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Pietro Restaurant

Boulevard Jules Ferry 4, 21200 Beaune

Fechado agora · abre 12:00

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 27 de outubro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 27 de outubro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Pizzas
4 Fromagesvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza
estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos
Calabraise
15.00
Calabraise Pizza
estimativa≈ 950 kcal105 g hidratos
Calzone
14.00
estimativa≈ 1000 kcal115 g hidratosequilibrado 67
L’Époissesvegetarian
17.00
Epoisses Pizza
estimativa≈ 1150 kcal110 g hidratos
La Capravegetarian
13.00
Capra Pizza
estimativa≈ 900 kcal105 g hidratosequilibrado 67
La Marinaravegetarian
11.00
Marinara Pizza
estimativa≈ 750 kcal110 g hidratosequilibrado 69
La tartuffavegetarian
18.00
Tartuffa Pizza
estimativa≈ 1050 kcal110 g hidratos
Margherita Vesuviovegetarian
11.00
Margherita Vesuvio Pizza
estimativa≈ 850 kcal110 g hidratosequilibrado 69
Piemont
16.00
Piemont Pizza
estimativa≈ 1000 kcal110 g hidratos
Pietro
17.00
Pietro Pizza
estimativa≈ 1050 kcal110 g hidratos
Regina
15.00
Regina Pizza
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratosequilibrado 65
Saumonpescatarian
16.00
Salmon Pizza
estimativa≈ 1000 kcal110 g hidratos
Végétariennevegetarian
13.00
Vegetarian Pizza
estimativa≈ 850 kcal110 g hidratosequilibrado 73
Les Entrées
Stick de mozzarellavegetarian
12.00
Mozzarella Sticks — Coulis de tomate frais
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Six escargots de Bourgogne
12.00
Burgundy Snails
estimativa≈ 300 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche de charcuteries italiennes
12.00
Italian Charcuterie Board
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Salade de roquettevegetarian
8.00
Rocket Salad — huile d'olives, citron et parmesan
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Chiffonnade de jambon cru italien
11.00
Italian Cured Ham
estimativa≈ 250 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les Planches
Planche d'Antipastivegetarian
18.00
Antipasti Platter — Légumes marinés et Mozzarella di Bufala
estimativa≈ 600 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Planche de charcuteries italiennes
22.00
Italian Charcuterie Board
estimativa≈ 700 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Focaccia stracciatella di buffalavegetarian
10.00
Focaccia with Stracciatella — Tomates séchées, pesto de basilic
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Les Plats
Lasagnes Al Forno
19.50
Lasagna Al Forno — Roquette
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 72
Lasagnes a la Normavegetarian
18.50
Lasagna alla Norma — Roquette
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Bruschetta, ail, tomate, basilicvegan
14.00
Tomato and Basil Bruschetta — Roquette et pommes frites
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratos
Bruschetta, jambon cru italien, tomate
19.00
Cured Ham Bruschetta — Roquette et pommes frites
estimativa≈ 920 kcal92 g hidratos
Carpaccio de boeuf à l'italienne
14.00
Beef Carpaccio — Roquette et pommes frites
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Fromages et Desserts
Assiette Gorgonzola et Epoisses affinévegetarian
9.00
Gorgonzola and Epoisses Plate
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Panna Cotta et coulisvegetarian
7.50
Panna Cotta — Fruits rouges ou chocolat
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Panna Cotta crème de pistachevegetarian
8.50
Pistachio Panna Cotta
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41
Tiramisu al Caffé et Cioccolatovegetarian
9.00
Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Pizzetta au nutellavegetarian
10.00
Nutella Pizzetta
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 28
Glaces ou Sorbettivegetarian
7.00
Ice Cream or Sorbet — Vanille, Chocolat, Café, Pistache, Spéculos, Citron, Framboise, Fraise, Cerise, Abricot
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Menu Bambino
Menu Bambino
12.00
Bambino Menu — Sirop à l’eau, Pizzetta Marguerita, 1 boule de glace
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratos
Lépoissesvegetarian
17.00
Epoisses Cheese
estimativa≈ 400 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nos Pizzas classiques
Margherita Vesuviovegetarian
12.00
Margherita Vesuvio Pizza — Tomate, Fior di latte, Basilic
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratos
4 Fromagesvegetarian
17.00
Four Cheese Pizza — Crème, Gorgonzola, Comté, Fior di latte, Ricotta, Epoisses Affiné
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Marinarapescatarian
12.00
Marinara Pizza — Tomate, Fior di latte, Anchois, Olives, Câpres
estimativa≈ 800 kcal85 g hidratosequilibrado 69
Pietro
18.00
Pietro Pizza — Tomate, Fior di latte, Jambon cru italien, Burrata, Roquette
estimativa≈ 1000 kcal85 g hidratos
Végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Pizza — Tomate, Aubergine, Poivron, Artichaut, Courgette, Fior di latte, Parmesan
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 66
Supplément Pizza
2.00
Pizza Supplement
estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosequilibrado 75
Salade d’accompagnement roquette et parmesanvegetarian
6.00
Rocket and Parmesan Salad
estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Nos Pizzas Signatures
Regina
16.00
Regina Pizza — Tomate, Fior Di Latte, Jambon blanc, Champignons
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos
Calabraise
16.00
Calabraise Pizza — Tomate, Fior Di Latte, Ventricina, N'Duja, Poivrons, Oignon Rouge, Parmesan
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Capravegetarian
14.00
Capra Pizza — Crème, fior di latte, ricotta, chèvre frais, miel, noix
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Epoisses
18.00
Epoisses Pizza — Crème, fior di latte, ricotta, époisses affiné au marc, guanciale, oignons grillés
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratospesado 43
Saumonpescatarian
17.00
Salmon Pizza — Crème, fior di latte, ricotta, saumon frais, courgettes
estimativa≈ 900 kcal75 g hidratos
Cartes & Menus
Menu du Terroir
29.00
Terroir Menu
estimativa≈ 1200 kcal120 g hidratos
Ardoise du jour
21.00
Daily Special
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratosequilibrado 73

Este menu ainda está correto?

83veggie
scoreestimativa

Variedade de pizzas italianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem várias opções vegetarianas, como a pizza La Capra e as lasagnes a la Norma. Para veganos, há a bruschetta de alho e tomate. O menu também inclui pratos de carne para mesas mistas.

25 pratos vegetarianos e 1 veganos de 49

50dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O restaurante tem várias entradas com baixo índice glicémico. Os pratos principais são maioritariamente pizzas e lasanhas com muitos hidratos de carbono.

9 adequado para diabetes · 49 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Boulevard Jules Ferry 4, 21200 Beaune
Horário
Seg—
Ter12:00–14:00, 18:30–22:00
Qua12:00–14:00, 18:30–22:00
Qui12:00–14:00, 18:30–22:00
Sex12:00–14:00, 18:30–22:00
Sáb12:00–14:00, 18:30–22:00
Dom—
Contacto
+33373641000 contact@restaurant-pietro.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pietro.com/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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