Capet Restaurant

Carrer del Cometa, 5, 08002 Barcelona

horário de abertura desconhecido

Spanish€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Primeros — Primers — Starters

Croqueta de pollo con kimchi

3.20

Chicken and Kimchi Croquette — Croqueta de pollastre amb kimchi Chicken croquette with kimchi

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Paletilla ibérica 100% bellota

22.00

Iberian Pork Shoulder — Espatlla ibèrica 100% gla 100% acorn-fed Iberian shoulder

estimativa≈ 350 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Pan con tomatevegan, vegetarian

4.50

Pa amb tomàquet Catalan tomato bread

estimativa≈ 180 kcal25 g hidratosequilibrado 65

Ensalada de tomate, melocotón, sardina marinada, ricota casera y orégano frescopescatarian

13.80

Sardine and Ricotta Salad — Amanida de tomàquet, préssec, sardina marinada, ricota casolana i orenga fresca Tomato, peach, marinated sardine, homemade ricotta and fresh oregano salad

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Higos con ajo blanco, anchoas piñonespescatarian

17.20

Figs with Anchovies and Pine Nuts — Figues amb all blanc, anxoves i pinyons caramel·litzats Figs with white garlic, anchovies and caramelized pine nuts

estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Flor de Pez limón y aguacate con jugo de pepino lima y cilantro, cebolla tierna y jalapeño frescopescatarian

16.40

Lemon Fish and Avocado — Flor de Peix llimona i alvocat amb suc de cogombre llima i coriandre, ceba tendra i jalapeny fresc Flower of lemon fish and avocado with cucumber lime juice and coriander, spring onion and fresh jalapeño

estimativa≈ 240 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Ensalada de moluscos con gelée de agua de tomate al vino rancio, oliva gordal y raifortpescatarian

17.50

Mollusc Salad — Amanida de mol·luscs amb gelée d'aigua de tomàquet oliva gordal ficoide glacial i raifort Mollusc salad with tomato water gelée with rancio wine, gordal olive and raifort

estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Caballa marinada y soasada con pimientos rojos y tierra de jamón ibérico

14.50

Marinated Mackerel — Verat marinat i soasada amb pebrots vermells i terra de pernil ibèric Marinated and seared mackerel with red peppers and ground Iberian ham

estimativa≈ 260 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Milhojas de tubérculos con calamar, huevas de pescado y vinagreta de su tintapescatarian

17.00

Squid and Tuber Millefeuille — Milfulles de tubèrcles amb calamar, ous de peix i vinagreta de la seva tinta Millefeuille of tubers with squid, fish roe and vinaigrette of its ink

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Cebolla rellena de rillette de bonito, con escabeche de zanahoria, azafrán y botargapescatarian

17.20

Bonito Rillette Stuffed Onion — Ceba farcida de rillette de bonic amb escabetx de pastanaga, safrà i botarga Onion stuffed with bonito rillette, with carrot and saffron marinade and bottarga

estimativa≈ 220 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Rollito de col relleno de careta de cerdo crujiente y mayonesa de chipotle

18.20

Pork Snout Cabbage Roll — Rotllet de col farcit de careta de porc cruixent i maionesa de chipotle Cabbage roll filled with crispy pork snout, chipotle mayonnaise and coriander

estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Pescados — Peixos — Fish

Raya a la mantequilla negra, alcaparras, emulsión de ajo asado y ajo negropescatarian

21.00

Ray Fish with Black Butter — Rajada a la mantega negra, tàperes, emulsió d’all escalivat i all negre Ray fish with black butter, capers and roasted black garlic emulsion

estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Bacalao confitado con callos de su tripa y garbanzospescatarian

22.00

Confit Cod with Chickpeas — Bacallà confitat amb cigrons i tripa de bacallà Cod confit served with its own tripe and chickpeas

estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 95

Merluza (de pincho del cantábrico) a la plancha con crema salvia y chalota confitada cherry semi-deshidratado y oliva kalamatapescatarian

23.00

Grilled Hake — Lluç (de punxo del cantàbric) a la planxa amb crema sàlvia i escalunya confitada cherry semi-deshidratat i oliva kalamata Grilled hake (Cantabrian skewered hake) with sage cream and shallot confit Semi-dehydrated cherry and kalamata olive

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Pescado del día a la plancha con radicchio, nabo daikon y hoja de capuchinapescatarian

Grilled Fish of the Day — Peix del dia a la planxa amb radicchi0, nap daikon i fulla de caputxina Grilled fish of the day with radicchio on daikon turnip and nasturtium leaf

estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85

Arroces — Arrossos — Rice

Arroz de pato canetón con garrafón

22.80

Duck Rice — Arròs d’ànec canetó amb garrafón Duck canetón rice with garrafón

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 76

Paella de pescado (consultar)pescatarian

24.00

Fish Paella — Paella de peix (consultar) Fish paella (ask us)

estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 77

Carnes — Carns — Meat

Tortello relleno de faisán, salsa al vino rancio y parmesano

22.00

Pheasant Tortello — Tortello farcit de faisà, salsa al vi ranci i parmesà Homemade tortello stuffed with pheasant, served with aged wine sauce and parmesan

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Molleja de ternera con espárragos verdes, rebozuelos y salsa bearnesa.

22.00

Veal Sweetbread — Molleta de vedella amb espàrrecs verds, rossinyols i salsa bearnesa. Veal sweetbread with green asparagus, chanterelles and béarnaise sauce.

estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Presa ibérica con lentejas en su salsa y acelgas

22.00

Iberian Pork with Lentils — Presa ibèrica amb llenties a la salsa i bledes Iberian pork with lentils in its sauce and chards

estimativa≈ 540 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Chuleta de cordero con puerro asado, pesto de albahaca y menta

24.00

Lamb Chop — Xuleta de xai amb porro rostit, pesto d'alfàbrega i menta Lamb chop with roasted leek, basil and mint pesto

estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Pichón a la brasa con remolacha

27.00

Grilled Wood Pigeon — Colomí a la brasa amb remolatxa Grilled wood pigeon with beetroot

estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Lengua de ternera estofada con puré de patata, espinacas salteadas y pico de gallo

21.00

Braised Veal Tongue — Llengua de vedella estofada amb puré de patata, espinacs saltats i bec de gall Braised veal tongue with mashed potatoes, sautéed spinach and pico de gallo (chopped vegetables)

estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Chuleta de vaca sin hueso, 30 días de curación

9.90

Cured Beef Chop — Costella de vedella desossada, 30 dies de curació Beef chop boneless, 30 days of curing

estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Postres — Desserts

Lemon pie Capet

7.00

Lemon Pie

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31

Frutos rojos al cuadrado con gelatina de limavegan, vegetarian

7.50

Berries with Lime Jelly — Fruits vermells al quadrat amb gelatina de llima Squared berries with lime jelly

estimativa≈ 180 kcal32 g hidratos

Helado de pistacho, espuma de almendra, toffee y nuez de macadamiavegetarian

8.00

Pistachio Ice Cream — Gelat de festuc, escuma d’ametlla, toffee i nou de macadàmia Pistachio ice cream, almond foam, toffee and macadamia

estimativa≈ 520 kcal38 g hidratospesado 31

Chocolate y vainillavegetarian

7.00

Chocolate and Vanilla — Xocolata i vainilla Chocolate with vanilla

estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 40

Babá al ron con helado de melocotónvegetarian

8.00

Rum Baba with Peach Ice Cream — Babà al rom amb gelat de préssec Babá with Rum with peach ice cream

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 33

Surtido de quesosvegetarian

13.50

Cheese Assortment — Assortiment de formatges Cheese assortment

estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

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42veggie
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Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem pan con tomate como entrada e assortiment de formatges. Para sobremesa, há squared berries com gelatina de lima.

6 pratos vegetarianos e 2 veganos de 30

74dia
scoreestimativa

Cozinha espanhola rica em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de carne e peixe com poucos hidratos de carbono. A chuleta de vaca sem osso não tem hidratos de carbono.

22 adequado para diabetes · 30 pratos

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Morada: Carrer del Cometa, 5, 08002 Barcelona
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +34937204421 hola@capetrestaurant.com
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), capetrestaurant.com/
Registo: completude 67 %, confiança 80 %

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Opções vegetarianas limitadas

Cozinha espanhola rica em proteínas

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