Mont Bar

Name: Mont Bar
Address: Carrer de la Diputació, Barcelona, 08011, ES
Telephone: +34933239590
Price range: €€€€

Carrer de la Diputació, 220, 08011 Barcelona

Aberto agora · até 21:30

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Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menú Classic

190.00

Classic Tasting Menu — Granissat de cogombre i ametlla tendra, Tartaleta d’herbes, ametlla i vinagre de Mòdena, Torrada de ceviche amb llobarro i alvocat, Sandwich de pell de pollastre i calamar, Vol-au-vent de quisquilla, salsa d’all i tosazu, Terrina de wagyu, foie gras i raifort, Brioix cruixent i escabetx de foie gras, Mochi de sobrassada i formatge Maó, Tomàquet, escabetx d’ostra i wasabi, Ventresca de tonyina amb emulsió de pinyons, Navalla amb ponzu a la donostiarra, Turbot a la beurre blanc i caviar, Gamba vermella, pintada i bunyols de patata, Pichó de Bresse en dues coccions, carbassó i cacau, Ginebra, llorer, llima i te negre fumat, Tall gelat d’arró, alga nori i caviar, Cireres, rose, hibiscus i tè genmaicha, Cafè, mucílag i umeboshi, Petits fours

estimativa≈ 1200 kcal85 g hidratos

Menú Mont

240.00

Mont Tasting Menu — Granissat de cogombre i ametlla tendra, Tartaleta d’herbes, ametlla i vinagre de Mòdena, Soufflé d’escopinya, massamare i hondashi, Vol-au-vent de quisquilla, salsa d’all i tosazu, Torrada de ceviche amb llobarro i alvocat, Sandwich de pell de pollastre i calamar, Terrina de wagyu, foie gras i raifort, Brioche cruixent i escabetx de foie gras, Mochi de sobrassada i formatge Maó, Tomàquet, escabetx d’ostra i wasabi, Ventresca de tonyina amb emulsió de pinyons, Navalla amb ponzu a la donostiarra, Turbot a la beurre blanc i caviar, Llamàntol, noisette i seu consomé, Pernil ibèric, consomé de meló rostit i lardo, Pichó de Bresse en dues coccions, carbassó i cacau, Ginebra, llorer, llima i te negre fumat, Tall gelat d’arró, alga nori i caviar, Mil fulls Bordaloue i Saint Germain, Cireres, roses, hibiscus i tè genmaicha, Cafè, mucílag i umeboshi, Petits fours

estimativa≈ 1400 kcal95 g hidratospesado 38

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Sem opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu consiste apenas em menus de degustação. Servem pratos como Wagyu Miyasaki A5.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 3

62dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

Os menus degustação têm muitos hidratos de carbono. O suplemento Wagyu Miyasaki A5 não tem hidratos de carbono.

1 adequado para diabetes · 3 pratos

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Prático

Morada: Carrer de la Diputació, 220, 08011 Barcelona
Horário: Seg18:15–21:30
Ter13:00–14:15, 18:45–22:00
Qua13:00–14:15, 18:45–22:00
Qui13:00–14:15, 18:45–22:00
Sex13:00–14:15, 18:45–22:00
Sáb13:00–14:15, 18:45–22:00
Dom—
opening times for reservations
Contacto: +34933239590 info@montbar.com
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), montbar.com/en/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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