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Hotel Restaurant La Vieille Auberge

5 Bd Gambetta, 16300 Barbezieux-Saint-Hilaire

horário de abertura desconhecido

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Formules Midi
Menu midi - Formule 16 €
16.00
Lunch Menu 1 — Entrée + plat ou Plat + dessert
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Menu midi - Formule 18 €
18.00
Lunch Menu 2 — Entrée + plat + dessert
estimativa≈ 1050 kcal80 g hidratos
Menu à 25 €
25.00
Lunch Menu 3
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratospesado 37
Plats et Spécialités
Gibelotte de lapin aux cèpes
26.00
Rabbit Stew with Cep Mushrooms
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Fricassée de cèpesvegetarian
16.00
Sautéed Cep Mushrooms
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Omelette aux cèpesvegetarian
16.00
Cep Mushroom Omelette
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Nos entrées
Salade Vieille Auberge
18.00
Vieille Auberge Salad
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade de saumon gravlaxpescatarian
16.00
Salmon Gravlax Salad
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade de chèvre panévegetarian
12.00
Breaded Goat Cheese Salad
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Camembert roti et son jambon pays
14.00
Roasted Camembert and Country Ham
estimativa≈ 580 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Foie Gras de canard
19.00
Duck Foie Gras
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Pavé de saumon frais sauce rosepescatarian
19.00
Fresh Salmon Fillet with Rose Sauce
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Faux-filet et sa garniture
18.00
Sirloin Steak with Garnish
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Confit de canard
18.00
Duck Confit
estimativa≈ 680 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Confit de canard aux cèpes
25.00
Duck Confit with Cep Mushrooms
estimativa≈ 720 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Magret de canard
24.00
Duck Breast
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Menu Gourmand
Menu Gourmand à 35 €
35.00
Gourmet Menu — Foie Gras de canard et sa confiture de mangue ou Saumon Gravlax maison / 1/2 magret de canard ou Pavé de saumon sauce rose ou Gibelotte de Lapin au pineau / Dessert
estimativa≈ 1300 kcal70 g hidratospesado 33

Este menu ainda está correto?

49veggie
scoreestimativa

Opções limitadas para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem a salada de queijo de cabra panado, a omelete de cogumelos cèpes e o fricassee de cogumelos cèpes. Existem vários pratos de carne para quem não é vegetariano.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 17

81dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. Os pratos de pato e salmão têm naturalmente menos hidratos de carbono.

13 adequado para diabetes · 17 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
5 Bd Gambetta, 16300 Barbezieux-Saint-Hilaire
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33545780261
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-vieille-auberge-barbezieux-saint-hilaire.fr/

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