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Scheiners am Dom

Katzenberg 2, 96049 Bamberg

Fechado agora · abre 11:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

As calorias e hidratos de carbono ainda não foram estimados para este menu.

KALTE TAPAS
Gefüllte Antipastivegetarian
6.90
Stuffed Antipasti — verschieden eingelegtes Gemüse mit Frischkäse
Obazdavegetarian
6.90
oder auch Grupfter - Weichköse mit Butter und Gewürzen, dazu Laugenbrezel
Ziebeleskäsvegetarian
6.90
fränkische Quarkzubereitung mit Zwiebeln dazu Laugenbrezel
Griebenschmalz
6.90
aus Schweinespeck mit Grieben, dazu Laugenbrezel
Dreierlei
13.90
Bavarian Trio — Obazda - Ziebeleskäs- Griebenschmalz - Brezel
Pfefferbeißer-Stückchen
4.90
Pfefferbeißer — geräucherte Rohwurst Spezialität
Kalter Braten mit Essiggurke
5.50
Cold Roast Pork
Bayerische Brotzeitspieße
7.90
Bavarian Brotzeit Skewers — Leberkäs - Käse - Brezel - Cornichons - Radieschen
Fränkischer Wurstsalat in Musik
6.50
Franconian Sausage Salad — Musik: Marinade aus Zwiebeln, Öl, Essig, Pfeffer
Limburger Käse mit Musikvegetarian
6.50
Limburger Cheese Salad — Musik: Marinade aus Zwiebeln, Öl, Essig, Pfeffer
Hausmacher Sülze in Musik
7.90
Sülze (Aspic) — Musik: Marinade aus Zwiebeln, Öl, Essig, Pfeffer
Matjeshäppchen Hausfrauen Artpescatarian
6.90
Matjes Herring — mit einem Kartöffelchen
WARME TAPAS
Bierhäxchen, Sauerkraut & Klößchen
9.90
Pork Knuckle with Sauerkraut
Sauerbraten mit Blaukraut & Klößchen
8.90
Sauerbraten
Rinder-Biergulasch mit Klößchen
8.90
Beef Beer Goulash
3 Stk. Nürnberger mit Sauerkraut
5.50
Nuremberg Sausages
Spinatknödel mit zerlassener Butter, Kirschtomaten & Parmesanvegetarian
7.90
Spinach Dumplings
Schnitzelstreifen auf Kartoffelsalat
7.90
Schnitzel Strips
Leberkäs auf Bratkartoffeln - süßer Senf
6.90
Leberkäs
Bayerischer Hot Dog
6.90
Bavarian Hot Dog — Laugenstange - Nürnberger - Kraut - Gurken - Zwiebeln
Semmelknödelchen in Pilzrahmvegetarian
6.90
Bread Dumplings in Mushroom Cream
4 Mini Weißwürste mit süßem Senf
5.90
Mini Weisswurst
Röstklöss mit Speck und Ei
5.90
Potato Dumplings with Bacon and Egg
SÜSS & FEIN
Lauwarmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern & Vanillesoße
6.90
Chocolate Lava Cake — warm
Apfelstrudel mit Puderzucker & Vanillesoße
6.90
Apple Strudel — warm
Kleiner Kaiserschmarrn
5.90
Kaiserschmarrn — mit Apfelmus
Apfelkräpfla in Zimtzucker & Sahne
4.00
Apple Fritters
Storath Pralinen
1.60
Assorted Pralines — Bambergerin | Nougat |Trüffel I Zimt Rum - Nougat - Trüffel - Zimt
EXTRAS & BEILAGEN
Kartoffelsalatvegetarian
3.00
Potato Salad
Bratkartoffelnvegetarian
4.00
Fried Potatoes
Buttervegetarian
0.50
Brotkorbvegetarian
5.50
Bread Basket
Laugenbrezelvegetarian
2.50
Pretzel
Unsere Menüs
WEIßWURST FRÜHSCHOPPEN
12.90
Weisswurst Breakfast — Paar Weißwürste mit Laugenbrezel, süßem Senf & Weißbier
Fränkischer Frühschoppen
15.00
Franconian Breakfast — Blaue Zipfel mit Bauernbrot, Senf & Seidla Bier
Brotzeitbrett
18.00
Brotzeit Platter — Brotzeitbrett mit versch. fränkischen Wurst & Käsespezialitäten Pfefferbeißer, Obazda, Emmentaler, Radieschen, Schinken, Wurst und vieles mehr mit Bauernbrot und Laugenbrezel
Fränkisches Menü
35.00
Franconian Menu — Schlenkerla (0,2l) Leberknödelsuppe Schäuferla mit Kloß und Wirsing Apfelkräpfla
Bamberger Abend
49.00
Bamberger Evening Menu — Bierprobe | 2x 0,2l Biere vom Fass Brezelbrotzeit Leberknödelsuppe Scheiners Pfanne mit Schäuferla, Entenkeule, Bratwürste, Klöße, Wirsing & Sauerkraut Schnäpsle | 7 Hügel Apfelkräpfla
Adventsmenü
29.00
Advent Menu — Winterlicher Salat mit gebratenen Pilzen Entenkeule mit Kloß und Blaukraut oder Gebackenes Karpfenfilet mit Kartoffelsalat oder Steinchampignons mit Semmelknödel Apfelkräpfla

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Prático

Morada
Katzenberg 2, 96049 Bamberg
Horário
Seg11:00–23:00
Ter11:00–23:00
Qua11:00–23:00
Qui11:00–23:00
Sex11:00–01:00
Sáb11:00–01:00
Dom11:00–23:00
Contacto
+499515090819 info@scheiners.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), scheiners.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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