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Le 180 Degrés

Rte Dominique Joseph Garat 265, 64200 Bassussarry

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉES
Foie gras de canard mi-cuit au naturel, IGP Sud-Ouest, chutney figue et poivre, croûtons
24.00
Foie gras de canard
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Ardoise de jambon Ibérique, « Pan con tomate »
22.00
Iberian ham with pan con tomate
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratos
Truite "d'Ispeguy" marinée, yaourt à la grecque, concombre curcuma
16.00
Marinated trout
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SALADES & ...
Salade Vitello tonnato (carpaccio de veau, assaisonnement au thon)
16.00
Vitello tonnato salad
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade Caesar au poulet croustillant
16.00
Chicken Caesar salad
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Tomates anciennes, Burrata, pistou de Roquette et pistachevegetarian
16.00
Tomato and Burrata salad
estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Croque monsieur, Comté AOP 18 mois et jambon truffé (truffe d'été), frites et salade
16.00
Truffle ham croque monsieur
estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos
PLATS
Penne rigate aux chipirons, sauce crustacés
20.00
Penne with baby squid
estimativa≈ 620 kcal72 g hidratosequilibrado 77
Risotto de Fregola Sarda, Tofu fumé, légumes grillés, roquette et pistachesvegan
16.00
Fregola Sarda risotto with tofu
estimativa≈ 540 kcal58 g hidratosequilibrado 80
Poulpe rôti, écrasé de pommes de terre aux olives noires, vinaigrette roquette
28.00
Roasted octopus
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Pavé de thon rouge mi cuit, frita de poivrons et falafel
25.00
Tuna with falafel
estimativa≈ 510 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Entrecôte de boeuf, frites, salade verte
27.00
Entrecôte steak and fries
estimativa≈ 890 kcal48 g hidratos
Burger Basque, frites, salade verte
22.00
Basque burger
estimativa≈ 920 kcal75 g hidratos
Tartare de boeuf préparé, frites, salade verte
22.00
Beef tartare and fries
estimativa≈ 810 kcal45 g hidratos
FROMAGE & DESSERTS
Planche de Fromage de Brebis, confiture de Cerisesvegetarian
10.00
Sheep cheese board
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratos
Salade de fruits frais de saison, Madeleinevegetarian
9.00
Fresh fruit salad with Madeleine
estimativa≈ 310 kcal42 g hidratospesado 42
Mousse au chocolat, Madeleinevegetarian
8.00
Chocolate mousse with Madeleine
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratospesado 30
Baba au Limoncello, sorbet citron vertvegetarian
10.00
Baba au Limoncello
estimativa≈ 420 kcal52 g hidratospesado 36
Chouquettes « Paris-Brest »vegetarian
10.00
Paris-Brest chouquettes
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 41
Café Gourmand
9.00
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Thé ou Double Expresso Gourmand
10.00
estimativa≈ 150 kcal25 g hidratospesado 39
GLACES & SORBETS
Pot de Crème Glacée ou Sorbet « l'Atelier des écrins » & madeleinevegetarian
8.00
Ice cream or sorbet with madeleine — Choco/Noisette, Vanille/Noix de Pécan, Mangue, Framboise
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 41

Este menu ainda está correto?

69veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Risotto de Fregola Sarda com tofu fumado e Burrata com tomates. Existem várias sobremesas como mousse de chocolate e chouquettes.

8 pratos vegetarianos e 1 veganos de 22

60dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais à base de proteína. O polvo assado e o atum são boas opções.

7 adequado para diabetes · 21 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rte Dominique Joseph Garat 265, 64200 Bassussarry
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33559296469 restaurant.makila@ugolf.eu
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le180degres.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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