La Brise d'Asie
12 Bd Victor Hugo, 83150 Bandol
horário de abertura desconhecido
Vietnamese€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
PORC
Porc au caramel
13.00
caramel pork
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratos
Porc au curry
13.00
pork curry
estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Porc aigre doux
13.00
sweet and sour pork
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratos
Porc ananas
13.00
pork with pineapple
estimativa≈ 590 kcal32 g hidratos
POULET
Poulet curry
13.00
chicken curry
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Poulet coco
13.00
coconut chicken
estimativa≈ 610 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Poulet piquant 🌶
13.00
spicy chicken
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poulet gingembre
13.00
ginger chicken
estimativa≈ 510 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
BOEUF
Boeuf saté
15.00
beef satay
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Boeuf ananas
15.00
beef with pineapple
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratos
Boeuf thaï 🌶
15.00
Thai beef
estimativa≈ 540 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Boeuf bambou et champignons noirs
15.00
beef with bamboo and black mushrooms
estimativa≈ 480 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
CANARD
Canard ananas
16.00
duck with pineapple
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratos
Canard gingembre
16.00
ginger duck
estimativa≈ 610 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Canard bambou et champignons
16.00
duck with bamboo and mushrooms
estimativa≈ 580 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Canard laqué
18.00
lacquered duck
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratos
CALAMARS
Calamars aigre doux
16.00
sweet and sour squid
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
Calamars thaï 🌶
16.00
Thai squid
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Calamars piquants 🌶
16.00
spicy squid
estimativa≈ 460 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Calamars curry
16.00
squid curry
estimativa≈ 510 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
CREVETTES
Crevettes piquantes
16.00
spicy shrimp
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Crevettes curry
16.00
shrimp curry
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Crevettes vermicelles
16.00
shrimp with vermicelli
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Crevettes bambou et champignons
16.00
shrimp with bamboo and mushrooms
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
MI XAO PATES CROUSTILLANTES
Mi xào au porc
15.00
Mi xào pork
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Mi xào au poulet
15.00
Mi xào chicken
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Mi xào au boeuf
16.00
Mi xào beef
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos
Mi xào aux crevettes
18.00
Mi xào shrimp
estimativa≈ 760 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Mi xào royal
20.00
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Mi xào végétarien vegetarianvegetarian
15.00
Mi xào vegetarian
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 66
PAD THAI
Aux crevettes
18.00
Pad Thai shrimp
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 69
Aux poulets
17.00
Pad Thai chicken
estimativa≈ 630 kcal85 g hidratosequilibrado 69
Végétarien vegetarianvegetarian
16.00
Pad Thai vegetarian
estimativa≈ 580 kcal80 g hidratos
SPECIALITES
Crabe farci
15.00
stuffed crab
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Porc Xa xui
16.00
Char siu pork
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
ACCOMPAGNEMENT
Riz nature
3.00
steamed rice
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
Riz cantonnais
8.00
Cantonese rice
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Riz Indochine
10.00
Indochine rice
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
Wok de légumes vegetarianvegetarian
6.00
vegetable wok
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Wok de soja vegetarianvegetarian
6.00
soy wok
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Wok de choux chinois vegetarianvegetarian
6.00
Chinese cabbage wok
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Wok de nouilles de riz vegetarianvegetarian
7.00
rice noodle wok
estimativa≈ 280 kcal55 g hidratos
SALADES
Salade au poulet
10.00
chicken salad
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade aux crevettes
12.00
shrimp salad
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade au crabe et surimi
12.00
crab and surimi salad
estimativa≈ 260 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Salade aux calamars
12.00
squid salad
estimativa≈ 270 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade coeur de palmier au crabe et surimi
12.00
heart of palm salad with crab
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Salade de boeuf
12.00
beef salad
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade Indochine
15.00
Indochine salad
estimativa≈ 400 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
ROULEAUX DE PRINTEMPS
Rouleaux de printemps (porc et/ou crevettes)(x2)
11.00
spring rolls
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Rouleaux de printemps (boeuf citronnelle)(x2)
12.00
Beef lemongrass spring rolls
estimativa≈ 230 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Rouleaux de printemps (végétariens)(x2)vegetarian
10.00
Vegetarian spring rolls
estimativa≈ 180 kcal28 g hidratosequilibrado 67
BO BUN
Bo Bun (boeuf citronnelle)
13.00
Bo Bun beef lemongrass
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 90
Bo Bun Nem (boeuf citronnelle/Nem)
15.00
Bo Bun beef lemongrass with Nem
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratosequilibrado 86
HORS D'OEUVRES
Nem Impérial (porc et crevettes) (x2 grosses pièces)
9.00
Imperial Nem pork and shrimp
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Nem Thaï (porc, crevettes et crabe) (x5)
10.00
Thai Nem pork, shrimp and crab
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Nem Saïgon (poulet) (x5)
9.00
Saigon Nem chicken
estimativa≈ 300 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Nem aux légumes (x5)vegetarian
8.00
Vegetable Nem
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Samoussa (boeuf curry) (x5)
9.00
Beef curry samosa
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos
Raviolis frits (x5)
9.00
Fried dumplings
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Papillotes aux crevettes (x5)
9.00
Shrimp parcels
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Beignets de crevettes (x5)
12.00
Shrimp fritters
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Hors d'oeuvre variés (x8)
16.00
Mixed appetizers
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Plateau Maï Lee à partager
35.00
Mai Lee sharing platter
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos
VAPEUR
Bahn cuôn (crêpe viêtnamienne x4)
13.00
Bahn cuon Vietnamese crepes
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Ha cao aux crevettes (x5)
8.00
Shrimp Ha cao
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratosequilibrado 70
Xu mai au porc (x5)
8.00
Pork Xu mai
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Délice de poulet (x5)
8.00
Chicken delight steamed
estimativa≈ 240 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Panier impérial (x9)
15.00
Imperial steamer basket
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
SOUPE
Soupe Phô (boeuf)
13.00
Beef Pho soup
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Soupe Hu Tiêu (porc laqué/crevettes)
11.00
Hu Tieu soup pork and shrimp
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Soupe raviolis
11.00
Dumpling soup
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratosequilibrado 70
Soupe vermicelles au poulet, crabe et surimi
11.00
Chicken, crab and surimi vermicelli soup
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratosequilibrado 70
Soupe de nouilles au porc laqué
11.00
Roasted pork noodle soup
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Soupe de nouilles au canard laqué
12.00
Roasted duck noodle soup
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 67
DESSERTS
Perles de coco
6.00
Coconut pearls
estimativa≈ 300 kcal40 g hidratos
Beignet d'ananas
6.00
Pineapple fritter
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
Beignet de pomme
6.00
Apple fritter
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
Beignet de banane
6.00
Banana fritter
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos
Verger flambé (beignetx3)
8.00
Flambéed fruit fritters
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 38
Banane flambée
8.00
Flambéed banana
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratospesado 44
Nem chocolat-banane
8.00
Chocolate banana Nem
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
Gâteau banane au lait de coco
8.00
Banana coconut milk cake
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 34
Assortiment nougats
6.00
Assorted nougats
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Gingembre confit
6.00
Candied ginger
estimativa≈ 180 kcal40 g hidratospesado 32
Ananas fraisvegan, vegetarian
6.00
Fresh pineapple
estimativa≈ 80 kcal20 g hidratos
Café Gourmand
10.00
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
GLACES
Colonel
8.00
Colonel (lemon sorbet and vodka)
estimativa≈ 210 kcal25 g hidratospesado 39
Coco givrée
5.00
Frozen coconut
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosequilibrado 67
Orange givrée
5.00
Frozen orange
estimativa≈ 140 kcal30 g hidratospesado 39
Citron givré
5.00
Frozen lemon
estimativa≈ 130 kcal28 g hidratospesado 39
1 boule
2.00
1 scoop ice cream
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos
2 boules
4.00
2 scoops ice cream
estimativa≈ 300 kcal36 g hidratospesado 41
3 boules
6.00
3 scoops ice cream
estimativa≈ 450 kcal54 g hidratospesado 37
Menu du midi
Menu du midi En Semaine
16.00
Weekday lunch menu
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 78
Plateau Maïlee à partager
35.00
Mai Lee sharing platter lunch — Salade vietnamienne, Rouleau de printemps, Hors d'oeuvres variés, Vapeur Ha Cao
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos
Menu à 27€
Menu à 27€
27.00
27 Euro Menu — 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert. Entrée au choix : Salade Vietnamienne au poulet ou Nems impériaux au porc et crevettes ou Soupe vermicelles au poulet et crabe. Plat au choix : Porc ou Poulet ou Boeuf Sauce au choix (voir notre carte) Accompagné de riz blanc. Dessert au choix : Beignets de fruits ou Coupe de lychees ou Nougat Confit ou Glace 2 boules ou perles de coco
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratos
Este menu ainda está correto?
80dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Muitas opções baixas em hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias proteínas com índice glicémico baixo. Existem woks de vegetais como alternativa ao arroz.
38 adequado para diabetes · 97 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- 12 Bd Victor Hugo, 83150 Bandol
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33494260882
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brise-d-asie.fr/