Restaurant Chez Simone
avenue Auguste Duhau 37, 40180 Bénesse-lès-Dax
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 17 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Les entrées
Planche à partager
16.00
Charcuterie board — Serrano, coppa, chorizo, saucisson, terrine
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Garbure garnie
8.00
Garbure
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Omelette aux cèpesvegetarian
16.00
Cepe omelette
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade au saumon gravelaxpescatarian
16.00
Gravlax salmon salad
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade landaise
20.00
Landaise salad with foie gras — avec foie gras
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Tête de veau ravigote
10.00
Calf's head ravigote
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Fricassée de ris d'agneau aux cèpes
17.00
Lamb sweetbreads with cepes
estimativa≈ 410 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Chipirons à la planchapescatarian
13.00
Grilled baby squid
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Les foies gras
Foie gras nature
20.00
Foie gras
estimativa≈ 380 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Foie chaud aux pommes et aux raisins
28.00
Warm foie gras with apples and grapes
estimativa≈ 510 kcal22 g hidratos
Duo de foie gras
24.00
Foie gras duo — foie au naturel et foie poêlé
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Les poissons
Poêlée de Saint-Jacques au foie gras
29.00
Scallops with foie gras
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gambas flambées au Cognacpescatarian
19.00
Flambéed prawns
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Pavé de morue, écrasé de pommes de terrepescatarian
18.00
Cod fillet with mashed potatoes
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosequilibrado 71
Duo de Saint-Jacques et gambas aux petits légumespescatarian
25.00
Scallops and prawns with vegetables
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Filet de bar au beurre blanc et julienne de légumespescatarian
19.00
Sea bass with beurre blanc
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Anguilles à la persillade(300gr)pescatarian
25.00
Eels with garlic and parsley
estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Les viandes
Tournedos Rossini
28.00
estimativa≈ 750 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tournedos pommes sautées et cèpes
22.00
Tournedos with potatoes and cepes
estimativa≈ 610 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Confit de canard, pomme à l'ail
19.00
Duck confit with garlic potatoes
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Magret de canard pommes sautées
20.00
Duck breast with potatoes
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Entrecôte grillée (Limousine)
24.00
Grilled ribeye steak
estimativa≈ 800 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Ris de veau à l'ancienne (sauce madère)
25.00
Veal sweetbreads Madeira sauce
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cèpes, la portionvegetarian
12.00
Cepes mushrooms
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Sur commande
Pantoufle
28.00
Foie gras and duck pastry — chausson en feuilletage fourré au foie gras et au magret de canard,accompagné de cèpes et de pommes sautées
estimativa≈ 1100 kcal50 g hidratos
Poule au pot farcie
25.00
Stuffed hen in pot — bouillon de vermicelle, poule, farce, légumes, riz, sauce tomate
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 85
Côte de bœuf
58.00
Beef prime rib with cepes — cèpes et pommes sautées
estimativa≈ 1200 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Les desserts
Assiette de fromage et saladevegetarian
8.00
Cheese plate with salad
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Coupe de glace
7.00
Ice cream sundae
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratospesado 39
Coupe de sorbetvegan
7.00
Sorbet sundae
estimativa≈ 200 kcal40 g hidratospesado 32
Pastis du Moulin de Bénesse et sa crème anglaise
8.00
Pastis cake with custard
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 29
Omelette norvégienne
8.00
Baked Alaska
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 28
Pêche Melba
8.00
Peach Melba
estimativa≈ 300 kcal40 g hidratos
Dame blanche
8.00
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
Profiteroles au chocolat
9.00
Chocolate profiteroles
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratospesado 30
Crème brûlée
8.00
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratospesado 40
Les entrées
Garbure landaise
5.00
Landaise Garbure
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Foie gras mi-cuit (100 g)
10.00
Mi-cuit foie gras
estimativa≈ 330 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Foie gras entier (environ 500 g)
45.00
Whole foie gras
estimativa≈ 1650 kcal10 g hidratosadequado para diabetespesado 37
Feuilleté Lucullus
14.00
Lucullus pastry — foie gras, ris de veau, sauce aux cèpes
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Bouchée à la reine aux ris de veau
10.00
Bouchée à la reine with veal sweetbreads
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Tête de veau ravigote
9.00
Calf's head ravigote
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pied de cochon sauce gribiche
7.00
Pig's trotter gribiche sauce
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Foie gras chaud aux raisins
22.00
Warm foie gras with grapes
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Les poissons
Pavé de morue, écrasé de pommes de terrepescatarian
11.00
Cod fillet with mashed potatoes
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosequilibrado 77
Filet de bar au beurre blanc, julienne de légumespescatarian
11.00
Sea bass with beurre blanc
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Les viandes
Ris de veau sauce madère
17.00
Veal sweetbreads Madeira sauce
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tournedos Rossini, garniture forestière
22.00
Tournedos Rossini forestière
estimativa≈ 750 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tournedos grillé, cèpes et pommes sautées
16.00
Grilled tournedos with cepes
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Confit de canard, pommes sautées
10.00
Duck confit with potatoes
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Les spécialités
La Pantoufle du Cardinal (plat créé par Jacques et Alain Darc)
22.00
Cardinal's Slipper — Magret et foie gras cuits en feuilletage, garniture forestière
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratos
La poule farcie (minimum 4 pers.)
18.00
Stuffed Chicken — Bouillon, poule, farce, légumes, sauce tomate
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Les desserts
Omelette norvégienne (minimum 4 pers.)
3.50
Norwegian Omelette
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Menu à 35€
Garbure ou Gaspacho
Garbure or Gazpacho
estimativa≈ 120 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Chipirons à la planchapescatarian
Grilled Baby Squid
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Pied de cochon vinaigrette
Pig Trotter with Vinaigrette
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tête de veau ravigote
Calf Head Ravigote
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade de saumon gravelaxpescatarian
Salmon Gravlax Salad
estimativa≈ 250 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Chifonnade de serano et melon
Serrano Ham and Melon
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Magret de canard et pommes sautées
Duck Breast with Sautéed Potatoes
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Entrecôte grillée et pommes sautées
Grilled Ribeye with Sautéed Potatoes
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pavé de morue, écrasé de pommes de terrepescatarian
Cod Fillet with Mashed Potatoes
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Confit de canard, pommes sautées
Duck Confit with Sautéed Potatoes
estimativa≈ 800 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de bar grillé, légumes de saisonpescatarian
Grilled Sea Bass with Seasonal Vegetables
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese Plate
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Dessert au choix
Dessert of Choice
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 38
Menu à 44 €
Foie gras au naturel maison
Homemade Foie Gras
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Duo de foie gras (naturel et poêlé)
Foie Gras Duo
estimativa≈ 600 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Gambas sauvages flambéespescatarian
Flambéed Wild Prawns
estimativa≈ 300 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Cassolette de tête de veau et pied de cochon
Calf Head and Pig Trotter Casserole
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Fricassée de ris d'agneau
Lamb Sweetbreads Fricassée
estimativa≈ 600 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tournedos de bæuf grillé, pommes sautées
Grilled Beef Tournedos with Sautéed Potatoes
estimativa≈ 800 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ris de veau à l'ancienne
Traditional Veal Sweetbreads
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Anguilles sauvages à la persilladepescatarian
Wild Eels with Garlic and Parsley
estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Duo de Saint-Jacques et bar aux petits légumespescatarian
Scallops and Sea Bass with Vegetables
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Menu du jour
Entrée / Plat / Dessert
17.00
Daily Menu (Starter/Main/Dessert)
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 29
Entrée / Plat
15.00
Daily Menu (Starter/Main)
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratosequilibrado 72
Plat / Dessert
15.00
Daily Menu (Main/Dessert)
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratospesado 42
Menu enfant à 12 €
Saucisson
Sausage
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Steak haché ou magret
Hamburger or Duck Breast
estimativa≈ 500 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pommes sautéesvegetarian
Sautéed Potatoes
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Dessert
Kids Dessert
estimativa≈ 300 kcal40 g hidratos
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34veggie
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Opções limitadas para vegetarianos
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui omelete de cogumelos e um prato de queijos. Para sobremesa, há sorbet. A maioria dos pratos contém carne ou peixe.
6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 82
85dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O restaurante oferece muitas proteínas e pratos com poucos hidratos de carbono. A Entrecôte grillée tem 0 g de hidratos.
60 adequado para diabetes · 82 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- avenue Auguste Duhau 37, 40180 Bénesse-lès-Dax
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33558987022
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-chezsimone.fr/
- Registo
- completude 67 %, confiança 95 %