfifferlings-Steinpilzrisotto
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Rib Eye Steak (Dt. Färse) vom Lavagrill
39.90
Rib Eye Steak — Kräuterbutter | BBQ Sauce | geröstetes Knoblauchbrot | Beilagensalat
estimativa≈ 920 kcal38 g hidratosequilibrado 66
Lammfilet vom Lavagrill
33.90
Grilled Lamb Fillet — Rosmarinkartoffeln | Salat , Fetakäse, Calamata-Oliven | Minz-Joghurt-Dip
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Wildschweinbratwurst mit Spiegelei
25.90
Wild Boar Sausage with Fried Egg — gebratene Zwiebeln | Kartoffelcreme
estimativa≈ 740 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Rindertatar
27.90
Beef Tartare — Trülffelmayonnaise | Pommes Frites | Salatbeilage
estimativa≈ 820 kcal52 g hidratos
VORSPEISEN
Gambero Antipasti
19.90
Gambero Antipasti Platter — gegrilltes Gemüs | Büffel-Mozzarella | Vitello Tonnato | ital. Wurst-Spezialitäten
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Vitello Tonnato vom Kalb
18.90
Vitello Tonnato — Thunfischsoße | Kapern
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rindercarpaccio
19.90
Beef Carpaccio — Rucola | Parmesan | hauchdünnne Champignonscheiben
estimativa≈ 340 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bruschettavarition
17.90
Bruschetta Variation — Brioche | Avocado | Garnele; Tomaten | Basilikum | Parmesan; flambierter Ziegenkäse | Feige | Walnuss; Stracciatella | getrülfelter Kochschinken
estimativa≈ 650 kcal58 g hidratospesado 41
Flambierter Ziegenkäsevegetarian
17.90
Flambéed Goat Cheese
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Rote Bete-Carpacciovegetarian
17.90
Beetroot Carpaccio
estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PASTAGERICHTE
Linguine Gambero
25.90
Riesengarnelen | Knoblauch | Olivenöl | pikant
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Rigatoni Amatriciana
15.90
Südtiroler Speck | Knoblauch | pikante Tomatensauce
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Rigatoni Arrabiatavegetarian
12.90
Knoblauch | pikante Tomatensauce
estimativa≈ 610 kcal62 g hidratos
Linguine Carbonara (Römische Art)
16.90
Linguine Carbonara — Südtiroler Speck | Parmesan | Trülffelbutter
estimativa≈ 850 kcal68 g hidratos
Linguine Aglio e Oliovegetarian
12.90
Olivenöl | Knoblauch | pikant
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratos
SALATE
Sardischer Bauernsalatvegetarian
15.90
Sardinian Shepherd's Salad — Tomate | rote Schalotten | Schafskäse | Kalamata-Oliven | „Oro Interrato“-Olivenöl aus der Toskana
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salat Gambero
22.90
Gambero Salad — Rucola | Garnelen | gebratene Champignons | Cherry Tomaten | Parmesan
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Beilagensalatvegetarian
8.90
Side Salad — Kleiner gemischter Salat
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pizza
Gambero
19.90
Gambero Pizza — Garnelen | Knoblauch | pikant
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 76
Rucola
18.90
Rucola Pizza — Parmaschinken | gehobelter Parmesan
estimativa≈ 820 kcal82 g hidratosequilibrado 68
Ventricina
17.90
Ventricina Pizza — Pikante Salami
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67
Margheritavegetarian
12.90
Margherita Pizza — Mozzarella | frischer Basilikum
estimativa≈ 680 kcal80 g hidratosequilibrado 77
Formaggivegetarian
17.90
Formaggi Pizza — Verschiedene Käsesorten
estimativa≈ 920 kcal80 g hidratos
Tonno
17.90
Tonno Pizza — Thunfisch | Kapern | Zwiebeln | pikant
estimativa≈ 750 kcal82 g hidratosequilibrado 77
Bianco
19.90
Bianco Pizza — getrülfelter Kochschinken | Stracciatella
estimativa≈ 880 kcal80 g hidratosequilibrado 66
Überraschungsmenü
3 Gänge
74.90
3-Course Surprise Menu — inkl. 1 Glas Prosecco 0,1l, Amuse Bouche und Sorbet
estimativa≈ 1600 kcal180 g hidratospesado 37
4 Gänge
84.90
4-Course Surprise Menu — inkl. 1 Glas Prosecco 0,1l, Amuse Bouche und Sorbet
estimativa≈ 1900 kcal210 g hidratospesado 37
5 Gänge
94.90
5-Course Surprise Menu — zusätzlich inkl. Petits Fours
estimativa≈ 2200 kcal240 g hidratospesado 37
DESSERT
Variation von weißer und brauner Schokoladenmousse
12.90
Chocolate Mousse Variation
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Beeren & Pinievegetarian
14.90
Berry and Pine Nut Dessert — Cremesorbet | Vanille | Mandelcrumble
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratos
Tropische Frülchtevegetarian
16.90
Tropical Fruit Dessert — Ananas-Mango-Minz-Salat | Kokosespuma | weiße Schokolade
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 41
Crème Brüllée
11.90
Crème Brûlée — dazu hausgemachtes Sorbet
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 30
Tiramisu
8.90
Mascarpone | Biskuit
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratospesado 28
Eis oder hausgemachtes Sorbetvegetarian
4.90
Ice Cream or Sorbet
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Dessertvariationvegetarian
19.90
Dessert Variation
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 28
Käsevariationvegetarian
19.90
Cheese Variation
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

71veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Pasta Stracciatella e salada de beterraba. Estão disponíveis clássicos como a pizza Margherita e Rigatoni Arrabiata.

15 pratos vegetarianos e 0 veganos de 48

77dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O restaurante oferece várias proteínas e saladas. Existem muitos pratos com poucos hidratos de carbono.

18 adequado para diabetes · 48 pratos

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Prático

Morada
Geibelstraße 3, 23611 Bad Schwartau
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+494512900050
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gambero-weinbar.de/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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