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Bolero Bamberg

Judenstraße 7-9, 96049 Bamberg

Fechado agora · abre 17:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Dips & Snacks
Aioli
3.90
estimativa≈ 120 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Thunfischcreme
5.50
tuna cream
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Hummuscremevegan
4.90
hummus
estimativa≈ 160 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Knabberglas
2.50
crunchy glass snacks
estimativa≈ 110 kcal15 g hidratos
Knusper-Käsestangenvegetarian
cheese sticks
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Korb Brot
2.50
bread basket
estimativa≈ 280 kcal45 g hidratos
Platten
Valenciavegetarian
18.80
valencia platter — vegetarisch
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Sevillapescatarian
22.80
sevilla platter — Fisch
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Madrid
21.80
madrid platter — gemischt
estimativa≈ 800 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Süßes
Apfelstrudel
3.00
apple strudel
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
Churros
7.50
churros with chocolate sauce — mit Schokosauce
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Unsere Tapas
Aioli (kalt)
aioli with toasted bread — leichter Knoblauchdip mit geröstetem Brot
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Crema de atun (kalt)
tuna cream with toasted bread — Thunfischcreme mit geröstetem Brot
estimativa≈ 310 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Crema de hummus (kalt & vegan)vegan
hummus with sesame and toasted bread — Hummuscreme mit schwarzem Sesam und geröstetem Brot
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Olivas (negras y verde) (kalt)vegan
mixed olives — gemischte Oliven 2,4,7,8
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pescado
Pulpo Galizia (warm)pescatarian
pulpo galizia — Oktopus mit Kartoffeln, leicht pikant
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Chipirones (warm)pescatarian
chipirones — Babytintenfische 10
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gambas empanadas (warm)pescatarian
shrimp empanadas — Garnelen im Teigmantel 10
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Calamares fritos (warm)pescatarian
fried calamari — frittierte Calamari 10
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Gambas al ajillo (warm)pescatarian
gambas al ajillo — Garnelen im Pfännchen in Olivenöl, Knoblauch und Chili gebraten
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Boquerones (warm)pescatarian
fried anchovies — frittierte Sardellen
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Carne
Pollo picante (warm)
spicy chicken wings — Hühnchenflügel mit Chili - Barbecue Soße
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Chorizo con Tomate (warm)
chorizo with tomato — spanische Salami in Tomatensoße
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Pollo asado (warm)
roasted chicken skewers — Hühnerspieße mit Paprika-Pfeffersoße 2,5,6
estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Datil con Tocino (warm)
dates wrapped in bacon — Datteln im Speckmantel 2,8
estimativa≈ 260 kcal18 g hidratos
Croquetas de pollo (warm)
chicken croquettes — Hühnerkroketten mit Aioli 1
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratos
Albondigas con sherry (warm)
beef meatballs with sherry — Rinderhackbällchen in Sherry und Tomate
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Jamòn serrano (kalt)
jamon serrano — Serranoschinken mit geröstetem Brot 2,4,8
estimativa≈ 290 kcal22 g hidratos
Empanadillas crujientes con pollo (warm)
chicken empanadillas — knusprige Teigtaschen mit pikantem Huhn
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratos
Puntas de filete con rioja
beef fillet tips with rioja — Rinderfiletspitzen in Rioja, vom Angus Rind
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Plato
Valencia (vegetarisch)vegetarian
valencia plate — Süßkartoffeln, Pimientos des Padron, Knoblauchchampignons, Kartoffeln mit Frischkäse, gegrilltes Gemüse, Oliven, Humuscreme, Aioli
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 72
Sevilla (Fisch)pescatarian
sevilla plate — Calamariringe, Garnelen im Teigmantel, 3 Garnelen in Knoblauch-Chiliöl gebraten, Pisto-Manchego, Patatas Brava, Aioli, Thunfischcreme
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Madrid (gemischt)
madrid plate — Datteln im Speckmantel, Hühnerspieße, Calamariringe, Kartoffeln mit Frischkäse, Garnelen im Teigmantel, gegrilltes Gemüse, Aioli, Hummuscreme
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratosequilibrado 67
Vegano
Pimientos de padron (warm)vegan
pimientos de padron — Bratpaprika mit grobem Meersalz
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Boniato con mojo Rojo (warm)vegan
sweet potato with mojo rojo — Süßkartoffeln mit Mojo Rojo Soße 2,6
estimativa≈ 240 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Edamame (warm)vegan
edamame — Sojabohnen mit Meersalz
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Quinoa con ensalada (kalt)vegan
quinoa salad — Urgetreide, Mango, Gemüsesalat
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Champiñones al ajillo (warm)vegan
garlic mushrooms — Knoblauchchampignons
estimativa≈ 160 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
verduras mixtas (kalt)vegan
mixed grilled vegetables — gegrilltes Gemüse mit Champignons 2,8
estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Vegetariano
Tomatenragout (warm)vegetarian
tomato ragout with feta — mit Fetakäse und Blattspinat
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Patatas con queso (warm)vegetarian
potatoes with cream cheese — Kartoffeln mit Frischkäse
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Verduras fritas (warm)vegan
fried vegetables — frittiertes Gemüse mit Mojo Verde
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Patatas Bravas (warm)vegetarian
patatas bravas — frittierte Kartoffelecken mit Salsa Brava 2
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratos
Pasta rellena (warm)vegetarian
stuffed pasta with pear — Gefüllte Nudeln mit Birne in Manchego-Rahm
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Crepes rellena (warm)vegetarian
stuffed crepes with spinach — Crepe gefüllt mit frischem Spinat und Schafskäse
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Este menu ainda está correto?

88veggie
scoreestimativa

Tapas espanholas com opções vegan

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem uma secção vegan com edamame e cogumelos al ajillo. Para vegetarianos, há patatas bravas e crepes recheadas com espinafres e queijo

18 pratos vegetarianos e 10 veganos de 45

73dia
scoreestimativa

Tapas e pratos espanhóis

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece diversas opções ricas em proteínas. Os pratos de peixe e carne têm baixos teores de hidratos de carbono.

32 adequado para diabetes · 45 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Judenstraße 7-9, 96049 Bamberg
Horário
Seg17:00–23:00
Ter17:00–23:00
Qua17:00–23:00
Qui17:00–23:00
Sex17:00–01:00
Sáb13:00–01:00
Dom13:00–23:00
Sonntag/Feiertag ab 13.00 Uhr. Closing time for Sunday not specified in text
Contacto
+499515090290 info@bolero-bamberg.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bolero-bamberg.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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