Le Transat - Bénodet, Quai du Commandant l'Herminier

Quai du Commandant l'Herminier, 29950 Bénodet

horário de abertura desconhecido

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées

Légumes d’été rôtis, stracciatella condiment citronnévegetarian

12.00

Roasted summer vegetables with stracciatella — Roasted summer vegetables, stracciatella, lemon condiment

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Assiette de poissons fumés maison, crème aciduléepescatarian

14.00

House-smoked fish selection — House-smoked fish selection, lightly tangy cream

estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Palourdes roses des Glénan farciespescatarian

15.00

Stuffed pink clams — Stuffed pink clams from the Glénan Islands

estimativa≈ 250 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Falafels, crème de lentilles aux amandesvegan

10.00

Falafel with lentil and almond cream — Falafels, lentil and almonds cream

estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Poulpe des Glénan, sauce vierge, pommes grenailles rôtiespescatarian

Octopus with sauce vierge and roasted potatoes — Glénan octopus, sauce vierge, roasted baby potatoes

estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Gravlax de bëf, légèrement moutardé

11.00

Beef gravlax — Beef gravlax, lightly mustard-cured

estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Huîtra creuses n°3 spéciales de l’île Chevalier Transatpescatarian

13.00

Oysters No.3 — Special No.3 oysters from Île Chevalier

estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Huîtra creuses n°3 spéciales de l’île Chevalier Transatpescatarian

19.00

Oysters No.3 — Special No.3 oysters from Île Chevalier

estimativa≈ 180 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Huîtra creuses n°3 spéciales de l’île Chevalier Transatpescatarian

25.00

Oysters No.3 — Special No.3 oysters from Île Chevalier

estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Tartare préparé

19.00

Beef tartare with fries — Bëf haché, sauce tartare, frites, salade

estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos

Plateau de fruits de mer (pour 1 personne)pescatarian

58.00

Seafood platter — 200 g. de langoustines, 10 crevettes roses, 1/2 araignée, 6 huîtra, bigorneaux, bulots

estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Assiette de l’écailler (pour 1 personne)pescatarian

38.00

Oyster and seafood plate — 5 huîtra, 150 g. langoustines, 6 crevettes, bigorneaux, bulots

estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Bol de bulots mayonnaise ou bigorneaux ou mixtepescatarian

14.00

Whelks or periwinkles with mayonnaise — Whelks mayonnaise or periwinckles or mix of both

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Assiette de langoustines mayonnaisepescatarian

Langoustines with mayonnaise — env. 300 g.

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Araignée ou Tourteau mayonnaisepescatarian

Spider crab with mayonnaise — selon saison

estimativa≈ 500 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Assiette de crevettes roses, mayonnaisepescatarian

13.00

Pink shrimp with mayonnaise — env. 250 g.

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Assiette de fromages au lait cruvegetarian

12.00

Raw milk cheese board — Cheese assortment

estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

POISSONS

Lotte en nage lait de coco, citronnelle, coriandre, nouilles sautées aux légumespescatarian

26.00

Monkfish with coconut and noodles — Monkfish in coconut, lemongrass and coriander broth, stir-fried vegetable noodles

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 79

Poulpe des Glénan, sauce vierge, pommes grenailles rôtiespescatarian

27.00

Octopus with sauce vierge and roasted potatoes — Glénan octopus, sauce vierge, roasted baby potatoes

estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Pêche du jour, écrasé de pommes de terre au beurre fumépescatarian

Catch of the day with smoked butter potatoes — Catch of the day, mashed potatoes with smoked butter

estimativa≈ 600 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Pavé de cabillaud, croête de chorizo, écrasé de pommes de terre au beurre fumépescatarian

25.00

Cod loin with chorizo crust — Cod loin with chorizo crust, mashed potatoes with smoked butter

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Moules marinièrepescatarian

16.00

Mussels marinière with fries — Mussels, marinière, French fries

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Moules, fritespescatarian

16.00

Mussels and fries — Mussels, french fries

estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos

Moules sauce curry ou roquefort ou crèmepescatarian

17.00

Mussels with curry or Roquefort sauce — Mussels, French fries, choice of sauce: cream, curry or Roquefort

estimativa≈ 950 kcal68 g hidratos

Viandes

Onglet de bëf breton à la plancha, béarnaise, frites, coleslaw

26.00

Grilled Breton hanger steak — Grilled Breton hanger steak, béarnaise sauce, French fries, coleslaw

estimativa≈ 1100 kcal62 g hidratos

Suprême de volaille au citron confit et olives, semoule

22.00

Chicken supreme with preserved lemon and olives — Chicken supreme with preserved lemon and olives, semolina

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Effiloché de porc, nouilles sautées aux légumes

23.00

Pulled pork with vegetable noodles — Pulled pork, stir-fried vegetable noodles

estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 73

Burger Transat

19.50

Transat Burger — beef patty, bacon, tomato, cheddar, pickles, home-made burger sauce, French fries, coleslaw

estimativa≈ 1250 kcal85 g hidratospesado 42

Burger végévegetarian

19.50

Veggie Burger — homemade veggie patty, tomato, cheddar, pickles, homemade burger sauce, French fries, coleslaw

estimativa≈ 1050 kcal80 g hidratos

Tartare Italien

20.00

Italian Beef Tartare — Bëf haché, parmesan, pesto, frites, salade

estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos

Steack haché façon bouchère, frites

Butcher-style beef patty — Butcher-style beef patty, French fries

estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos

Salades

Salade César au poulet

18.00

Chicken Caesar Salad — laitue romaine, poulet émincé, tomate, parmesan, êef dur, croêtons, homemade Caesar dressing

estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salade César au saumon fumépescatarian

18.00

Smoked Salmon Caesar Salad — Smoked salmon Caesar salad

estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Desserts

Crème brûlée à la vanille bourbon bio de Madagascarvegetarian

10.00

Vanilla Crème Brûlée — Crème brûlée with organic Bourbon vanilla from Madagascar

estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42

Brownie au chocolat Valrhona, crème anglaise à la fève de tonkavegetarian

10.00

Chocolate Brownie — Valrhona chocolate brownie, Tonka bean custard

estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30

Fraises bretonnes, crème citron au basilic, meringues, crumble sarrasinvegetarian

12.00

Brittany Strawberries with lemon cream — Brittany strawberries, lemon and basil cream, meringue, buckwheat crumble

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos

Biscuit moelleux, crémeux au café, glaçage rochervegetarian

10.00

Coffee sponge cake — Soft sponge cake, coffee cream, crunchy chocolate glaze

estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 30

Piña colada en trompe-l’êél coco (sans alcool)vegetarian

11.00

Piña Colada Coconut Dessert — Piña colada “trompe-l’êél” coconut (alcohol-free)

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 44

Boule de glace au choixvegetarian

Ice cream scoop — A scoop of ice cream

estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos

Formules

Menu à 44

44.00

Set Menu 44 — Entrée, Plat, Dessert au choix ou Café/Thé gourmand

estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 21

Menu à 34

34.00

Set Menu 34 — Falafels ou Gravlax, Pavé de cabillaud ou Suprême de volaille, Dessert

estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos

Menu moussaillon à 12

12.00

Kids Menu — enfant - de 12 ans

estimativa≈ 600 kcal50 g hidratosequilibrado 65

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54veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um hambúrguer vegetariano e falaféis com creme de lentilhas. O menu inclui também legumes assados com stracciatella e várias sobremesas.

10 pratos vegetarianos e 1 veganos de 42

73dia
scoreestimativa

Mariscos e proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de mariscos e pratos de carne. A maioria dos pratos acompanha batatas ou batatas fritas.

22 adequado para diabetes · 42 pratos

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Prático

Morada: Quai du Commandant l'Herminier, 29950 Bénodet
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +33298662929
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letransat.com/
Registo: completude 67 %, confiança 79 %

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