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Le Château Du Bost

rue de Beausejour 27, 03700 Bellerive sur Allier

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos instants du mercredi midi au dimanche soir
Éveil
68.00
Awakening Tasting Menu — Votre expérience en 5 temps
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 33
Mélodie des sens
108.00
Melody of Senses Tasting Menu — Votre expérience en 8 temps
estimativa≈ 2400 kcal150 g hidratospesado 33
Instant Fromagesvegetarian
17.00
Cheese Board — Notre plateau de fromages affinés par nos soins, proposée comme une étape complémentaire à votre expérience en 3, 5 ou 8 temps.
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Instant du Midi
Découverte
38.00
Discovery Tasting Menu — Votre expérience en 3 temps
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
Menu de Pâques
Menu en 5 Étapes
85.00
Easter Tasting Menu 5-Course — Hors Boissons
estimativa≈ 2000 kcal130 g hidratospesado 33
Menu en 6 Étapes — Avec Plateau de Fromages
99.00
Easter Tasting Menu 6-Course — Hors Boissons
estimativa≈ 2500 kcal140 g hidratospesado 33
Asperges / Orange / œufvegetarian
Asparagus with Orange and Egg — Asperges croquantes en duo de textures, sabayon crémeux et notes d'orange éclatantes.
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Foie Gras / Rhubarbe / Betterave
Foie Gras with Rhubarb and Beetroot — Foie gras poîlé juste doré, accompagné de rhubarbe légèrement confite, betterave cuite et crue.
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Poisson / Herbes / œufs de Truitepescatarian
Fish Mousseline with Trout Roe — Mousseline légère de poisson, herbes en folie.
estimativa≈ 300 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Lapin / Endive / Carotte
Rabbit with Endive and Carrot — Le lapin en folie gourmandise autour d'une endive braisée et d'un ketchup de carotte à l'orange.
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Fromages / Affinage / Terroirvegetarian
Cheese Selection — Plateau, une sélection de caractère.
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chocolat Intense / Noisette / Vanillevegetarian
Chocolate Hazelnut and Vanilla Dessert — Biscuit moelleux, praliné et crème légère à la vanille, accompagnés de glace au chocolat maison.
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratospesado 24
Menu ÉVEIL
Menu éveil
Awakening Menu — Une expérience en carte blanche imaginée autour des produits de la saison. Chaque étape est pensée pour surprendre et éveiller vos sens
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 33
Menu Mélodie des sens
Menu Mélodie des sens
Melody of Senses Menu — Votre expérience en 8 temps
estimativa≈ 2400 kcal150 g hidratospesado 33
Menu de Pâques
Asperges / Orange / Ƭufvegetarian
Asparagus with Orange and Truffle — Asperges croquantes en duo de textures, sabayon crémeux et notes d'orange éclatantes.
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Este menu ainda está correto?

54veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos de espargos com laranja. O menu inclui também um prato de queijos e uma sobremesa de chocolate com avelã e baunilha. A mesa é mista pois servem-se também fígado gordo e coelho.

5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 16

74dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de proteína com baixo índice glicémico. As opções de peixe e queijos são adequadas.

8 adequado para diabetes · 16 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue de Beausejour 27, 03700 Bellerive sur Allier
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+330470595959 contact@chateau-du-bost.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chateau-du-bost.com/
Registo
completude 67 %, confiança 94 %

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