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Une Bouteille à la Nive

Quai Galuperie 2, 64100 BAYONNE

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LES PLANCHES
FUET - 250g
9.00
Fuet sausage
estimativa≈ 720 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PÂTÉ BASQUE AU PIMENT D'ESPELETTE
8.00
Basque pâté with Espelette pepper
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
PLANCHE DE JAMBON GRAN RESERVA
14.00
Gran Reserva ham platter — 16/24 mois
estimativa≈ 450 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PLANCHE MIXTE JAMBON - FROMAGE DE BREBIS
16.00
Mixed ham and sheep cheese platter — Jambon Gran reserva 16/24 mois - AOP Ossau Iraty - Lait cru
estimativa≈ 650 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
FROMAGE DE BREBIS
6.00
Ossau Iraty sheep cheese — AOP Ossau Iraty - Lait cru
estimativa≈ 320 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
RILLETTE DE POISSONS
8.00
Fish rillettes
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
OEUFS MAYONNAISE
6.00
Eggs mayonnaise
estimativa≈ 310 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
STRACCIATELLA À SAUCER
9.00
Stracciatella with pesto and pita — Pesto, Pita
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
HOUMOUS ARTISANAL
8.00
Artisanal hummus — Maison Bidaian
estimativa≈ 340 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
LES PLANCHES
CROQUETTES DE CAMEMBERT FONDANT
7.00
Camembert croquettes
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratos
CROQUETTES DE JAMBON
7.00
Ham croquettes
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratos
PIQUILLOS FARCIS À LA MORUE
8.00
Stuffed Piquillo peppers with cod
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
ASSIETTE DE FRITES
6.00
French fries
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratos
RABAS DE CALAMARS
8.00
Fried calamari rings
estimativa≈ 360 kcal18 g hidratos
POULETTES
9.00
Chicken tenders with sweet chili sauce — Tenders de poulet, sweet chili sauce
estimativa≈ 410 kcal16 g hidratosadequado para diabetes
CROQ'NIVE
9.00
Croque with Comté and garlic cream — Jambon blanc, Comté, Crème d'ail.
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratos
LOS PINTXOS
9.00
Beef and Comté pintxos — Brochette de bœuf, Comté fondant, Epices.
estimativa≈ 340 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
NOS PIZZAS
MARGARITAvegetarian
13.00
Margherita pizza — Tomate, Mozzarella, Basilic
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 69
4 FROMAGEvegetarian
16.00
Four cheese pizza — Crème de Ricotta, Comté, Chèvre, Gorgonzola, Poivre noir, Basilic
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
REGINA
15.00
Regina pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon blanc, Champignon frais, Ciboulette
estimativa≈ 950 kcal88 g hidratos
T'AS UNE TÂCHE
16.00
Mortadella and pistachio pizza — Crème de Ricotta, Mozzarella, Mortadelle, Stracciatella, Pesto de Pistache, Eclats de Pistache, Zestes de Citron
estimativa≈ 1150 kcal85 g hidratos
SERRANO
15.00
Serrano ham pizza — Tomate, Mozzarella, Serrano, Parmesan, Roquette, Filet d'Huile d'Olive
estimativa≈ 980 kcal82 g hidratos

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45veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem duas pizzas, a Margarita e a 4 Fromage. Também pode pedir houmous ou queijo Ossau Iraty.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 22

78dia
scoreestimativa

Tapas espanholas e tábuas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. As tábuas de enchidos e queijos têm poucos hidratos de carbono.

12 adequado para diabetes · 22 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Quai Galuperie 2, 64100 BAYONNE
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33559520384 contactbouteillealanive@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), unebouteillealanive.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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