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Auberge des Lavandières

Grand'Rue 48, 68750 Bergheim

Fechado agora

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Soupe du moment
9.00
Soup of the day
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de 3 cruditésvegetarian
12.20
Crudités platter
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Carpaccio de bœuf, bouquet de salade
12.20
Beef carpaccio
estimativa≈ 250 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Terrine de gibier maison, crudités (idéale à partager)
16.10
Game terrine
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Escargots préparés à l'Alsacienne
11.10
Alsatian snails — 6 escargots
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Escargots préparés à l'Alsacienne
18.90
Alsatian snails — la douzaine
estimativa≈ 560 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Foie gras de canard fait maison
18.20
Homemade duck foie gras
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Les plats de résistance
Sauté de marcassin à la moutarde, spätzle maison
19.80
Wild boar stew with spätzle
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Tartare de bœuf (origine France) préparé en cuisine, frites
20.80
Beef tartare and fries
estimativa≈ 900 kcal65 g hidratos
Souris d'Agneau préparé en tajine à notre façon
22.30
Lamb shank tajine
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poussin rôti d'Alsace, crudités
20.80
Roasted Alsace chicken
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poisson du Jourpescatarian
21.80
Fish of the day
estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Les Desserts
Dame blanche
6.90
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 31
Crème Brûlée "saveur du moment"
6.90
Crème Brûlée
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41
Kougelhopf glacé fait maison
8.80
Iced Kougelhopf — Dessert glacé en forme de Kougelhopf, quelques raisins secs imbibés de marc de Gewurztraminer
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 38
Café/Thé gourmand
8.90
Gourmet coffee/tea
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 28
Sorbet citron arrosé de Marc de Gewurztraminervegan
9.80
Lemon sorbet
estimativa≈ 180 kcal30 g hidratospesado 39
Profiteroles, glace vanille, chocolat chaud
12.00
Profiteroles
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratospesado 22
Moelleux au chocolat noir et sa glace
9.80
Chocolate moelleux
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratospesado 26
Portion de Munster et son verre de Gewurztraminervegetarian
13.50
Munster cheese
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Spécialités Alsaciennes
Tarte Flambée Gratinée
10.80
Tarte Flambée
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Tarte Flambée au Munster
13.50
Munster Tarte Flambée
estimativa≈ 920 kcal72 g hidratos
Tarte Flambée - Veggie aux Légumesvegetarian
13.90
Veggie Tarte Flambée
estimativa≈ 780 kcal68 g hidratos
Tarte Flambée -Noix Miel Fromagevegetarian
10.00
Walnut Honey Cheese Tarte Flambée
estimativa≈ 950 kcal82 g hidratospesado 43
Choucroute Traditionnelle
22.30
Traditional Choucroute — viande d'origine française
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Pommes de Terre Coiffées au Munster
19.40
Munster topped potatoes — Peut être servie sans lardons
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Desserts Chauds, à Préciser en début de Repas
Gratin de Myrtilles et Framboisesvegetarian
12.00
Blueberry and Raspberry Gratin
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos

Este menu ainda está correto?

58veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem Tarte Flambée de legumes e Tarte Flambée de nozes, mel e queijo. Para sobremesa, há Gratin de Myrtilles et Framboises ou sorbet de limão.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 27

82dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções principais ricas em proteínas. Existem pratos tradicionais da Alsácia com baixo índice glicémico.

13 adequado para diabetes · 27 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Grand'Rue 48, 68750 Bergheim
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
Contacto
+33389736996
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leslavandieres.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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