Le Chalet de Roselend
Col du Méraillet, 73270 Beaufort
Aberto agora · até 17:30
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Le Salé
Planche de Charcuterie ou de Fromages ou Planche Mixte de Savoie
23.00
Charcuterie or Cheese Board — Local Charcuterie Board or local Cheese Board or Mixed Board
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Petite Planche, Fromages ou charcuterie ou mixte
12.00
Small Charcuterie or Cheese Board — Local Charcuterie or cheese or mixed board - small size
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Tarte au Beaufort, saladevegetarian
18.00
Beaufort Cheese Pie — Pie with Beaufort Cheese, salad
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
Assiette de fritesvegan, vegetarian
8.00
French Fries — Plate of french fries
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
Saucisson de Savoie à partager (200g) Nature ou au Beaufort
8.00
Savoy Sausage — Savoy sausage to share
estimativa≈ 560 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le Sucré
Tarte aux Myrtilles, crème fouettéevegetarian
9.00
Blueberry Pie — Blueberries Pie, whipped cream
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 34
Crumble pomme-framboisevegetarian
9.00
Apple Raspberry Crumble — Apple-raspberry crumble
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 43
Fondant au Chocolat, crème fouettéevegetarian
8.00
Chocolate Fondant — Chocolate fondant, whipped cream
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratospesado 27
Les Salades
Salade des Alpages
17.00
Alpages Salad — Jambon cru de Savoie 16 mois, Beaufort, noix, tomates, croutons, vinaigrette au miel
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade Chèvre chaudvegetarian
17.00
Warm Goat Cheese Salad — Toast chèvre chaud au miel de Savoie, noix, vinaigrette au miel
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosequilibrado 65
Les Plats
La Boite Chaude rôtie au four, pommes de terre grenaille, jambon de Savoie 16 mois, salade
21.00
Roasted Cheese Box — Cheese roasted, potatoes, savoy ham and salad
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Cassolette de Ravioles aux Morilles, salade vinaigrette au mielvegetarian
21.00
Mushroom Ravioli — Vegetable ravioli and mushrooms, salad – honey vinaigrette
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Saucisse Diot Polenta au Reblochon de Savoie
21.00
Diot Sausage with Polenta and Reblochon
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tartiflette Savoyarde, salade
22.00
Tartiflette — Traditional Tartiflette, salad
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tartare de Truite, sauce soja/huile de sésame, poivrons, chantilly citron et houmous de betteravepescatarian
24.00
Trout Tartare — Trout tartare, soy sauce/sesame oil, bell pepper, lemon whipped cream and beetroot hummus
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Chalet Burger
24.00
Steak de bœuf, raclette, bacon, oignons caramélisés, salade, frites
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Entrecôte (220g), frites et salade (sauce au Bleu d’Albertville ou mayonnaise)
28.00
Entrecôte Steak — Beef steak, fries and salad
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Menu enfant
Menu enfant
12.50
Kids Menu — Steak haché frites ou petite Tartiflette + 1 sirop + 1 boule de glace
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos
Suppléments
Bol de saladevegan, vegetarian
3.00
Side Salad
estimativa≈ 60 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bol de fritesvegan, vegetarian
6.00
Side of Fries
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
Les Glaces
1 boule SORBETS ET GLACES ARTISANALES ALTIFLOREvegetarian
3.00
Ice Cream Scoop
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
2 boules SORBETS ET GLACES ARTISANALES ALTIFLOREvegetarian
5.00
Ice Cream Two Scoops
estimativa≈ 280 kcal36 g hidratos
3 boules SORBETS ET GLACES ARTISANALES ALTIFLOREvegetarian
7.00
Ice Cream Three Scoops
estimativa≈ 420 kcal54 g hidratospesado 44
LES COUPES
Coupe Mont Blancvegetarian
10.00
Mont Blanc Sundae — boules de glace - vanille, chocolat, marron- sauce chocolat, amandes effilées, crème fouettée
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 28
Coupe Roselendvegetarian
10.00
Roselend Sundae — boules génépi - myrtille - vanille, crème fouettée Accompagné d’un petit shooter de génépi (1.5cl)
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratospesado 25
Coupe Myrtillesvegetarian
12.00
Blueberry Sundae — boules myrtille, coulis de myrtille, myrtilles sauvages, amandes effilées et crème fouettée
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratospesado 37
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Prático
- Morada
- Col du Méraillet, 73270 Beaufort
- Horário
- Seg09:00–17:30Ter09:00–17:30Qua09:00–17:30Qui09:00–17:30Sex09:00–17:30Sáb09:00–17:30Dom09:00–17:30Ouvert tous les jours du 22 mai au 30 septembre 2026. Exclusivement restauration de 12h à 14h30. Café-brasserie de 14h30 à 17h30
- Contacto
- +33479380957 contact@chaletderoselend.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chaletderoselend.fr/accueil/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %