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Dal Maestro zur Blume

Eckhaus 1, 72336 Balingen

Aberto agora · até 23:59

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

INSALATA
INSALATA VERDEvegetarian
5.50
Green Salad — grüner Salat, Zwiebeln
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
INSALATA DI POMODOROvegetarian
7.00
Tomato Salad — Tomatensalat mit Zwiebeln
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
INSALATA MISTA PICCOLAvegetarian
6.50
Small Mixed Salad — kleiner gemischter Salat
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
INSALATA MISTA GRANDEvegetarian
11.00
Large Mixed Salad — großer gemischter Salat
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
INSALATA DI TONNOpescatarian
13.50
Tuna Salad — großer gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Peperoni, Oliven
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
INSALATA CON MOZZARELLAvegetarian
13.00
Mozzarella Salad — großer gemischter Salat mit Mozzarellakäse
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
INSALATA CAPRICCIOSA
15.00
Capricciosa Salad — großer gemischter Salat mit Thunfisch, Schinken, Artischocken, Ei, Peperoni, Zwiebeln, Oliven, Mayonnaise
estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
INSALATA ITALIANApescatarian
15.50
Italian Salad — großer gemischter Salat mit Schafskäse, Sardellen, Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Artischocken
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
INSALATA DI FANTASIA
16.50
Fantasy Salad — großer gemischter Salat mit Gamberetti, Hähnchen, Schafskäse, Oliven, Peperoni, Artischocken, Zwiebeln
estimativa≈ 610 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
INSALATA MAESTRO
15.50
Maestro Salad — großer gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust, Artischocken, Ei, Peperoni, Zwiebeln, Pilze, Oliven
estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
ANTIPASTI
COCKTAIL DI TONNOpescatarian
8.50
Tuna Cocktail — Thunfisch-Creme mit geröstetem Bauernbrot
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
CAPRESEvegetarian
11.50
Mozzarella mit Tomaten, Zwiebeln, Basilikum
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BRESAOLA
14.50
luftgetrocknetes Rindfleisch auf Rucola, Champignon, Parmesan
estimativa≈ 310 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
INSALATA DI MAREpescatarian
16.50
Seafood Salad — Meeresfrüchtesalat
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BRUSCHETTAvegan
7.50
italienisch geröstetes Bauernbrot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Rucola, Oregano
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 69
BRUSCHETTA TONNOpescatarian
8.50
Tuna Bruschetta — mit Thunfisch, Zwiebeln und frischen Tomaten, Rucola, Oregano, Knoblauch, Olivenöl
estimativa≈ 360 kcal32 g hidratosequilibrado 67
BRUSCHETTA MOZZARELLAvegetarian
8.50
Mozzarella Bruschetta — Mozzarellakäse, frischen Tomaten, Rucola, Zwiebeln, Olivenöl, Oregano, Knoblauch
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
PIZZA PANE - PIZZABROTvegan
8.00
Pizza Bread — Pizzafladen mit Tomatensoße und Knoblauch
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratosequilibrado 65
PIZZA
PIZZA MARGHERITAvegetarian
11.00
Tomatensoße, Mozzarellakäse
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 73
PIZZA FUNGHIvegetarian
11.50
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Champignons
estimativa≈ 880 kcal98 g hidratosequilibrado 77
PIZZA SALAMI
12.00
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Salami
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
PIZZA SCHINKEN
12.00
Pizza Ham — Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken
estimativa≈ 800 kcal75 g hidratosequilibrado 65
PIZZA SALAMI PILZE
12.50
Pizza Salami Mushroom — Tomatensoße, Mozzarellakäse, Salami, Pilze
estimativa≈ 870 kcal78 g hidratosequilibrado 66
PIZZA SCHINKEN PILZE
12.50
Pizza Ham Mushroom — Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Pilze
estimativa≈ 820 kcal78 g hidratosequilibrado 68
PIZZA CAPRI
13.00
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Salami
estimativa≈ 900 kcal75 g hidratos
PIZZA VESUVIO
13.50
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Salami, Pilze
estimativa≈ 920 kcal78 g hidratos
PIZZA HAWAII
13.50
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Ananas
estimativa≈ 850 kcal88 g hidratosequilibrado 65
PIZZA TRE GUSTI
14.00
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Salami, Thunfisch
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
PIZZA QUATTRO STAGIONI
14.00
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Salami, Artischocken, Pilze
estimativa≈ 900 kcal80 g hidratosequilibrado 65
PIZZA SAN REMO
14.50
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Pilze, Spargel, Paprika, Artischocken, Blattspinat, Knoblauch
estimativa≈ 880 kcal85 g hidratosequilibrado 71
PIZZA CASALINGA
15.50
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Pilze, Peperoni, Artischocken, Sardellen, Oliven, Kapern, Zwiebeln, Knoblauch
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratosequilibrado 68
PIZZA BUON GUSTO
16.00
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Salami, Paprika, Brokkoli, Peperoni, Spinat, Pilze, Ei, Zwiebeln, Artischocken, Spargel, Knoblauch (scharf!)
estimativa≈ 1000 kcal90 g hidratosequilibrado 66
PIZZA MAMA MIA
15.50
Tomatensoße, Mozzarellakäse, scharfe Salami, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika
estimativa≈ 880 kcal80 g hidratosequilibrado 66
PIZZA *mit Früchten aus dem Meer*
PIZZA AL TONNOpescatarian
14.50
Pizza Tuna — Tomatensoße, Mozzarellakäse, Thunfisch, Zwiebeln
estimativa≈ 850 kcal78 g hidratos
PIZZA GAMBERETTIpescatarian
16.00
Pizza Shrimp — Tomatensoße, Mozzarellakäse, Gamberetti, Blattspinat, Knoblauch
estimativa≈ 820 kcal78 g hidratosequilibrado 68
PIZZA ADRIApescatarian
16.00
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Meeresfrüchte, Knoblauch
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
PIZZA *Für Vegetarier*
PIZZA QUATTRO FORMAGGIvegetarian
15.00
Tomatensoße, Mozzarellakäse, vier Käsesorten
estimativa≈ 1000 kcal70 g hidratos
PIZZA CON VERDURAvegetarian
15.00
Pizza Verdura — Tomatensoße, Mozzarellakäse, Pilze, Gemüse, Knoblauch, Rucola
estimativa≈ 800 kcal80 g hidratosequilibrado 74
PIZZA AL CAPONEvegetarian
14.50
frische gewürfelte Tomaten, gewürfelter Mozzarella, Rucola und Parmesan
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratosequilibrado 71
PIZZA *Feinschmecker*
PIZZA MAESTRO
16.00
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Gorgonzolakäse, Rucola, Pilze, Bresaola (Rindfleisch) und Parmesankäse
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
PIZZA PARMA
16.00
Tomatensoße, Mozarellakäse, Pilze, Parmaschinken und Parmesankäse, Rucola
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratosequilibrado 69
PIZZA CALABRESE
16.00
Mozzarellakäse, Mascarpone, scharfe Salami, Zwiebeln, Rucola und Parmesankäse
estimativa≈ 1050 kcal80 g hidratos
PIZZA *Calzone*
CALZONE ROMANO
13.50
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Salami, Pilze
estimativa≈ 980 kcal82 g hidratos
CALZONE TORINESE
14.50
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Pilze, Spargel, Brokkoli, Spinat, Knoblauch
estimativa≈ 920 kcal80 g hidratosequilibrado 69
PASTA *Spaghetti*
SPAGHETTI AL POMODOROvegan
10.50
Spaghetti Pomodoro — Cocktail-Tomaten, Knoblauch, Basilikum
estimativa≈ 650 kcal95 g hidratos
SPAGHETTI BOLOGNESE
11.50
Hackfleischsoße
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 76
SPAGHETTI PESTOvegetarian
12.00
Mit Parmesan
estimativa≈ 820 kcal80 g hidratos
SPAGHETTI GAMBERETTIpescatarian
16.00
Spaghetti Shrimp — Tomatensoße, Sahne, Gamberetti, Knoblauch
estimativa≈ 850 kcal82 g hidratosequilibrado 73
SPAGHETTI GORGONZOLAvegetarian
14.50
Gorgonzola-Sahnesoße, Blattspinat
estimativa≈ 880 kcal78 g hidratosequilibrado 66
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MAREpescatarian
16.50
Spaghetti Seafood — Meeresfrüchte, Knoblauch, Cocktail-Tomaten
estimativa≈ 720 kcal88 g hidratosequilibrado 77

Este menu ainda está correto?

76veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções vegetais

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pizzas como a Pizza Quattro Formaggi e a Pizza Con Verdura. Nas massas, há Spaghetti al Pomodoro e Spaghetti Pesto.

17 pratos vegetarianos e 3 veganos de 50

68dia
scoreestimativa

Saladas e entradas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de saladas e entradas. Não existem pratos principais baixos em hidratos de carbono além das saladas.

14 adequado para diabetes · 50 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Eckhaus 1, 72336 Balingen
Horário
Seg00:00–23:59
Ter00:00–23:59
Qua00:00–23:59
Qui00:00–23:59
Sex00:00–23:59
Sáb00:00–23:59
Dom00:00–23:59
Online Bestellungen (Pick up): 11:45 - 13:45 / 17:20 - 20:45. Closed 23.-25. December 2025 and 30. December 2025 - 01. January 2026
Contacto
+497433383932 balingen@dalmaestro.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balingen.dalmaestro.de/
Registo
completude 83 %, confiança 77 %

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